สวัสดีค่ะพี่ปูฯ สบายดีนะคะ กุ้งเพิ่งกลับจากไทยเมื่อคืนนี้เอง ตระเวนกินทุเรียนจนน้ำหนักขึ้นอิอิ คิดถึงพี่ปูฯและบล็อกแก๊งมาก ชอบทำเค๊กกล้วยหอมค่ะ ง่าย ไม่ยุ่งยาก คนที่บ้านก็ชอบ ว่างๆเดี๋ยวมาขโมยสูตรพี่ปูฯไปทำ ได้ผลยังไงเดี๋ยวมาส่งการบ้านนะคะ
สุขสันต์วันอังคารค่ะ

  

น่าหม่ำมากๆค่ะ

  

น่ากินอีกแล้วว :)

สวัสดีค่ะแม่ปู หนูเป็นนักเรียนแลกเปลี่ยนอยู่ที่อเมริกาค่ะ ได้เว็บแม่ปูช่วยชีวิต มีเมนูอาหารทำกินเอง
วันก่อนเพิ่งทำ chili corn carne ค่ะ กินกับข้าวสวย อร่อยมากๆ
อีกวันก่อนนู้นน ก็ทำ $250 cookies เพื่อนๆ ชอบกันใหญ่เลยค่ะ
ขอบคุณแม่ปูนะคะ ^^

  

กำลังรออยู่เลยว่าเมื่อไหร่น้องแม่ปูจะอัพบล็อก

น่าทานเช่นเคย ขอเอาไปฝากสมาชิกสัก 4 ชิ้นนะคะ

  

โอ้โห ต้องถอนสี่ซี่เชียว กลัวแทนน้องปูเลย เอ๊ะ พี่นี่ยังไง แทนที่จะให้กำลังใจกันดีๆ ต้องปลอบว่าอย่ากลัวถึงจะถูกเนอะ

  

กล้วยที่บ้านออกพอดีเลยค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

  

ขนมของแม่ปูน่าทานอีกแล้ว มาเข้าแถวรอรับแจกด้วยคนค่ะ
เข้ามาดูขนมแม่ปูทีไรตะบะจะแตกทุกทีค่ะ แต่ก็ช๊อบชอบ

  

อยากดัดฟันบ้างจังเลยค่ะแม่ปู...เผื่อจะกินอะไรไม่ได้แล้วน้ำหนักจะได้ลดบ้าง...อิ อิ แต่คงเลยวัย..

  

เห็นขนมเค้กแล้วอยากให้มันลอยออกมาจากจอได้จริงๆค่ะ

ปุ้ยก็เคยจัดฟันมา ช่วงแรกน้ำหนักลดลง 3 กิโล เพราะกินอะไรไม่ค่อยได้ค่า (ที่กินไม่ค่อยได้ เพราะว่าขี้เกียจกินมากกว่า กินแล้วต้องคอยแปรงฟันตลอดเวลา มันน่าเบื่อน่ะค่ะ อิอิ)

อวยพรวันเกิดให้หนุ่มน้อยล่วงหน้าเลย ขอให้สุขภาพแข็งแรงนะค๊า

  

แม่ปูคะ เมื่อวานเพิ่งไปซื้อเตาอบไฟฟ้ามา ว่าจะลองทำขนมของสูตรแม่ปูให้ลูกทานบ้างน่ะค่ะ แต่พอมาทำจริง ๆ ไม่รู้ใจเตาอบ ทั้งไหม้ เกรียม หมดเลยค่ะ อีกอย่างเตาอบที่ซื้อมาเป็นองศาเซลเซียสต้องมาเทียบเอาน่ะค่ะ แถมมีไฟล่าง ไฟบนเลยงงนิดหน่อย แต่ถ้าทำแล้วเป็นขนมจริง ๆ จะส่งไปให้ดูนะคะ ตอนนี้ก็หมดแป้งไปครึ่งถุงเรียบร้อยแล้ว แต่ยังกินไม่ได้เลย...U_U

  

สวัสดีค่ะแม่ปู ทำขนมน่าทานอีกแล้ว Happy Birthday น้องนิคกี้ล่วงหน้าเลยนะคะ

  

สวัสดีเพื่อนๆทุกคนค่ะ ช่วงนี้แม่ปูโล่งอกโล่งใจ ใครจะถามใครจะคุยอะไรก็แวะมาได้นะคะ
วันนี้แม่ปูมีเวลาคุยค่ะ หลังไมค์ หรือเมล์ที่แม่ปูยังไม่ได้ตอบ จะตอบให้เร็วๆนี้นะคะ ขออภัยที่ช้ามากค่ะ


น้องกุ้ง กลับไทยได้กินทุเรียนอร่อยๆด้วย อิจฉาจังค่ะ ขอให้ได้กินเหอะ น้ำหนักขึ้นก็ยอมค่ะ
ไปหลายวันไหมคะ เหนื่อยไหม คิดถึงเมืองไทยหรือยัง


คุณพลอย ขอบคุณค่า


หนู pui เรียนอยู่เกรดไหนแล้วคะ สนุกมากไหม คงจะได้ประสบการณ์ในการเป็นนักเรียนแลกเปลี่ยนเยอะเลยนะคะ


พี่ChezChabah คิดเหมือนกันค่ะว่าต้องมีคนรอแม่ปูอัพบล็อกอยู่แน่เลย แหะๆ ถอนฟัน๔ซี่รวด น่ากลัวเหมือนกันนะคะ แต่ยังไงก็จำเป็นต้องถอน ฟันยื่นน่าเกลียดมากค่ะ กว่าจะดัดฟันเสร็จก็แก่พอดี เฮ้อ..
อ้อ วันนี้ตอนเย็นหิวข้าวมาก เลยทำข้าวผัดกุ้งกินค่ะ หั่นผักชิ้นเล็กๆๆใส่ กุ้งก็หั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
โห..เคี้ยวยากมาก ฮือๆ งานนี้หนูต้องผอมลงอีกแน่ๆเลยค่ะ

น้องเอ เอากล้วยงอมๆนะคะ จะได้หวานๆหอมๆจ๊ะ

คุณบ้านฟ้าซอย 5 นึกภาพคนมาต่อคิวรับแจกเค้กกล้วยหอม น่าร้าก ฮ่า ๆ ๆ ..

