ทำกิมจิราเมงกินกันมั้ย
วันนี้ กิมจิราเมง ไม่ได้ใช้เส้นสด แต่ใช้เส้นมาม่ารสกิมจิ ซื้อมาตั้งแต่ตอนมาญี่ปุ่น หลายเดือนแล้ว ยังไม่ได้กิน วันนี้ทำกินดีกว่า กิมจิก็มีเหลือด้วย มาดูเส้นก่อน



ต่อไปเครื่องที่จะใส่ อยากกินอะไร ใส่ไปเลยครับ
วันนี้ที่ใช้ ก็มีเนื้อหมู ไส้กรอก ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นเต้าหู้ เห็ดเข็มทอง แล้วก็ที่ขาดไม่ได้ คือ กิมจินั่นเอง



ขั้นแรกก็เอาเครื่องทั้งหมดใส่ไปพร้อมกันเลย ผมจะใส่กิมจิไปต้มก่อน แล้วตามด้วยหมู แล้วก็เครื่องอื่น ๆ หมูควรเป็นหมูสไลด์ เวลาทานจะได้ไม่หนาและเหนียวเกินไป



พอหมูสุกดีแล้ว ก็ใส่เส้นได้เลย ต้มให้สุกเลยนะครับ



พอเส้นสุก ก็ใส่เห็ดเข็มทองเลย พอใส่เสร็จก็ปิดไฟได้เลย เห็ดเข็มทองสุกเร็วครับ แค่คั่ว ๆ ในหม้อหลังปิดไฟ ก็สุกแล้ว



เสร็จแล้ว หน้าตาก็ดังรูปครับ



มาดูมุมบนครับ



หมดแล้วครับ สำหรับรสชาติ รสจัดดี เพราะได้ทั้งจากกิมจิ และตัวเครื่องปรุงรสในซอง



Create Date : 05 สิงหาคม 2550
Last Update : 5 สิงหาคม 2550 18:17:05 น.
Counter : 5524 Pageviews.

6 comments
Food For Fun #61 : ปาร์ตี้วันเกิด : ขนมจีนแกงไก่หน่อไม้ ตะลีกีปัส
(19 ก.ค. 2564 10:42:24 น.)
"Food For Fun : Hot Wok Return #61 : ปาร์ตี้วันเกิด" - ยำดอกอัญชันทอด สมาชิกหมายเลข 5658761
(18 ก.ค. 2564 17:35:30 น.)
ฤดูกาลหากินผลไม้โปรด ตะลีกีปัส
(16 ก.ค. 2564 13:09:06 น.)
✿ ✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #61 :: ปาร์ตี้วันเกิด "ปั้นขลิบทอดไส้ทูน่า" ✿ ✿ เนินน้ำ
(15 ก.ค. 2564 07:36:54 น.)
  


สีสันจัดจ้านจนสงสัยว่ารสคงจัด
อ่านมาถึงตอนท้าย....อ้อ!รสจัดจริงๆ




โดย: d__d (มัชชาร ) วันที่: 5 สิงหาคม 2550 เวลา:19:21:27 น.
  
น่ากินมากๆๆๆเลยค่ะ เดี๊ยวไว้จะลองทำบ้าง
โดย: momijimi วันที่: 5 สิงหาคม 2550 เวลา:23:26:31 น.
  
น่ากินค่ะ ดูทำง่ายดีด้วย
โดย: ดวงตากระต่าย วันที่: 8 สิงหาคม 2550 เวลา:15:26:16 น.
  
น้ำลายหลายยยยยยยยยยยยยย
โดย: meaw_1985 วันที่: 10 สิงหาคม 2550 เวลา:7:24:24 น.
  
ซื้อมาจากญี่ปุ่น ? - - มันมีขายที่ไทยน่ะค่ีะ -w-
โดย: น่ารัก IP: 27.145.186.54 วันที่: 3 กันยายน 2556 เวลา:16:59:06 น.
  
ผมพิมพ์ว่า "ซื้อมาตั้งแต่ตอนมาญี่ปุ่น"

อ่านแล้วอาจจะทำให้สับสนว่าซื้อที่ไหน ซื้อเมื่อไหร่

ก็ขออธิบายไว้ดังนี้ว่า ผมซื้อเตรียมไว้ก่อนจะไปญี่ปุ่นนะครับ ขออภัยที่เขียนแล้วทำให้สับสน
โดย: I^^ วันที่: 3 กันยายน 2556 เวลา:20:51:12 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Pui034.BlogGang.com

I^^
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]

บทความทั้งหมด