รูห์บาร์บทาร์ต (Rhubarb Tart) รูห์บาร์บ สตอร์วเบอร์รี่ทาร์ต ![]() ตอนแรกวันนี้ว่าจะอัพของคาวสักหนึ่งเมนูก่อน แต่บังเอิญว่าไปจ่ายตลาดมา เจอก้านรูห์บาร์บสีแดงง๊ามงาม ก็เลยอดซื้อติดมือกลับมาไม่ได้ ปอนด์ละสองเหรียญกว่าแน่ะ ที่อื่นไม่รู้ขายราคาเท่าไหร่ พอดีเพิ่งเจอที่แรกด้วยก็ซื้อทันที ตอนนั้นพอเห็นรูห์บาร์บปุ๊บก็นึกถึงทำทาร์ตหรือพายปั๊บ กลับมาบ้านถึงรู้ว่าตัวเองซื้อมาน้อยเกินไปไม่พอทำพายแน่ ก็เลยทำทาร์ตขนาดใช้พิมพ์ ๘ นิ้ว ![]() ต้นรูห์บาร์บนี้แม่ปูว่าหน้าตาคล้ายSWISS CHARDนะ ใบเขียวๆใหญ่ๆ ก้านสีแดงเหมือนกัน แต่ว่ารูห์บาร์บนั้นส่วนใบมีพิษ ไม่สามารถรับประทานได้ เราจะรับประทานกันเฉพาะส่วนก้านสีแดงๆเท่านั้นค่ะ เวลาเค้าขายตามซุปเปอร์มาเก็ต เค้าจะตัดใบส่วนที่เป็นพิษทิ้งไปแล้ว เราก็ซื้อส่วนก้านมากินสบายๆ แต่ว่าก้านรูห์บาร์บนี่เปรี้ยวค่ะ ส่วนใหญ่ก็จะนำมาทำเป็นของหวานรับประทานกัน มาลองชิมรูห์บาร์บทาร์ตสตอร์วเบอรี่กันค่ะ ใส่สตอร์วเบอร์รี่ด้วยจะได้ไม่เปรี้ยวจี๊ดโด่งจนเกินไป วันนี้แม่ปูอบนานเกินไปส่วนครัสท์ไหม้เชียวค่ะ แต่ก็ยังอร่อยใช้ได้ไม่ขมอะไรนะคะ เพียงแต่ดูสีเข้มไปเท่านั้น จะรอถ่ายซ่อมก็คงจะอีกหลายวันกว่าจะได้ทำใหม่ ยังไงกินไหม้ๆกับแม่ปูไปก่อนนะคะ แต่รับรองว่าอร่อยค่ะ รับประทานคู่กับไอศกรีมวานิลา อร่อยเข้ากันมากค่ะ ![]() ส่วนผสมครัสท์ สำหรับพิมพ์ ๘ นิ้ว หรือ ๙ นิ้ว แป้งสาลีเอนกประสงค์ ๓/๔ ถ้วย อัลมอนด์ ๑/๒ ถ้วย ข้าวโอ๊ต ๑/๓ ถ้วย น้ำตาลทราย ๑/๔ ถ้วย เนยเย็นหั่นเป็นก้อนเล็กๆ ๔ ช้อนโต๊ะ น้ำเย็นจัด ๒ ช้อนโต๊ะ เกลือ ๑/๒ ช้อนชา ![]() ขั้นตอนการทำ ๑.ผสมแป้ง ข้าวโอ๊ต น้ำตาลทราย เกลือ ลงในเครื่องฟู้ดโปรเซสเซอร์ ปั่นส่วนผสมให้ละเอียดจนเข้ากันดี ![]() ปั่นเสร็จส่วนผสมจะละเอียดดังนี้ ![]() ๒.จากนั้นใส่อัลมอนด์ลงไปปั่นรวมกันให้ละเอียด ![]() ได้หน้าตาอย่างนี้ ![]() ๓.ใส่เนยเย็นลงไปปั่นพอเข้ากัน ส่วนผสมยังเป็นเนื้อทรายอยู่นะคะ ไม่แฉะ จากนั้นค่อยเติมน้ำเย็นจัดลงไปปั่นสักสองสามจึ๊กก็พอ ส่วนผสมที่ได้จะร่วนเล็กน้อย แต่ถ้าเราจับส่วนผสมขึ้นมา บีบส่วนผสมก็จะจับกันเป็นก้อนติดกันดีค่ะ ![]() ส่วนผสมที่ได้หน้าตาดังนี้ค่ะ แม่ปูจับกดไปแล้วรอบนึง นึกขึ้นได้ยังไม่ได้ถ่ายรูปก็เลยเขี่ยๆออกจากกัน เทใส่พิมพ์ทาร์ต กรุครัสท์ให้แน่นทั่วพิมพ์ สีเพี๊ยนหน่อยนะคะ แม่ปูลืมเปลี่ยนโหมดกล้องค่ะ ![]() กดครัสท์ทั่วพิมพ์ทาร์ตแล้วจะได้แบบนี้ค่ะ เอาใส่ช่องแช่แข็งไว้นานประมาณ ๑๘ นาที ระหว่างนี้ก็วอร์มเตาอบค่ะ เปิดเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ ๔๐๐ องศาF ![]() ๔.