คุณnever the last วัยแม่ปูก็วัยเหี่ยวแล้วค่ะ กว่าจะได้สวยก็แก่แล้ว สวยแบบแก่ๆนี่แหละ ฮ่าๆ

  

คุณปุ้ย ใช่จริงๆด้วยค่ะ ขี้เกียจกินเพราะต้องแปรงฟันนี่แหละ วันนี้เคี้ยวข้าวผัดอย่างเหนื่อย กว่าจะกลืนได้แต่ละคำ กินเสร็จก็รีบแปรงฟัน ใช้วอเตอร์พิกทันที นี่จะต้องทนรำคาญเหล็กดัดตั้ง๒ปี เผลอๆนานกว่านั้น แล้วยังรีเทรนเนอร์อีก เฮ้อ เหนื่อย


แม่น้องมิวคะ ถ้าองศาไม่เหมือนกันก็ไม่มีปัญหาค่ะ เทียบเอาเนอะ ในเน็ตมีบอกไว้ก็ปริ๊นท์ออกมาแปะไว้ในครัวเลยค่ะ แต่เดี๋ยวอบบ่อยๆก็จะจำได้เองค่ะว่าเท่าไหร่ๆ ส่วนเรื่องขนมไหม้ ผิดเป็นครูค่ะ เรื่องเล็กน้อยมาก ทุกวันนี้แม่ปูยังมีทิ้งข้าวของบ่อยๆเลยค่ะ แหะๆ เสียดายเหมือนกัน แต่ไม่ลองไม่รู้ ผิดเป็นครูเหมือนอย่างที่ว่าค่ะ สู้ๆนะคะ


คุณ ploypin ขอบคุณแทนน้องนิคด้วยนะคะ ขอบคุณค่า

  

แอบเข้ามาดูสูตรของแม่ปูอยู่นานค่ะ ลองทำช็อคโกแล็ตชิพ บราวนี่ ลองชิมแล้วแปลกๆไงพิกลขมมากค่ะ พอดีไม่ได้ใช้ช็อคโกแล็ตชิพค่ะ แถวบ้านไม่มีก็เลยใช้เป็นผงช็อคโกแล็ตแทน แม่ปูพอจะมีคำแนะนำมั้ยว่าต้องปรับสูตรยังไง ขอบคุณล่วงหน้าเลยนะคะ

  

แอบเข้ามาจดสูตรอยู่บ่อย ๆ ได้หลายสูตรเลยคะ
ตอนนี้กำลังสนใจ$250 cookies อยู่คะอยากทำ
คงต้องเพิ่มคัพเค้กกล้วยหอมอีกอย่างแล้ว
น่าทานมากคะ ฟูขึ้นมากสวยงามคะ

  

ดัดฟันคราวนี้...หุ่นสวยแน่แน่คะ
แม่ปูคะ สูตรนี้ไม่มีผงฟูเหรอคะ

  

คุณ lexyboy สูตรบราวนี่ที่ใช้โกโก้ผงนะคะ แต่แม่ปูว่ายังไงรสชาติก็สู้แบบใช้ช็อคโกแล็ตไม่ได้ค่ะ มันเข้มข้นกว่ากันเยอะเลยค่ะ
Brownies

1 cup (2 sticks) unsalted butter
3 oz. unsweetened chocolate
2 cups sugar
4 eggs
1 teaspoon vanilla
3/4 cup flour
1 teaspoon salt
1/2 teaspoon baking powder
3 tablespoons unsweetened cocoa

Grease two 8-inch square pans with cooking spray.

Melt butter and chocolate together, set aside to cool, about 30 minutes.
Take eggs from refrigerator and allow to come to room temperature, about 30 minutes.

Once the chocolate mixture is cool and the eggs are room temperature,preheat oven to 350 degrees F.

In large bowl whisk eggs till lemony. Slowly add sugar and mix well.
Add vanilla and chocolate mixture. Mix well.

Sift together flour, salt, baking powder and unsweetened cocoa. Add all at once to batter and mix just until mixed and flour is moistenend.

Pour batter into the pans, dividing them evenly.

Bake from 15-30 minutes or until toothpick inserted off center comes out clean.

Remove to wire cooling racks. Cool 10 minutes. Cut brownies into squares and remove from pan. Cool.


คุณแม่อ้วนใจดีที่สุด ขอให้อร่อยและสนุกกับการทำขนมนะคะ

  

แม่อ้วนใจดี สูตรนี้ไม่มีผงฟูถูกต้องแล้วค่ะ

  

แวะเข้ามาทักทายค่ะ เค้กกล้วยหอม นาน ๆ กินทีอร่อยดีนะคะ แต่กินบ่อยไม่ไหว ความอ้วนถามหาค่ะ

  

ขอบคุณมากค่ะ แม่ปู เดี๋ยวจะไปลองดูนะคะ ได้ผลยังไงแล้วจะมาบอกค่ะ

  

งั้นปุ้มแย่งแม่ปูขา ฯ กินเค้กกล้วยหอมก็แล้วกัน 5 5+
เพื่อได้แบ่งเบาภาระแม่ปูไปในตัว
จะได้ไม่ต้องเคี้ยวให้มาก ดีไม๊คะแม่ปู แล้วให้แม่ปูจัดทำอีกชุดเล็ก ๆ อิอิ..
แม่ปูจ๋า.. อย่างงี้แม่ปูต้องดูแลเรื่องอาหารการกินมาก ๆ เลยนะคะ
เพราะปุ้มคิดว่าแม่ปูจะต้องน้ำหนักลดลงแน่ ๆ แถมช่วงนี้หน้าหนาวอีกแหน่ะ
อย่างงี้คงต้องทำพวกซุปเห็ด ซุปข้าวโพด สตูว์ ประเภทเมนูเคี่ยว บด ตุ๋น ฯลฯ แล้วก็เอาสูตรมาให้ปุ้ม อ่ะอ้าว นี่แหน่ะ กะได้ทั้งขึ้นทั้งล่องเลย ตัวดี...

