ยากิโซบะ
วันนี้มาทำยากิโซบะกันเถอะ

ยากิโซบะที่ญี่ปุ่นถือว่าเป็นอาหารที่ทำได้ไม่ยาก แค่เส้น ผัก เนื้อ และซอส เพียงแค่นี้ เราก็ผัดมันได้อย่างไม่ยากเย็น แถมราคาก็ไม่แพงด้วย เส้นยากิโซบะ 3 ห่อ 100 เยนเอง ราคาไม่แพงเลยใช่มั้ยเอ่ย

ขั้นตอนแรก ก็เตรียมเนื้อหมู ผักที่จะใส่ ผมเอาไปลวกก่อน จะได้ผัดง่าย ๆ เส้น และซอส ตัวซอสใช้ซอสผงที่แถมมาครับ



หลังจากนั้นก็เอาหมูลงสนาม เอ้ย ลงกะทะ



พอหมูเริ่มสุก ก็ตามด้วยผัก งวดนี้ใช้ผักลวก เลยเสียเวลาผัดให้ผักสุกไม่นานครับ แต่ถ้าใครใช้ผักสด ๆ ก็แนะนำให้ใส่น้ำไปนิดหน่อยก็ดีครับ



หลังจากนั้นก็ใส่ซอสผงเลย ซอสจะใส่หลังผัดเส้นก็ได้นะครับ



ผัดซอสทั่วแล้ว ก็ใส่เส้นซะ ใกล้เสร็จแล้ว



มีแถม อยากกินเผ็ด ๆ เลยโรยด้วยน้ำพริกนรกครับ แดงฉานเลย



ตักใส่จานก็หน้าตาอย่างนี้อะครับ เผ็ดสุด ๆ เลย เนื่องจากทำน้ำพริกนรกหก แดงฉานเลย กินไปดื่มน้ำไป



จบแล้วครับ



Create Date : 28 กรกฎาคม 2550
Last Update : 28 กรกฎาคม 2550 21:25:31 น.
Counter : 1771 Pageviews.

11 comments
สองวัดสองแผ่นดิน : วัดราชนัดดารามวรวิหาร (จบ) ผู้ชายในสายลมหนาว
(16 มิ.ย. 2564 11:24:48 น.)
Blog 111(F19) Food For Fun #60 เมนูรับฝน (บะหมี่ลูกชิ้นหมูเด้ง) เริงฤดีนะ
(13 มิ.ย. 2564 19:19:47 น.)
โคตรผักบุ้ง Alex on the rock
(13 มิ.ย. 2564 21:24:51 น.)
หนึ่งใน street food ยอดฮิตแห่งประวัติศาสตร์ ..... "bread omelette" เสือตะหลิว
(9 มิ.ย. 2564 08:49:27 น.)
  
โดย: Ploy IP: 75.28.130.89 วันที่: 29 กรกฎาคม 2550 เวลา:0:02:48 น.
  
ขอเนื้อกับกะหล่ำเยอะครับท่าน
โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 29 กรกฎาคม 2550 เวลา:8:26:49 น.
  
เหอๆ น่าอร่อยดี ประยุกต์ดีจิงๆๆใส่น้ำพริกนรกด้วย น่าหม่ำจังเลย
โดย: laza IP: 58.181.235.2 วันที่: 29 กรกฎาคม 2550 เวลา:16:16:27 น.
  
ตอนเรียนอยู่ที่นั่น ยากิโซบะเป็นอาหารหลักเลยหล่ะครับ ทำง่าย และประหยัด
โดย: A_Mong วันที่: 29 กรกฎาคม 2550 เวลา:16:54:45 น.
  
จานนี้ของโปรดเลยค่ะ...ขอหม่ำด้วยคนน๊า
โดย: แม่เจ้าเมฯ วันที่: 30 กรกฎาคม 2550 เวลา:14:55:48 น.
  
อยู่นู่นทำบ่อยเหมือนกัน
อาหารยาจกดีแท้
แต่รสชาติโอเค

ใส่น้ำพริกเผาก็อร่อยเหมือนกัน
โดย: Oakyman วันที่: 31 กรกฎาคม 2550 เวลา:1:13:47 น.
  
เก็บสูตรไว้เรียบร้อยแล้วค่ะ
โดย: เพ็ญเพียงพอ วันที่: 31 กรกฎาคม 2550 เวลา:13:33:38 น.
  
แล้วจะไปหาซื้อซอสได้ที่ไหนค่ะ
โดย: วรรณ IP: 203.151.155.4 วันที่: 18 กันยายน 2550 เวลา:13:13:49 น.
  
หิวคะ
โดย: แพน IP: 58.11.4.167 วันที่: 10 สิงหาคม 2552 เวลา:21:35:28 น.
  
เมนูง่ายๆลูกชายชอบ ตอนนี้กำลังจะลองทำยาโกะทากิอยู่จะใช้เตาขนมครกไทยๆทำขนมครกญี่ปุ่นจะได้มั๊ยน๊า อาจจะเป็นขนมครกบานๆ แทนที่จะกลมๆ อยากลอง
โดย: 007 IP: 124.121.58.162 วันที่: 30 สิงหาคม 2552 เวลา:8:26:29 น.
  
ว้าว ผมกินประจำเลยครับ เพราะว่าเกี่ยวกับเรื่องต่ออายุงานครับ แนะนำว่าใครชอบซอสพริกเกาหลีก็เติมได้นะครับ ได้อีกรสชาติ
โดย: ken takeda IP: 202.176.88.152 วันที่: 4 ตุลาคม 2552 เวลา:15:58:21 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Pui034.BlogGang.com

I^^
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]

บทความทั้งหมด