ทำกิมจิราเมงกินกันมั้ย วันนี้ กิมจิราเมง ไม่ได้ใช้เส้นสด แต่ใช้เส้นมาม่ารสกิมจิ ซื้อมาตั้งแต่ตอนมาญี่ปุ่น หลายเดือนแล้ว ยังไม่ได้กิน วันนี้ทำกินดีกว่า กิมจิก็มีเหลือด้วย มาดูเส้นก่อน  ต่อไปเครื่องที่จะใส่ อยากกินอะไร ใส่ไปเลยครับ  วันนี้ที่ใช้ ก็มีเนื้อหมู ไส้กรอก ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นเต้าหู้ เห็ดเข็มทอง แล้วก็ที่ขาดไม่ได้ คือ กิมจินั่นเอง  ขั้นแรกก็เอาเครื่องทั้งหมดใส่ไปพร้อมกันเลย ผมจะใส่กิมจิไปต้มก่อน แล้วตามด้วยหมู แล้วก็เครื่องอื่น ๆ หมูควรเป็นหมูสไลด์ เวลาทานจะได้ไม่หนาและเหนียวเกินไป  พอหมูสุกดีแล้ว ก็ใส่เส้นได้เลย ต้มให้สุกเลยนะครับ  พอเส้นสุก ก็ใส่เห็ดเข็มทองเลย พอใส่เสร็จก็ปิดไฟได้เลย เห็ดเข็มทองสุกเร็วครับ แค่คั่ว ๆ ในหม้อหลังปิดไฟ ก็สุกแล้ว  เสร็จแล้ว หน้าตาก็ดังรูปครับ   มาดูมุมบนครับ  หมดแล้วครับ สำหรับรสชาติ รสจัดดี เพราะได้ทั้งจากกิมจิ และตัวเครื่องปรุงรสในซอง 
ซื้อมาจากญี่ปุ่น ? - - มันมีขายที่ไทยน่ะค่ีะ -w-
โดย: น่ารัก IP: 27.145.186.54 วันที่: 3 กันยายน 2556 เวลา:16:59:06 น.
ผมพิมพ์ว่า "ซื้อมาตั้งแต่ตอนมาญี่ปุ่น"
อ่านแล้วอาจจะทำให้สับสนว่าซื้อที่ไหน ซื้อเมื่อไหร่ ก็ขออธิบายไว้ดังนี้ว่า ผมซื้อเตรียมไว้ก่อนจะไปญี่ปุ่นนะครับ ขออภัยที่เขียนแล้วทำให้สับสน  โดย: I^^
 วันที่: 3 กันยายน 2556 เวลา:20:51:12 น. |
บทความทั้งหมด
|
|||||||||||||||||||||
 |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [
สีสันจัดจ้านจนสงสัยว่ารสคงจัด
อ่านมาถึงตอนท้าย....อ้อ!รสจัดจริงๆ