ดูแลสุขภาพด้วยนะคะ ^^

  

แม่ปูคะ อยากลองทำจังเลย แม่ปูซื้อถ้วยกระดาษแบบนี้ที่ไหนคะ แอนอยู่แคลิฟอร์เนีย ทำไมไปดูที่โกรเซอรี่แล้ว มีแต่ถ้วยกระดาษจีบ ๆ มันบานออกน่ะค่ะ อยากได้ถ้วยแบบนี้มั่ง แม่ปูซื้อที่ร้านไหนคะ ขอบคุณค่ะ

  

น่ากินที่สุดเลยจ้ะแม่ปูฯ แต่...อยากได้ถ้วยแบบนี้มั่งจังเลยยย

  

เป็นขนมที่ชอบมากๆ..ทานได้บ่อย อร่อยไม่รู้เบื่อเลยค่ะ...
เห็นด้วยกะแม่ปู ชอบเดือนธันวาที่สุด อากาศดี วันหยุดเยอะ...
ส่วนเรื่องจัดฟัน ผ่านมานานแล้ว แต่จำได้และไม่อยากจัดอีก...ทรมานสุดๆเลยค้า...

  

ขอบคุณนะคะที่แวะไปตอบที่บล็อกขึ้นราของเรา 555 เห็นขนมแม่ปูที่ลงรูปให้ดูแล้วน้ำลายสอ..

เค้กกล้วยหอมเป็นของโปรดนายลูกชายเลยค่ะ
เคยทำแต่สูตรใช้น้ำมัน ต้องลองสูตรนี้มั่งแล้ว ดูน่ากินมาก ๆ
ถ้าเพิ่มกล้วยหอมในสูตรมากขึ้นเค้กจะไม่ฟูสวยแบบนี้หรือเปล่าคะ

  

เค้กกล้วยหอม พอมาอยู่ที่บล๊อกแม่ปูแล้วดูเลิศหรูอลังการ น่าทานมากๆ ถ้าที่บ้านมีเตาอบจะทำทันทีเชียวสูตรนี้ มาชมภาพไปก่อนละกัน

  

ดัดฟันเหรอแม่ปู แสดงว่าแม่ปูกำลังจะสวยน๊า

  

แม่ปู ขยันอีกแล้ว ขนาดต้องดัดฟันนะคะเนี่ยะ

ก็ยังขยันทำขนมมาแจกจ่าย

อ้อ เห็นในความเห็นก่อนๆ คุรแม่น้องมิว มันปัญหาเรื่องอุณหภูมิเตาอบ

ในสูตรของแม่ปูใช้ ฟาเรนไฮต์ แต่ถ้าเทียบเป็น เซลเซียส ก็ หาร 2 ได้เลยค่ะ ง่ายดี อบแล้วไม่ไหม้ด้วย (คอนเฟิร์ม)
อันนี้ถามมาจากอาจารย์ที่สอนทำขนมแล้วค่ะ

ขอบคุณแม่ปูที่แบ่งปันสูตรนะคะ

  

ปี 3 แล้วค่ะ แม่ปู :)

  

น่ากินมากค่ะเเม่ปูขา เข้ามาอ่านขั้นตอนการทำขนมต่างๆๆของเเม่ปูตลอดเลยค่ะ ชอบมาก ภาพสวยด้วย วันก่อนทำช็อคโกแล็ตชิพ บราวนี่ ค่ะออกมารสชาติอร่อยมากค่ะ เเต่เเป้งมันขึ้นนิดเดียวเองค่ะ เป็นเพราะอะไร ยังไงเป้ขอฝากตัวเป็นลูกศิษย์ด้วยน่ะค่ะ ว่าเเต่คราวนี้ 2 เซฟใหญ่ตัวน้อย ไปไหนค่ะ

  

คิดถึงพี่ขามากนะ ใกล้ปีใหม่แล้ว
รักษาสุขภาพด้วยนะจ๊ะ (รอดูเมนูใหม่ๆออนไลน์ทุกวัน..อิอิ) ฝากความคิดถึงเด็กๆและกุซซี่ด้วยนะ
คะ..เอ...จะมีเซอร์ไพส์รึเปล่าน๊า... ไม่บอกดีกว่า..อุ๊บๆๆๆๆ

  

น่าทานจังเลย อยากทำบ้างแต่ไม่มีเตาอบกะเครื่องตีง่ะ ใช่นึ่งแทนได้ป่าว

  

น่าทานจังค่ะ .... แม่ปูอาจจะต้องผอมไปอีกนะคะเนี่ย ตอนจัดฟันอ่ะ ... น้องๆ ที่ทำงานผอมกันไปหลายคนค่ะ ... เคี้ยวข้าวไม่ได้ ...ยังไงก็เป็นกำลังใจให้แม่ปูนะคะ ....

  

คิดถึงแม่ปูมากค่ะ ดีใจจังเลยน้องนิคกี้ เกิดเดือนเดียวกับแม่น้องหนูดีเลย
ตอนนี้ทำงานอยู่ night shift ขออนุญาต สอย เค้กกล้วยหอม สัก 2 ชิ้น มาทานกับกาแฟ แล้วแบ่งกับหนูดีด้วยค่ะ
ขอบคุณสูตรอร่อยๆ ที่มาแบ่งปันกันนะคะ (แม่หนูดี ไม่มีเตาอบ)เป็นกำลังใจให้นะคะ จุ๊บๆๆๆ

  

น่าหม่ำจังคะแม่ปู เสียดายใช้กล้วยหมดไปแล้วคะ

  

คุณvigannda ในบล็อกแม่ปูนี่ของอ้วนๆทั้งนั้นเลย แหะๆ กินนู่นนิดกินนี่หน่อย บวมเลยค่ะ