เอาครัสท์ออกจากช่องฟรีซ ใช้ส้อมจิ้มครัสท์ให้ทั่ว เวลาอบครัสท์จะได้ไม่พองลม จากนั้นก็เอาเข้าเตาอบ อบนาน ๑๕-๒๐ นาที จนครัสท์เหลืองสวย เอาออกจากเตาอบ พักไว้บนตะแกรงให้คลายร้อน ลดอุณหภูมิเตาอบลงเหลือ ๓๗๕ องศาฟาเรนไฮน์ ครัสท์สีสวยแล้ว พักไว้ก่อนค่ะ ![]() ต่อจากนี้ก็ไปทำFilling กันต่อค่ะ รูห์บาร์บ สตอร์วเบอร์รี่ทาร์ต รูห์บาร์บหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ๒๕๐ กรัม สตอร์วเบอร์รี่สด หรือแช่แข็ง ๒๐๐ กรัม (ผ่าสี่) น้ำตาลทราย ๓/๔ ถ้วย น้ำเลมอน ๑ ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด ๒ ช้อนโต๊ะ เกลือ ๑/๔ ช้อนชา ![]() ก้านรูห์บาร์บสีสวยๆ จริงๆแม่ปูซื้อมา ๔ ก้านค่ะ ไม่รู้ทำไมถ่ายรูปมาแค่นี้ ![]() ขั้นตอนการทำ ๑.ผสมรูห์บาร์บและสตอร์วเบอร์รี่เข้าด้วยกัน ![]() ๒.ตามด้วยน้ำตาลทราย แป้งข้าวโพด เกลือ และน้ำเลมอน ![]() ๓.คนส่วนผสมให้เข้ากัน พักไว้ก่อน พอครัสท์เริ่มเย็นค่อยเทส่วนผสมนี้ลงไปในครัสท์นะคะ ![]() ๔.พอครัสเริ่มคลายร้อนก็เทส่วนผสมรูห์บาร์บลงไป ![]() ๕.นำเข้าเตาอบ อบนานประมาณ ๔๐ นาที ขั้นตอนนี้แม่ปูกลัวครัสท์ไหม้ก็เลยเอาพิมพ์ทาร์ตอีกใบครอบ แต่ปรากฏว่าพอเอาเข้าเตาอบออกไปทำสวนแล้วก็ลืมเลยค่ะ ขนาดตั้งเวลาไว้แล้วก็ไม่ได้ยิน แหะๆ ครัสท์ก็เลยสีเข้มไปหน่อย ถึงจะครอบไว้แต่ถ้าอบนานเกินไปสีก็เข้มได้ดังนี้แล วิธีนี้ครอบแบบนี้จริงๆเหมาะกับการอบพายมากค่ะ ![]() อบเสร็จแล้วจ้า รอให้ทาร์ตอยู่ตัวก่อนแล้วค่อยตัดเสิร์ฟนะคะ พ่อบ้านแม่ปูชอบกินเย็นๆค่ะ กินกับไอศกรีมอร่อยมากๆเลย โรยด้วยถั่วพิตาชิโอ เพิ่มสีสันให้สวยงามน่ารัก ขนาดครัสท์ไหม้ๆยังอร่อยเลยค่ะ ![]() ประดับด้วยใบสะระแหน่ตามความชอบ ![]() รูปสุดท้ายของเมนูนี้ ![]() ขอให้มีความสุขกับสูตรรักสูตรอร่อยจากแม่ปูนะคะ ![]() ![]() ![]() แม่ปูเป็นกำลังใจในการทำอาหารมากๆเลยค่ะ ตัวเองผีมือไม่ดีแต่เห็นแม่ปูทำแล้วอยากทำตาม น่ากินมากๆเลยค่ะ
โดย: pp IP: 222.123.69.86 วันที่: 24 มีนาคม 2552 เวลา:9:38:58 น.
