ไข่เจียวหมูสับ+ผัดผักบุ้งคนไกลบ้าน

ผักบุ้งที่ญี่ปุ่นจะเรียกว่า 空心菜 「くうしんさい」 อ่านว่า คูชินไซ
หายากมากครับแถวนาโกย่า (หรือเราไม่รู้แหล่งก็ไม่รู้) สมัยก่อนเคยซื้อแบบกำละ 5 บาท 10 บาทบ้านเรา ที่นี่ขาย 200 เยน (60 บาท) แถมคนญี่ปุ่นส่วนใหญ่ก็ไม่รู้จักด้วย

แต่วันนี้ไปได้มากำละ 50 เยนเอง เลยสอยมา 2 กำ ตอนเย็นเลยทำอาหารไทย ๆ กินง่าย ๆ ครับ

จานแรกก็คือ ไข่เจียวหมูสับนั่นเอง



ทอดไม่ค่อยดี ไม่เป็นแผ่นกลม มันขาดออกมานิดหน่อย



ต่อมาก็พระเอกของงานครับ ผัดผักบุ้งหมูสับ



ซูมอีกนิดนึง มีใส่พริกด้วย แต่เป็นพริกแห้งแช่น้ำนะครับ ไม่มีพริกสด



สุดท้ายก็ข้าวเปล่าครับ กับข้าวร้อน ๆ กินกับข้าวสวยร้อน ๆ โอ้ว



หมดแล้วสำหรับมื้อเย็นง่าย ๆ ครับ กินคนเดียว กับข้าวสองอย่างก็หรูสุด ๆ แล้ว

Create Date : 11 พฤศจิกายน 2550 Last Update : 11 พฤศจิกายน 2550 16:00:01 น. Counter : 4926 Pageviews.		11 comments
Share Tweet

	Fujinomiya ไปกินอีก 1 ร้านที่อร่อยและน่ารักอบอุ่น สมาชิกหมายเลข 8906746 (23 มิ.ย. 2568 13:03:32 น.)		ร้านพม่า กาบริเอล (21 มิ.ย. 2568 17:08:56 น.)
	ยำเกี่ยมฉ่าย เจ๊แดง @ ซอยเยาวราช 6 ถนนเยาวราช เขตสัมพันธวงศ์ จังหวัดกรุงเทพมหานคร Emmy Journey พากิน พาเที่ยว (19 มิ.ย. 2568 10:39:57 น.)		ผ่องพรรณกุ้งเผา สาขา 2 @ ตลาดราชมงคล ตำบลหันตรา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา Emmy Journey พากิน พาเที่ยว (12 มิ.ย. 2568 12:47:09 น.)