คุณlexyboy จะรอฟังข่าวนะคะ

หนูปุ้ม เมื่อเช้านี้ต้มข้าวต้มเละๆกินค่ะ ช่วงนี้กินอย่างนี้ไปก่อน มันตั้งสองปีแน่ะ จะกินแต่ข้าวต้มเละๆทุกวันคงไม่ไหว กินไรดีน้า คนอื่นที่ดัดฟันอยู่เค้ากินไรกันน้า กินก๋วยเตี๋ยวเส้นยาวๆได้ไหมน้อ
ขนาดแค่เคี้ยวข้าวผัดยังยากเลย ฮือๆ ผอมแน่ๆ

คุณแอนคะ ถ้วยกระดาษอย่างนี้ซื้อที่Michaelsค่ะ หรือสั่งซื้อตามเน็ตก็มีขายนะคะ
ดูลิงค์นี้นะคะกำลังลดราคาด้วย ปรกติซื้อเกือบสองเหรียญแน่ค่ะ
//www.amazon.com/gp/product/B0000VZ26G/ref=pd_lpo_k2_dp_sr_1?pf_rd_p=486539851&pf_rd_s=lpo-top-stripe-1&pf_rd_t=201&pf_rd_i=B0012N7XJK&pf_rd_m=ATVPDKIKX0DER&pf_rd_r=0K5PC4GRM2CWQ3A9GMSY

คุณGoizd สั่งซื้อทางเน็ตนะคะ ตามลิงค์ข้างบนที่แม่ปูตอบคุณแอนไว้ค่ะ

คุณLadyGonkrua ดีใจด้วยที่ผ่านช่วงเวลาสุดโหดของการจัดฟันมาแล้วนะคะ ตอนนี้ถึงคิวแม่ปู
พูดแล้วหวาดเสียว พรุ่งนี้จะไปถอนฟัน

พี่โส่ย จริงๆบางทีที่ทำแม่ปูก็ไม่ตามสูตรเป๊ะๆนะคะ มีใส่กล้วยหอมเพิ่มด้วย ก็ยังฟูให้อยู่ค่ะ
แต่เพิ่มไม่มาก อย่างเพิ่มอีกสัก ๑/๓ ถ้วย ราวๆนี้ค่ะ สูตรใช้น้ำมันก็เบานุ่มอร่อยดีค่ะ

แม่น้องสองพี เมื่อไหร่จะซื้อเตาอบคะ ทำขนมอบสนุกดีน้า

คุณAzizan จริงๆก่อนหน้าที่ฟันจะเสีย แม่ปูก็เคยสวยมาก่อนค่ะ อิอิ พอฟันหน้าเสียก็เสียศูนย์ ฮ่าๆ
อยากกลับไปสวยเหมือนเดิม แต่ดัดฟัน อาจจะสวยมากกว่าเดิม อิอิ

คุณGateaux ขอบคุณที่ช่วยแนะนำเรื่องเตาอบให้คุณแม่น้องมิวนะคะ ชอบมากเลยค่ะ

หนูปุ้ย ขอบคุณที่แวะมาตอบอีกรอบนะคะ ขอให้สนุกกับการเรียนนะคะ

คุณ_VimOnta_แป้งขึ้นนิดเดียวที่ว่าไม่ทราบว่าขึ้นแค่ไหน แม่ปูไม่เห็นภาพตอบไม่ถูก
แต่จริงๆแล้วบราวนี่มันจะไม่ขึ้นฟูมากเหมือนเค้กอื่นๆอย่างสปันจ์หรือชิฟฟ่อนค่ะ
ขึ้นน้อยๆ เหนียวหนึบ อาหย่อย

น้องขา น้องปูเป้ มาก็ดีแล้ว พี่ก็ยังไม่ได้ตอบเมล์น้องขาเลย อยากชมว่า รูปถ่ายสวยมากๆ
ถ่ายยังไงอ่ะ เห็นแต่ขนม ไม่เห็นแบล็คกราวอื่นๆเลย เจ๋งอ่ะ .. มีเซอร์ไพรส์อะไรหรือคะ ไม่บอกแสดงว่ารู้ ฮึ่ม..!!

คุณnukungkingjaนึ่งได้หรือเปล่าคงได้ แต่ไม่ได้หน้าตาและรสชาติอย่างนี้ค่ะ แหะๆ

คุณchompooh แล้วตั้งสองปี น้องๆเค้ากินอะไรกันคะ แม่ปูเริ่มหิวแล้วเนี่ย กินไรดีน้า

แม่น้องหนูดีจ๋า เกิดเดือนนี้วันไหนคะ ผ่านมาหรือยัง หรือยังไม่ถึง แต่ไม่ว่าจะวันไหน
ก็ขอสุขสันต์วันเกิดให้แม่น้องหนูดีมีความสุขมากๆนะคะ แฮปปี้เบร์ดเดย์ค่า

หนูมิคุริ กล้วยหมดก็ไปซื้อมาใหม่ได้ค่ะ กล้วยหาง่ายอยู่ที่ไหนในโลกก็มีให้กิน
แม่ปูทำขนมบ่อยๆตามที่หนูมิคุริบอกแล้ว ไม่เห็นเคยหนูมิคุริทำการบ้านเลย

  

ขอเปลี่ยนรูปใน Comment ให้มีรูปแม่ปูด้วยนะ ตั้งกล้องแล้วเข้าไปนั่ง ตรงไหนดีนะ
-((* _ *))--ขอบคุณสำหรับสูตรรักสูตรอร่อย

  

อร๊ายยย...