สวัสดีค่าน้าปู
ขอซักชิ้นมาทานคลายร้อนที่เมืองไทยได้มั๊ยคะ ฝนตกให้ดีใจอยู่ไม่กี่วันเอง ร้อนอีกแระ T_T โดย: Morgan IP: 203.147.4.69 วันที่: 24 มีนาคม 2552 เวลา:9:47:32 น.
สวัสดีค่ะคุณพีพี ลองฝึกหัดทำดูค่ะ ทำไปเรื่อยๆเดี๋ยวก็ดีเองค่ะ ขนาดแม่ปูทำบ่อยๆยังมีไหม้ได้เลย เรื่องปรกติธรรมดามากค่ะ
แต่จริงๆแม่ปูว่ากวนไส้ในหม้อก่อนแล้วค่อยใส่ในทาร์ตเชลล์ก็ได้ค่ะ จะได้ไม่ต้องอบนานๆทำให้สีครัสท์เกินความต้องการก็ได้ค่ะ หนูMorgan ปิดเทอมสนุกไหมคะ ทำขนมอะไรมาฝากน้าบ้างไหมจ๊ะ ที่ฟลอริดาสองวันมานี้อากาศก็ครึ้มๆค่ะ เย็นสบายดีเหมาะแก่การทำสวนมากค่ะ โดย: ปูขาเก เซมารู
![]() ![]() สวัสดีค่ะแม่ปูและครอบครัว แม่ปูทำอะไรออกมาน่าทานไปหมดทุกอย่างเลยค่ะ แอบขโมยสูตรแม่ปูทำให้พ่อบ้านทานทีไรบอกว่าอร่อยทุกทีค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
โดย: haruka IP: 118.172.130.176 วันที่: 24 มีนาคม 2552 เวลา:10:17:16 น.
แม่ปูขา ขอบอกว่าน่ากินสุด ๆ เลยค่ะ แล้วทำง่ายอีกต่างหาก ทานกับชามะนาวน่าจะเข้าท่านะคะ (หิวแล้วอ่ะ ฮิ ฮิ)
โดย: Jujastar
![]() พี่แม่ปูขา สีสันน่ากินมากๆเลย ติดที่ว่ารูห์บาร์บที่บ้านไม่มีค่ะ มีแต่คนบาป แทนได้ไหมค่ะ....55555555.....
![]() ![]() ด้วยรักและคิดถึงจากน้องโปแป้ง โดย: popang (popang
![]() อยากขอชิมบ้างจัง
แบบว่าไม่เคยเห็นมาก่อนเลยอ่ะค่ะ โดย: หัวใจสีชมพู
![]() โอ้โห สีสันน่าทานมากมาย น่าจะเหมาะกับอากาศร้อน ๆ ของบ้านเราเนอะ ขอสักชิ้นได้มั้ยคะแม่ปู
โดย: Lady Cherry
![]() หน้าตาสวยงามน่ากินจังค่ะ
ยิ่งคู่กับวานิลาไอศกรีม ยิ่งน้ำลายหก ![]() แต่แถวนี้ หา rhubarb ยากจัง โดย: HoneyLemonSoda
![]() แค่เห็นส่วนผสมครัสต์ ก็ว่าต้องอร่อยหอมมาก ๆ แล้วค่ะแม่ปู :D ไม่เคยกินรูบาร์บเลยค่ะ สีสวยจัง ถ้ารสเปรี้ยวจัดอย่างนี้ น่าจะถูกอัธยาศัยกันกับเกาลัด ชอบกินของเปรี้ยว ๆ ค่ะ
คิดถึงเสมอนะคะ โดย: เกาลัด IP: 202.142.200.250 วันที่: 24 มีนาคม 2552 เวลา:12:58:01 น.
