แสร้งว่าเป็นสปาเกตตี้
วันนี้มานำเสนอสปาเกตตี้ที่ไม่ใช่สปาเกตตี้ครับ พูดง่าย ๆ ก็คือ ไม่ได้ใช้เส้นสปาเกตตี้จริง ๆ นั่นเอง แต่ใช้เส้น hiyamugi แทนครับ

มาดูว่าเส้น hiyamugi เป็นอย่างไรดีกว่า



ดูเสร็จก็ลวกซะเลย ก็ได้ดั่งเส้นสปาเกตตี้ที่ลวกเสร็จแล้ว (แต่สีขาว)



คราวนี้มาดูซอสสปาเกตตี้ที่จะใช้ทำวันนี้ ผมใช้ยี่ห้อนี้ครับ แบบสำเร็จรูป เป็นซอสเนื้อครับ



แต่แค่ซอสอย่างเดียว โปรตีนกับวิตามินมันน้อยไปหน่อย เลยผสมหัวหอม ไส้กรอกลงไปเพิ่มครับ แล้วก็ใส่น้ำไปให้เหลวนิดนึง หลังจากนั้นก็เอาหัวหอม ไส้กรอก หั่นซอยตามใจชอบ แล้วก็ตั้งไฟ พอซอสเดือด ก็ใส่เครื่องที่หั่นไว้ ต้มซักผักพอหัวหอมสุก ไส้กรอกสุก ก็เอาเส้นไปคลุกเลย ใครไม่ชอบคลุก ก็ค่อยเอาซอสไปราดทีหลังก็ได้ครับ



คลุกเสร็จก็ปิดเตาได้เลย แล้วก็พยายามให้ซอสเคลือบเส้นให้ทั่ว เสร็จแล้วก็ตักทานได้เลยครับ



มาดูมุมอื่นดูบ้าง



มุมสุดท้ายแล้ว หน้าตาเหมือนสปาเกตตี้มั้ยครับ



ถ้าอยู่เมืองไทย กะจะลองเอาเส้นหมี่ซั่วหรือหมี่เตี๊ยวมาลองทำดูซักหน่อย เพราะมีแบบสีเหลืองด้วย คงไม่ต่างกันเท่าไหร่



Create Date : 22 กรกฎาคม 2550
Last Update : 22 กรกฎาคม 2550 17:41:10 น.
Counter : 1210 Pageviews.

11 comments
Blog134(F24) ร่วมกิจกรรม FFF#61 :ปาร์ตี้วันเกิด "เมนูที่ 2 Club sandwich (21 กค HBD คุณอุ้มสี) เริงฤดีนะ
(20 ก.ค. 2564 13:55:35 น.)
Food For Fun #61 : ปาร์ตี้วันเกิด : ขนมจีนแกงไก่หน่อไม้ ตะลีกีปัส
(19 ก.ค. 2564 10:42:24 น.)
"Food For Fun : Hot Wok Return #61 : ปาร์ตี้วันเกิด" - ยำดอกอัญชันทอด สมาชิกหมายเลข 5658761
(18 ก.ค. 2564 17:35:30 น.)
"Food For Fun : Hot Wok Return #61 : ปาร์ตี้วันเกิด" - ปอเปี๊ยะทอด สมาชิกหมายเลข 5658761
(16 ก.ค. 2564 11:38:28 น.)
  
ใช่แล้ว ผมชอบกินสปาเกตตี้ เมื่อกินแล้วก็ไม่อร่อยเลย
ไม่ว่าจะสปาเกตตี้หรือมักกะโรนี ทุกวันนี้ผมใช้แต้หมี่ซั่วครับ ซื้อของแพงๆหน่อย อร่อยดีกว่าเยะเลยครับ
โดย: ลุงกฤช (ลุงกฤช ) วันที่: 22 กรกฎาคม 2550 เวลา:18:06:00 น.
  
ดูแล้ว ท่าทางทำง่ายมากๆเลยค่ะ สีก็ดูน่ากินขอจำสูตรไปนะค่ะ
โดย: เจี๊ยบ (sexybodylove ) วันที่: 22 กรกฎาคม 2550 เวลา:18:14:59 น.
  
yummy

feel hungry
โดย: goodpeople วันที่: 22 กรกฎาคม 2550 เวลา:18:18:49 น.
  
ดูทำงานดีจัง ไว้จะลองมั่งคะ ขอบคุณที่แบ่งปัน
โดย: Mafia วันที่: 22 กรกฎาคม 2550 เวลา:21:36:40 น.
  
ดีจังรู้จักประยุกต์
คนไทยเก่งได้ในทุกทีไม่อดตาย.......ว่าไหม
โดย: เจ้าหญิงปลาทอง วันที่: 22 กรกฎาคม 2550 เวลา:22:05:08 น.
  
น่ากินมากๆๆๆเลยค่ะ ไส้กรอกเห็นแล้วน่าทานมากๆๆๆเลย เก่งจังค่ะ
โดย: momijimi วันที่: 22 กรกฎาคม 2550 เวลา:22:56:51 น.
  
น่ากินมากเลยค่ะ ฉ่ำด้วยซอสมะเขือเทศ น่ากินจริงๆ
โดย: มันอยู่ในปอด วันที่: 23 กรกฎาคม 2550 เวลา:10:06:39 น.
  
โห คิดได้นะคะเอาเส้นฮิยะมุกิมาแทนแบบนี้ ความคิดบรรเจิดค่ะ

เปลี่ยนจากซอสมะเขือเทศเป็นแกงก็อร่อยไม่น้อยเหมือนกันนะคะ ลองดูค่ะ (แต่ถ้าจะใช้แทนเวลาโหยๆ ขนมจีนต้องยกให้โซเมงค่ะ เหมือนมากๆ)
โดย: naj-chan วันที่: 24 กรกฎาคม 2550 เวลา:20:16:36 น.
  
ผู้ชายอะไรทำอาหารเก่งจัง
โดย: ก้อยปลา วันที่: 25 กรกฎาคม 2550 เวลา:6:54:54 น.
  
ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมบล็อกเรานะคะ อาหารน่าทานเชียว ไอเดียดีจัง
โดย: แม่น้องโซ-ได (momochan ) วันที่: 25 กรกฎาคม 2550 เวลา:9:05:25 น.
  
อร่อยจริงป่ะ

คราวหน้าขอสูตรขนมอร่อยๆ น่าตาน่ารักนะ
โดย: กองพันทหารราบ วันที่: 27 กรกฎาคม 2550 เวลา:12:19:19 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Pui034.BlogGang.com

I^^
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]

บทความทั้งหมด