มาพร้อมของอร่อยอีกแล้ว

ขอซัก 2 ถ้วยค่ะพี่ปู

ไว้ทานกับน้ำชาพรุ่งนี้ ^^

มีความสุขมากๆนะคะ

  

น่ากินมากเลยค่ะ

  

สวัสดีค่ะแม่ปู เค้กกล้วยหอมน่าทานมากๆค่ะ ขอสูตรไปทำทานบ้างนะคะ ขอบคุณค่ะ

  

สวัสดีค่ะพี่ปูฯ ไปไทยสามอาทิตย์ค่ะ เวลาผ่านไปไวมาก ยังคิดว่าอยู่เมืองไทยอยู่เลย enjoy eating มากค่ะ เก็บภาพมาฝากด้วยว่างๆเรียนเชิญที่บล็อกนะคะ
merry'x mas and A Happy New Year ค่ะ

  

สวัสดีค่ะ แม่ปู
หายไปนานเลยค่ะ แม่ปู
ที่แท้ยุ่งหลายเรื่องนั่นเอง
ส่วนตัวก้อชอบเดือนนี้มากเหมือนกันคะ ถ้ายังอยู่เมืองไทยนะคะ
เพราะกิจกรรมวันหยุดเยอะแยะ บรรยากาศก้อดี
แต่พออยู่ต่างบ้านต่างเมือง มันหนาวค่ะ


คัพเค้กกล้วยหอมแบบนี้ทานง่ายค่ะ
ทานไปทานมา เพลินจัด อ้วนจนฉุดไม่อยู่เลย

  

ขอบคุณค่ะสำหรับคำอวยพร ก็ วันคล้ายวันเกิดแม่น้องหนูดี ก็ เป็น วันที่ 10 นี่แหละค่ะ
Happy Birthday น้องนิคกี้ล่วงหน้าด้วยนะคะ ขอให้น้องนิค เป็นเด็กดี เป็นที่รักของใครๆ สุขภาพแข็งแรง คุณพระคุณเจ้าคุ้มครองนะคะ

  

ฟูสวยจัง เนื้อเค้กกล้วยหอมนุ้มนุ่มน่าทานมาก ๆ ค่ะแม่ปู

  

พี่ขา ถ่ายรูปปกติจ๊ะแต่วางขนมให้อาร์ทๆหน่อยแล้วใช้วิธีตัดภาพลบแบล็คกราวทิ้ง รูปที่เห็นเป็นรูปถ่ายจริงๆไม่ได้ใช้โฟโต้ช้อป ถ้าวันใหนแสงไม่ดี ต้องถ่ายใหม่ น้องขานำรูปเหล่านี้ลงในเล่มเมนูแจกลูกค้า
ลูกค้าจะได้เห็นพรีเซ็นท์ขนมไทยและขนมสูตรพี่ขา จะๆตาเลย (ลูกค้าบางคนขอเมนูไปกินด้วย..
เลยต้องขอค่าหมึกพิมพ์กันหน่อย อิอิ) ขอบคุณพี่ขามากเลยนะคะ

  

ขอหม่ำขนมด้วยคนค่ะ

  

เค้กกล้วยหอมพี่ทำบ่อย ที่บ้านใช้กล้วยไหว้เจ้าบ่อย
แต่มีปัญหาจะถามแม่ปู
ทำเสร็จแช่ตู้เย็นไว้ข้ามวัน
หน้ามันจะแฉะทุกที เวลาเอาไปให้เค้าแล้วดูไม่ค่อยสวย(หน้าแฉะ)
ลองมาหลายสูตรแล้ว ส่วนผสมจะใกล้เคียงกัน แต่สูตรที่พี่ทำจะใส่โยเกิรต์ ไม่ก็ใส่นมสด+น้ำส้มสายชู
เดี๋ยวเที่ยวหน้าจะลองสูตรนี้ดู หน้าตาแห้งๆดี สูตรแม่ปูไม่มีคำว่าผิดหวัง อิ อิ

  

ว้าว...แม่ปูเก่งจังเลยค่ะ
ขอฝากตัวเป็นศิษย์ด้วยคนนะค่ะ

  

แอบเข้ามานาน(หลายปี)แล้ว ทั้งแอบอ่าน แอบพิมพ์ (แอบน้ำลายไหล) ได้อ่านบทสัมภาษณ์ในสกุลไทยด้วย แต่ไม่เคยแวะเข้ามาเลย ครั้งนี้คงต้องเข้ามาขอบคุณเจ้าของสูตร cookies แสนอร่อย ทั้งๆที่หัดทำขนมเป็นครั้งที่ 2 เท่านั้น ให้ใครชิมก็บอกว่าอร่อยมากๆ ถึงแม้จะอบเกินเวลา เพราะคิดว่ายังไม่สุก(เนื่องจากพอครบเวลา ลองเอานิ้วจิ้มดูแล้วมันบุ๋มลงไปเลย) ขนมก็เลยไม่นิ่มเท่าที่ควร ออกแนวแข็งเล็กน้อย แต่รสชาติดีมากๆๆค่ะ ขออนุญาติยกให้เป็นครูนะคะ

  

ขออนุญาติต่ออีกหน่อยนะคะ(เมื่อกี้ทดลองดูไม่แน่ใจว่าจะส่งข้อความได้หรือเปล่า)

ที่ต้องแวะเข้ามานี่ เพราะอดรนทนไม่ไหว สาเหตุมาจากอยู่ๆก็ไปซื้อกล้วยหอมมา อยากทำเค้กกล้วยหอม เคยทำสูตรที่เค้าว่าlow fat แต่อร่อยมาก ก็ไม่ประสบความสำเร็จ เค้กแน่นตึ้บ +หนักอึ้ก เลยมานั่งนึกว่า เอ คุณแม่ปูเคยมีสูตรไม๊น้อ ไปลองหาดูดีกว่า(ทั้งที่ net สุดจะอืด) ไม่นึกไม่ฝันว่าจะใจตรงกันขนาดนี้(คิดเอาเอง) สงสัยชะตาจะต้องกัน