มาแอบดูสูตรของแม่ปูค่า
น่าทานมาก ๆ ว่าแต่ว่ารูบาร์บนี่ เมืองไทยจะหาได้ที่ไหนน๊อ ? โดย: วายร้ายสายสมร IP: 117.121.208.2 วันที่: 24 มีนาคม 2552 เวลา:13:19:34 น.
สีแด๊ง แดง ชวนให้อยากกินจังเลยค่ะแม่ปู
แต่บ้านเราไม่รู้จะมีรูบาร์บขายรึป่าวน่ะสิคะ อยากจะลองชิมมั่งจัง ว่ารสชาติจะเป็นยังไง คงจะอร่อยน่าดูเลยใช่ไม๊คะ โดย: jubejaa
![]() สวยจริงๆเลยค่ะ แม่ปู กิฟท์ชอบเข้ามาดูบล็อคแม่ปูมากๆค่ะ ทำขนมออกมาได้น่ากินน่าอร่อยมากๆเลยค่า
![]() โดย: ~*Sing Praise*~
![]() อยากชิมซักถาดค่ะ แม่ปู
เจ๊หลีจะทำอย่างไรดีคะเนี่ยะ สีแดงสดจัดจ้าน สวย จริง ๆ ![]() โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ
![]() ต้นรูห์บาร์บเคยเห็นคะ แต่ไม่เคยซื้อมาปรุงอาหารหรือขนมเลยคะ
เพิ่งรู้จากบล็อกแม่ปูวันนี้ว่ากินได้เฉพาะก้าน ขอบคุณแม่ปูนะคะได้ความรู้อีกแล้ว ^^ ทาร์ตของแม่ปูสีสันสด ๆ แบบนี้น่าหม่ำที่สุดเลยค่า ![]() โดย: pumorg
![]() แม่ปู เอาอีกแล้ว......ทำให้น้ำลายไหลอีกแล้ว ไม่รู้เป็นไรต้องเข้าบล๊อกแม่ปูก่อนนอนทุกคืนเลย
โดย: Oom IP: 124.121.95.88 วันที่: 24 มีนาคม 2552 เวลา:23:15:48 น.
ถ้าหารูห์บาบไม่ได้ใช้สตอเบอรี่แทนทั้งหมดได้มั้ยคะแม่ปู
เห็นแม่ปูทำแล้วน่าทานมากค่ะ ของอย่างอื่นมีครบหมดแล้วค่ะเหลือก็แต่รูห์บาบ โดย: koy IP: 58.9.231.33 วันที่: 25 มีนาคม 2552 เวลา:2:48:44 น.
น่าทานมากๆค่ะ Yummy!!!
:) โดย: Babybam IP: 154.20.90.146 วันที่: 25 มีนาคม 2552 เวลา:3:23:46 น.
