เรื่องขนม ๆ (2)
วันนี้ได้ขนมจากเพื่อนที่ไปเที่ยวโตเกียวมาครับ มาดูกันว่าขนมญี่ปุ่นที่ได้มาคืออะไร

อันดับแรก เค้าเขียนว่า 黒糖まんじゅう 「こくとうまんじゅう」 อ่านว่า โคะคุโตมังจู มันก็คือ ขนมแป้งที่ทำคล้ายซาลาเปา แต่ตัวนี้ลูกเล็ก ๆ ครับคล้าย ๆ ขนมโมจิ (ไทย) ที่ขายที่นครปฐมนะครับ เพียงแต่ แป้งที่เค้าทำเค้าใช้น้ำตาลทรายแดง (เอ๊ะหรือน้ำตาลทรายดำ มีมั้ยหว่า) ส่วนไส้จะเป็นถั่วแดงครับ มาดูรูปกัน



ต่อมา รูปนี้ไม่ได้กัดนะครับ ใช้มือแบ่งครึ่ง มาดูไส้ในกันดีกว่า จะเป็นอย่างไร



ต่อมาเป็นขนมที่คล้าย ๆ ถั่วตัดบ้านเราครับ แต่เค้าจะผสมหลาย ๆ อย่าง บางอย่างคล้ายข้าวพองทอด แล้วก็งาตัด รูปนี้ถ่ายในถุงเลย



รูปต่อมา เริ่มอิ่ม เลยเอาขนมมาเล่นและทำเป็นรูป 口 ครับ เอามาอย่างละสี รสชาติก็หวานแบบขนมทั่ว ๆ ไป



ต่อมาขนมสุดท้ายแล้วครับ ตัวนี้ไปซื้อมากินเอง แบบว่าจะบ่ายสองแล้ว ยังไม่กินข้าวเที่ยง เลยซื้อมากินรองท้องไปก่อน ขนมนี้ชื่อว่า 芋まんじゅう 「いもまんじゅう」 อ่านว่า "อิโมะมังจู" ผมขอเรียกมันว่า "ขนมมัน(เทศ)" ละกัน กินแค่ชิ้นเดียว อยู่ท้องเลย



หมดแล้วครับ สำหรับวันนี้



Create Date : 15 กรกฎาคม 2550
Last Update : 15 กรกฎาคม 2550 23:12:00 น.
Counter : 2380 Pageviews.

5 comments
Food For Fun :: Hot Wok Return #60: เมนูรับหน้าฝน (*_*)กุ้งผัดน้ำมันพริก(*_*) สมาชิกหมายเลข 3902534
(7 มิ.ย. 2564 14:28:01 น.)
Food For Fun : Hot Wok Return #60 : "เมนูรับฝน" - แกงส้มกวางตุ้งลูกชิ้นกุ้ง ทนายอ้วน
(5 มิ.ย. 2564 15:06:30 น.)
4864_Army of the Dead หอมกร
(3 มิ.ย. 2564 17:00:12 น.)
จากปลายสวน...หวนสู่ทะเล "หอยแมลงภู่ผัดใบโหระพา" เสือตะหลิว
(1 มิ.ย. 2564 09:30:45 น.)
  
น่ากิน
โดย: ต๊ากุ้ด วันที่: 16 กรกฎาคม 2550 เวลา:9:46:21 น.
  
อยากทานขนมอันแรกอ่ะค่ะ ไส้ถั่วแดงด้วย

หิวววววววววว
โดย: COCOSWEET วันที่: 16 กรกฎาคม 2550 เวลา:12:02:37 น.
  
เหมือนแถวบ้านเราเลยเนาะ งาตัด
โดย: tanoy~ตะนอย วันที่: 16 กรกฎาคม 2550 เวลา:15:44:20 น.
  
เจ๊หลีชอหมดทุกอย่างได้อ่ะป่าว
โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 17 กรกฎาคม 2550 เวลา:7:20:05 น.
  
เราชอบทานพวกถั่วตัดมากเลยค่ะ
โดย: Jerrynui วันที่: 18 กรกฎาคม 2550 เวลา:4:58:09 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Pui034.BlogGang.com

I^^
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]

บทความทั้งหมด