อีกอย่างที่อยากจะถามค่ะ ว่าเวลาในสูตรบอกให้ใช้ชอคโกแลตขูดเนี่ย คุณแม่ปูใช้อุปกรณ์อะไรขูดคะ ที่มันขูดได้เยอะๆ เร็วๆ ไม่เมื่อยน่ะค่ะ เพราะต้องทำ cookies สูตรอร่อย($250)นี้แจกเป็นของขวัญปีใหม่ (ตอนทำไม่เหนื่อย เหนื่องตอนเตรียมส่วนผสมนี่แหละ) ต้องโทษสูตรอร่อยจากคุณแม่ปู(ล้อเล่นนะคะ) ถ้ามีอะไรจะแนะนำเพิ่มเติมก็รบกวนด้วยนะคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

ป.ล. เป็นกำลังใจให้คนจัดฟันนะคะ พี่(ขออนุญาติอีกแล้ว จริงๆน่าจะเป็นน้าได้) ก็จัดฟันตอนอายุไม่น้อยแล้วเหมือนกัน 30 ของพี่นี่ทานได้ทุกอย่างที่ขวางหน้า จะเจ็บช่วงที่เปลี่ยนลวดเปลี่ยนเหล็ก 2-3 วันเท่านั้น ทำแล้วสวยขึ้นจริงๆค่ะ(จากที่ไม่สวย)

  

เค้กกล้วยหอมแม่ปูแจ่มมั๊ก มากก กลิ่นมันจะทะลุจอมาเมืองไทยอยู่แร้นนะเนี่ย โหยๆๆ เห็นแล้วน่าหม่ำอ่า ..... เมื่อไรจาได้ทำ รีๆ รอๆ หลายสูตรแล้วนะเนี่ยะ 5555

  

มีการบ้าน Chocolate Pudding มาส่งคุณครูค่ะ

  

จัดฟันแรกๆ จะเจ็บหน่อยคะ ทานอาไรไม่ค่อยได้ พอผ่านไปจะเริ่มชำนาญรู้จักวิธีทานมากขึ้นคะ
เค้กน่าทานจังเลยคะ

  

อาหารสุด หรู หน้าทานโดย

เฉพาะอาหารสุดเด่ดของ

แม่ปู กรี้ดชอบมากเลยค่ะ

  

ให้กำลังใจครั้งแรก จาก วี วี

สุดจี๊ดจ๋า จุ๊บ จุ๊บ

  

แม่ปูนี่สุดยอดไปเลยค่ะ แอบติดตามผลงานมานานแล้ว แต่ยังไม่ได้ทำอย่างจริงจัง ถ้าเมื่อไหร่ประสบความสำเร็จ จะเอาการบ้านมาส่งนะคะ

  

สวัสดีค่ะแม่ปู เดือนธันวาเป็นเดือนแห่งความสุขจริงๆเลยค่ะ

อยากชวนแม่ปูมาดูไฟแล้วก็งานในหลวง"พ่อ The gratest of the king the greeting of the land" ที่ราชดำเนินจัง สวยมากๆเลยค่ะ ดูแล้วรักในหลวงมากๆเลยล่ะค่ะ^^

ยังไงปีใหม่นี้ขอให้แม่ปูและน้องๆที่น่ารักมีความสุขมากๆนะคะ

  

เค็กกล้วยหอมเป็นอะไรที่ไม่ชอบค่ะ แต่ถ้าแม่ปูทำก็มั่นใจว่าต้องอร่อยแน่นอนค่ะ

  

ทำมานานอย่างนี้มีร้านเป็นของตัวเองหรือยังค่ะหรือว่าทำเป็นงานอดิเรก

  

หวัดดีค่ะแม่ปู.. แวะเข้ามาก็เจอเค้กกล้วยหอมน่าหม่ำๆอีกละ..

เคยทำขนมนมเนยบ่อยเหมือนกันค่ะ แต่ตอนนี้อ้อรามือไปเพราะบ้านนี้ขาดอุปกรณ์ อิอิ ไว้ปีหน้าค่อยเริ่มกันใหม่..

เป็นกำลังใจให้แม่ปูเรื่องจัดฟันนะคะ เดี๋ยวแม่ปูคงมีสูตรอาหารอ่อนๆ ทานง่ายๆ สำหรับคนจัดฟันมาฝากกันมั๊ง?.... ^ ^

  

สวัสดีแม่ปู ป้าไม่ค่อยว่างยังคิดถึงอยู่ ว่าเมื่อไหร่จะกลับเมืองไทย ถ้าไปอุดรอย่าลืมบอกด้วยจะทำเค้กเผือกให้ทาน เค้กกล้วยหอมน่าทานจัง ดัดฟ้นอย่าลืมดูแลสุขภาพฟ้นดีนะ ขอให้ครอบครัวมีความสุขนะจ๊ะ

  

แม่ปูทำแต่ของชอบรี่ทั้งนั้นเลยค่ะ น่าทานจังเลย

  

แอบเข้ามาจดสูตรอยู่บ่อย ๆ จากแม่ปู ขอบคุณมากเลยค่ะ คัพเค้กกล้วยหอมนี่น่าทานมากเลยค่ะ แล้วถอนฟันที 4 ซี่นี่เจ็บแน่ ขอให้หายเร็วๆนะคะ

  

ไม่ได้แวะมาซะนาน วันนี้อยากได้สูตรคุ๊กกี้ชอคไปทำฝากเป็นของขวัญปีใหม่
เลยเข้ามาดู

ไม่ผิดหวังเลยค่ะ ได้สูตรChocolate crinkle Cookies
หน้าตาน่ารักน่ากิน ขอบคุณแม่ปูมากนะคะ ที่แบ่งปันสูตรขนมให้พวกเรา.. ขนมสูตรของพี่ หนูเอาไปทำให้คนในครอบครัว เพื่อน และ คนพิเศษทาน ใครๆ ก็บอกว่าอร่อยค่ะ ขอบคุณมากนะคะ เมนูต่อไปก้อ ...เค้กกล้วยหอมนี่ละกัน ...คริคริ

  

อยากเป็นสมาชิกของเพื่อนด้วย
ต้องทำไงเนี่ยยยยย....เขียนไปตั้งเยอะ...ให้กลับมาแก้ไขอ่ะ..อ่ะซิก..