Rhubarb สีสวยจังเลย ทีนี้มีแต่สีมันจืดๆ ของแม่ปูน่ากินมากกว่า
โดย: ผ้าไหมไทย
![]() พี่ปูค่ะ น่าทานจัง ทาร์ตสูตรนี้ต้องอร่อยแน่ๆ เพราะใส่อัลมอนด์ด้วย
โดย: pummy_beauty
![]() ตอบคำถามจ้า
คุณก้อยขา ถ้าหารูห์บาร์บไม่ได้จริงๆก็ทำสตอร์วเบอร์รี่ทาร์ตแทนก็ได้ค่ะ จริงๆแม่ปูก็ยังแยกไม่ออกนะว่ามันอร่อยกับรูห์บาร์บหรือว่าอร่อยเพราะสตอร์วเบอร์รี่ 5 5 5 แต่ว่ารูห์บาร์บ สตอร์วเบอร์รี่ทาร์ตอร่อยมากๆจริงๆค่ะ พ่อบ้านแม่ปูกินอย่างอร่อยเลยค่ะ พรุ่งนี้กะว่าจะไปซื้อมาทำอีกค่ะ เพราะว่าปู่กับย่าจะมาเยี่ยม เลยจะทำไว้ต้อนรับปู่ย่าหน่อยค่ะ ขอบคุณทุกๆกำลังใจนะคะ พี่ๆน้องๆที่เราคุ้นเคยกันทั้งนั้น วันนี้ไม่มีสมาชิกใหม่มาทักทายเลยแฮ๊ะ... เจ้าหมิงๆนี่ผิวสวยเหลือเกิน ตาแป๊วๆ หัดเดินหรือยังลูก สวัสดีนะคะน้องปุ๋ม ทาร์ตเชลล์อร่อยมากๆค่ะ ตอนกินเหมือนกำลังกินคุ้กกี้เลยค่ะ อิอิ โดย: ปูขาเก เซมารู
![]() ![]() มีของอร่อยมาล่อตาล่อใจอีกแล้วค่ะ แม่ปู
อยากบอกว่า tulip cookies สูตรของแม่ปู อร่อยมั่กมาก นี่ทำไปเกือบห้าครั้งได้แล้วค่ะ หมดวันต่อวันเลยด้วย ขอบคุณสูตรรักสูตรอร่อยของแม่ปูนะคะ อ้อ มีอีกคำถามค่ะ เจ้าตัวรูห์บาร์บนี่ มีขายที่ฝั่งบอสตันหรือป่าวค่ะ อยากกินอ่า ![]() โดย: ซามอ
![]() อยากกินมากมาย แวะมาขอชิมค่ะ ต้องอร่อยแน่ๆเลย
![]() โดย: no filling
![]() ตกลงรูบาร์บเนี่ยมันเป็นผักหรือผลไม้คะ พอดีไม่ชอบกินทั้งคู่ค่ะ เลยไม่รู้ แหะๆ
![]() โดย: ViPaSa
![]() เข้ามากรี๊ดกะรูบาร์บแม่ปูค่ะ
สีแดงสวยจัง แถวบ้านเหมียวไม่มีแดงแบบนี้เลย แต่เป็นเมนูโปรดเลยค่ะ เจ้ารูบาร์บ แต่ไม่เคยทาร์ต ต้องมีลองแล้วค่ะ งานนี้ ![]() โดย: blog..ชั้นเอง
![]() สวัสดีค่ะ วันนี้เอา Hoddeok ขนมเกาหลี มาฝากค่ะ ![]() โดย: praewa cute
![]() สวัสดีค่ะแม่ปู ขอสมัครเป็นสมาชิกใหมของ blog แม่ปูนะคะ ตอนนี้พึ่งย้ายมาอยู่ต่างประเทศ เลยต้องหัดทำอาหารกินเอง เพราะจะซื้อกินก็แสนแพงและไม่ถูกปากเท่าไหร่ เลยต้องอาศัยแม่ปูเป็นคุณครูค่ะ อาหารที่แม่ปูทำ น่ากินมากๆ เห็นแล้วน้ำลายไหล ต้องรีบกลับไปทำตามทู้กที
โดย: จีจี้ IP: 85.4.66.107 วันที่: 26 มีนาคม 2552 เวลา:4:05:24 น.