ไม่ได้อัพเดทความสวยกันนานมากกกกกก...อยากดัดฟันมั่งดิ
ตอนนี้กินไม่ติดเบรคเลยแหละ..

เข้ามาแล้วอยากได้ลิ้มรสอาหารทุกเมนู...

คิดถึงนะคะ...จุ๊บบบ

  

น่าหม่ำมากๆค่ะแม่ปู สูตรนี้ถ้าใส่ช็อคโกแลตชิพด้วย จะได้มั้ยคะ ถ้าแม่ปูมีเวลา รบกวนช่วยตอบด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

  

แม่ปูเปิดสอนรึป่าวคะอยากทำขนมแต่ไม่เคยทำมาก่อนจะเรียนรู้เรื่องไหมน้าอิอิ

  

คัพเคักกล้วยหอมแม่ปูดูนุ่มน่าทานจังเลยค่ะ คริสต์มาสนี้ญาติ ๆ พ่อบ้านอินขอทานอาหารไทยค่ะ(อินว่ามันแปลก ๆ แต่ทุกคนชอบอาหารไทยค่ะ) อินเลยมาขอสูตรต้มข่าไก่สำหรับเสริฟเป็นซุป แล้วก็หอยจ๊อเป็นappetizer ขอบคุณแม่ปูมาก ๆ สำหรับสูตรอาหารอร่อย ๆ ค่ะ

  

เค้กกล้วยหอมน่าทานจังเลยคะแม่ปู
มุกเป็นหนึ่งในพลพรรครักเค้กกล้วยหอมคะ แหะแหะ
วันนี้ขอมาจิกเค้กกล้วยหอมสักสองชิ้นนะคะ

  

แวะมาทักทายค่ะ
น่าทานทั้งนั้นเลย
นี่แหละฝีมือคนเก่ง

  

น่าทานมากๆๆๆๆๆ ถึงมากที่สุดเลยค่ะ แม่ปู

  

จุ๊บ ๆ คิดถึง ๆ นะคะพี่ปู

  

แวะมาอวยพรปีใหม่นะจ๊ะ ขอให้พี่ขาและครอบครัวมีความสุขและสุขภาพดีตลอดไป ขอเป็นกำลังใจ
ถ้าเหนื่อยนักก็พักผ่อนบ้างนะคะ สูตรอาหารและขนมทุกสูตรมีความหมายและมีคุณค่ากับทุกคนที่ลงมือปฎิบัติจริง ดีบ้างเสียบ้าง พี่ขาก็ให้กำลังใจกลับไป ขอบคุณพี่ขา ขอบคุณทุกสิ่งทุกอย่าง ขอให้สิ่งดีๆกลับไปสู่พี่ขาและครอบครัวนะจ๊ะ รักนะ (ดูละครสูตรเสน่หา พระเอกสอนนางเอกทำซูเฟล่..คิดถึงซูเฟล่สูตรพี่ขาเป็นที่สุด เคลียร์งานแล้วจะทำการบ้านส่งนะจ๊ะ)

  

สวัสดีปีใหม่นะคะ ขอแอบเป็นเพื่อนFriends' blogsด้วยคนนะคะ บล็อกนี้ทำอาหารน่าทานมากๆแอบไปทำตามหลายเมนูแล้วนะคะ แล้วจะติดตามhow to บล็อกนี้ต่อไปนะคะ

  

หวัดดีปีใหม่
ขอให้สวยใส น่ารัก น่าเจี๊ยะ อิ อิ

  

สวัสดีปีใหม่
จิตใจแจ่มใส
ชีวิตเบิกบาน
สร้างสรรคงานอย่างเป็นสุข
สุขภาพแข็งแรงๆค่ะ

กำลังอยากทำเค้กกล้วยหอมอยู่พอดีเลยค่ะ

  

สวัสดีปีใหม่จ้า ขอให้สุขสมหวังในปีเสือทอง 2010 จ้า

  

สวัสดีปีใหม่ค่ะแม่ปู ... ขอให้แม่ปู และครอบครัว มีความสุขมากๆนะคะ ... และขอขอบคุณสำหรับสูตรรักสูตรอร่อย ที่แม่ปูนำเสนออย่างสม่ำเสมอค่ะ

  

สวัสดีปีใหม่ค่ะ แม่ปู มีแต่ความสุข นะคะ
เคยจัดฟันเหมือนกันตอนแยกฟันนี่เจ๊บเจ็บ ขอขี้ผึ้งคุณหมด มาทาด้วยนะคะไม่งั้น บาดในปากน่าดู

  

สวัสดีปีใหม่ค่ะแม่ปู
ปีใหม่ 2010 นี้ ขอให้เป็นปีที่ดีๆในทุกๆเรื่องของแม่ปูและครอบครัว น่ะค่ะ

  

สวัสดีปีใหม่นะคะแม่ปู
มาช้ายังดีกว่าไม่มาใช่มั้ยๆคะ^^
ขอให้มีความสุขมากๆนะคะ
มีสุขภาพแข็งแรง แจ่มใสทั้งใจกาย
คิดหวังสิ่งใดก็ขอให้สมดังปราถนานะคะ เพี๊ยงง! ^^

  

ขอขอบคุณแม่ปูค่ะ เพราะจดสูตรไว้แล้วจะลองทำวันเสาร์นี้ค่ะชอบทานมากๆๆค่ะ เค้กกล้วยหอม น่าทานมากแต่ไม่ไหวนะค่ะจะ อ้วนค่ะขอขอบคุณนะค่ะมีแต่สิ่งดีดีมาฝากบายบาย ทำอย่างไรถึงจะเป็นสมาชิกค่ะช่วยบอกหน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ

  

อยากเป็นสมาชิกต้องทำอย่างไรค่ะ แม่ปู

  

ต้องการเป็นสมาชิกบล็อกแก๊งค์ตามไปที่ลิงค์นี้นะคะ
https://www.bloggang.com/register.html
ยินดีต้อนรับสมาชิกเก่าใหม่ทุกคนค่ะ

  