อยากทานรูบาร์บพายแบบเปรี้ยวๆจังค่ะ ที่บ้านน้าที่อยู่ Indiana มีปลูกอยู่หลับ้านตอนเด็กๆเวลาไปเยี่ยมได้ทานประจำค่ะ ไว้ต้องลองไปหาที่ Supermarket บ้างแล้ว
โดย: สาวปากช่อง
![]() อ๋อ เจ้านี่เรียกว่ารูบาร์บหรอกหรอคะเนี่ย แล้วรสมันเปรี้ยวหรือคะ นุ้ยนึกว่าจะเหมือนสายบัวอะไรประมาณนี้ซะอีกค่ะ อิๆๆ
นุ้ยมาส่งการบ้าน Tag ชมรมคนอนุรักษ์ขนมไทย ให้กับคุณปูขาเก เซมารู นะคะ เพราะว่านุ้ยแอบเอารูปขนมไข่เต่าไปประกอบการตอบ Tag นุ้ยอ่ะค่ะ อิๆ แต่ถ้าไม่สะดวกก็ไม่เป็นไรนะคะ ขอบคุณสำหรับภาพมากๆ ค่ะ ![]() ![]() โดย: N_Nirvana
![]() รูห์บาร์บหรอค่ะ
กรุ๊ปชอบอะไรเปรี้ยวๆ เดี๋ยวจะลองให้แม่ซื้อมาชิมว่าจะเปรี้ยวขนาดไหน ![]() โดย: มิคุริ
![]() สวัสดีค่ะขอเป็นสมาชิกใหม่ด้วยคนนะคะอยากได้สูตรทำสเต็กหมู สเต็กไก่ด้วยค่ะพร้อมน้ำราดด้วยนะคะเข้ามาปุ๊บก็รบกวนเลยเห็นแม่ปูเก่งทุกอย่างเลยค่ะชื่ชมมากๆหน้าตาขนมและอาหารทุกอย่างน่าทานไปหมดสุดยอดเลยค่ะชอบทำอาหารให้ลูกๆและสามีทานค่ะนี่ก็แอบขโมยจดสูตรที่น่าสนใจตั้งหลายสูตรค่ะวันหลังจะมารบกวนใหม่นะคะ
โดย: สมาชิกใหม่ลำปาง IP: 210.246.144.163 วันที่: 27 มีนาคม 2552 เวลา:12:06:15 น.
เมนูน่าหม่ำมากเลยเจ้าค่ะ
มาทีไรไม่เคยผิดหวังเลย รูปก็สวย วิธีการทำเข้าใจง่าย แต่ไม่เคยทำสักที ได้แต่ดูๆ แล้วก็น้ำลายไหล ตาม เหอๆๆ โดย: นู๋บัวเจ้าค่ะ IP: 124.120.172.249 วันที่: 27 มีนาคม 2552 เวลา:18:42:13 น.
ดูน่ากนจังค่ะ ยิ่งกินกับไอติมแล้วน่าอร่อย แต่ต้องเปรี้ยวแน่ๆ เลย
คิดว่ารูบาร์บเป็นผักค่ะ มีรสชาดเปรี้ยว โดย: currywurst
![]() สวัสดีคะ แม่ปูฯ
เอาขนมปุยฝ้ายมาส่งการบ้านคะ ![]() โดย: butterfly pea
![]() ลอกสูตรแม่ปูเรื่อยเลย แต่ไม่เคยได้ให้กำลังใจวันนี้ขอรวบยอดทีเดียวเลย..แม่ปูสุดยอดมากค่ะ เป็นขวัญใจชาวบล๊อคจริงๆ ขอจดสูตรทาร์ตนี้นะคะ แล้วจะทำการบ้านมาส่งค่ะ อิอิ ขอบคุณค่ะ
โดย: mma_mmi IP: 58.9.237.170 วันที่: 30 มีนาคม 2552 เวลา:18:23:54 น.
คุณเก่งมากคะเป็นตัวตนที่หน้าเอาอย่างมากๆคะ 1/ไม่หวงสูตร 2/ไม่สนว่าใครจะแอบเอารูปไปใช้ 3/ใครทำอะไรโตแล้วควรคิดได้ไม่ต้องสั่ง หรือสอน
โดย: แตน IP: 125.24.83.250 วันที่: 7 เมษายน 2552 เวลา:7:53:32 น.
สวัสดีค่ะแม่ปู ดีใจจังเลยค่ะที่เข้ามาดูบล๊อคเค็ก ทาร์ต พาย ได้เหมือนเดิม อาทิตย์ที่แล้วเข้าไม่ได้เลยค่ะ นึกสงสัยว่าเป็นเพราะคอมตัวเอง หรือว่าใครทำอะไรให้แม่ปูขุ่นใจจนต้องล๊อคหรือเปล่าน๊อ เมื่อวานไปซุปเปอร์มาเก็ต เจอรูห์บาร์บ กับสตอร์วเบอร์รี่เขาลดราคา ไม่รอช้ารีบคว้ามาเลยค่ะเพราะจำได้ว่าแม่ปูมีสูตรนี้อยู่ พอกลับมาถึงบ้านเปิดคอมเข้าไม่ได้ แห้วเลยค่ะ วันนี้ก็เลยลองอีกที ดีใจมาก ๆ เลยค่ะ จะได้ลองทำรูห์บาร์บ สตอร์วเบอร์รี่ทาร์ตสูตรอร่อยของแม่ปู
รู้จักบล็อคแม่ปูมาได้เกือบปีแล้วค่ะ ขอบคุณมาก ๆ นะค่ะกับนัำใจอันงดงามของแม่ปูที่สร้างสรรค์บล๊อคดี ๆ อย่างนี้ให้คนไกลบ้านได้กินอาหารอร่อย ๆ โดย: อิน IP: 83.83.91.37 วันที่: 19 เมษายน 2552 เวลา:14:59:25 น.
ดีใจมากเลยค่ะ ที่ดูบล็อกแม่ปูได้ เพราะก่อนหน้านี้ดาวเข้ามาดูไม่ได้ ดาวยังไม่ได้สมัครสมาชิกอ่ะค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ นะคะ
โดย: ดาว IP: 70.231.133.178 วันที่: 21 เมษายน 2552 เวลา:16:57:38 น.
Love so much yr recipes!!!
โดย: des Flamant RoSe a paris IP: 90.46.95.67 วันที่: 21 เมษายน 2552 เวลา:20:13:12 น.
วันนี้ทำพายสตอเบอรี่รูห์บาร์บโดยใช้สูตร filling ของแม่ปู เพื่อนฝรั่งพากันชอบ แต่คนไทยว่าเปรี้ยวไปนิด ก็เลยกลับมาถามสามีว่าพายเปรี้ยวไปเหรอ สามีบอกว่ารูห์บาร์บพายก็รสนี้แหละ เค้าชอบแบบนี้ สงสัยคนไทยจะไม่ชินกับของหวานรสเปรี้ยวมั้งคะ ขอบคุณแม่ปูมากสำหรับสูตรดีๆค่ะ เรื่องเปรี้ยวไป หวานไปนี่มันแล้วแต่คนชอบจริงๆ คงต้องค่อยๆปรับไปค่ะ จะพยายามฝึกฝนทำขนมบ่อยๆ จะได้เก่งขึ้น สามีบอกว่าทำพายครั้งแรกได้แบบนี้ก็เก่งแล้ว หน้าบานเลย เพราะบล็อคแม่ปูแท้ๆเลยค่ะ Thanks again!!!
โดย: niyanin29 IP: 98.246.65.47 วันที่: 5 กรกฎาคม 2552 เวลา:13:50:45 น.
สวัสดีค่ะแม่ปูน้องใหม่แอบตามอ่าน บล็อคแม่ปูมาหลายเดือนแล้วค่ะ อยากเห็น "รูห์บาร์บ" หน้าตาเป็นอย่างไรน้อ ที่เมืองไทยเรียกว่าอะไรคะ? แฮ่ ๆ ยังไม่ได้สมัครเป็นสมาชิกค่ะ
โดย: เด็กดอยโข่ง IP: 192.100.1.85, 118.175.22.188 วันที่: 8 ธันวาคม 2553 เวลา:17:02:57 น.
ตอนนี้หนูเริ่มเรียนวิชาหลักเกี่ยวกับอาหารและโภชนาการอยู้ค่ะ แบบว่าหนูชอบกิน แต่ไม่ชอบทำน่ะค่ะ พอได้สูตรแม่ปูไปลองทำดูแล้ว รู้สึกว่าทำง่ายดีค่ะ ไม่ยากอย่างที่คิดเลยค่ะ
ขอบคุณมากน่ะค่ะสำหรับสูตรทำขนมง่ายๆแบบนี้ และก้ออร่อยมากด้วยคร้า โดย: เด้กที่ชอบกินขนม IP: 110.164.174.228 วันที่: 13 มิถุนายน 2554 เวลา:0:18:33 น.
|
บทความทั้งหมด
|