หายไปนานค่ะ เพิ่งแวะเข้ามา เห็นสูตรเค้กนี้แล้ว ต้องลองนำไปทำแน่นอนค่ะ เพราะชอบทำเค้กกล้วยหอมค่ะ อร่อยค่ะ
แวะมาทักทายค่ะ อิอิ เอาใจช่วยเรื่องดัดฟันนะคะ เคยดัดเมื่อนานมาแล้วค่ะ ^^ ไม่เจ็บแต่รำคาญนิดหน่อยค่ะ แต่ต้องทน เพราะอยากยิ้มสวยสวยค่ะ

  

ลองเอาสูตรนี้ไปทำแล้วค่ะ
อร่อยมากๆ เนื้อเค้กนิ่ม หอม เอาไปให้ใครกินก็มีแต่คนชม
ต้องยกเครดิตให้แม่ปูเลยนะคะเนี่ย

  

น่าทานดูสวยงามมากค่ะแม่ปู เชื่อมั๊ยค่ะ ไม่เคยทำเค้กกล้วยหอมสำเร็จเลยค่ะ จะลองสูตรแม่ปูค่ะ ต้องออกมาดีแน่นอน สวัสดีปีใหม่ค่ะ

  

มาเจอ web ของแม่ปูโดยบังเอิญ ดีใจและถูกใจมาก ฝึกทำขนมตามสูตรแม่ปู อร่อยดีค่ะ ขออนุญาตนำสูตรไปทำขาย เสริมอาชีพให้พยาบาล ลูก 2 คนนี้ด้วยนะค่ะ ขอให้ความดีของแม่ปูในการเผื่อแผ่สูตรให้พี่ๆ น้อง ๆ ส่งผลให้แม่ปูและครอบครัวมีความสุขมาก ๆ มีแต่สิ่งดีดีเข้ามาในชีวิตค่ะ ขออนุญาตให้แม่ปูเป็นอาจารย์แม่ปูนะค่ะ

  

สวัสดีค่ะ แม่ปู

ไม่ได้เข้ามาตั้งนาน วุ่นวายเรื่องรับปริญญาน่ะค่ะ

ว่าจะเอาสูตรเค้กกล้วยหอมนี้ของแม่ปูำไปทำแจกนะคะเนี่ยะ
ขอขโมยสูตรนิดนึง 55+

จะช้าไปมั้ยน้อ ถ้าจะบอกแม่ปูว่า สวัสดีปีใหม่ ขออภัยที่ล่าช้ามากไปนิสนะคะ จะหมดเดือนเทศกาลแล้วด้วย

ได้ข่าวว่าที่นู่นอากาศหนาวมากช่วงก่อนๆ เป็นกำลังใจให้แม่ปูนะคะ

  

แม่ปูคะ เค้กล้วยหอมที่แม่ปูใช้
ใช้ทั้งลูกรึป่าวคะ หรือเอาแค่ผิวๆ
แกนกลางมันเอามั้ย

แล้วถ้ามีกล้วยหอมที่งอมเหลืออีกเยอะ
จะเก็บไว้ใช้ต่อ ต้องทำยังไงคะ วิธีเก็บอ่ะค่ะ

ขอบคุณนะคะ

  

ตอบคำถามคุณ GarGTouY นะคะ
กล้วยหอมงอมๆที่เหลือ ปอกเปลือกออก
แล้วหั่นเป็นชิ้นๆเก็บใส่ถุงซิปล็อค
แช่แข็งไว้ค่ะ เวลาจะใช้ก็วางทิ้งไว้ละลายน้ำแข็งก่อนค่ะ
ใช้กล้วยทั้งลูกเลยค่ะ

  

แม่ปูค่ะทำไมอบเค้กกล้วยหอมแล้วตรงกลางมันยุบอะค่ะ ช่วยด้วยค่ะ

  

ขออนุญาต เอาสูตรไปทำนะคะ

ขอบคุณคะ

  

แม่ปูหายไปนานเลย

  

เมื่อวานลองทำแล้วค่ะ อร่อยมาก
นุ่มแล้วก็หอมกลิ่นกล้วย อินบดกล้วยแล้วทิ้งไว้ให้มันดำก่อนใช้ด้วยค่ะ ได้เค้กกล้วยหอมสีเข้ม ๆ ถูกใจมากเลย ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยนะคะ

  

แม่ปู เห็นบางสูตรใส่น้ำมันพืชลงไปด้วยอะคะ

จะทำให้หน้าเค้กกล้วยหอม มันๆหรอคะ

  

น่าทานมากค่ะ
อย่างนี้ต้องทำบ้างแล้วค่ะ

  

ลองทำดูแล้วค่ะ เนื้อเค้กนิ่มอร่อยๆมากเลยค่ะ

ขอบคุณสำหรับสูตรทำขนมดีๆนะคะ

  

สวัสดีค่ะแม่ปู ได้ลองทำเค้กกล้วยหอมแล้ว อร่อยมากเลยค่ะไม่ผิดหวัง แต่พบปัญหาว่าเค้กหดตัวลงหลังจากอบเสร็จ ไม่แน่นเต็มถ้วยเหมือนอยู่ในเตาอบ ไม่เหมือนรูปที่แม่ปูถ่ายมาด้วยอ่ะ อย่างนี้น่าจะเปนปัญหาที่อะไรได้บ้างค่ะแม่ปู ช่วยน้องใหม่ด้วยค่ะ ไม่แน่ใจว่าตอนที่อบอยู่ไปเปิดเตาก่อนหรือป่าว ที่เปิดเพราะว่ามันสุกเร็วข้างนึง ทำให้ต้องกลับถาดค่ะ ขดลวดเปนเหมือนตัวยูค่ะ ของ HW ขอบคุณมากค่ะ

  

ขออนุญาติจดสูตรไปทำนะคะ หลานชายชอบเค้กกล้วยหอมมากค่ะ

  

ชอบสูตรนี้มากค่ะแม่ปู ทำกี่ที่ก็อร่อย ขอบคุณมากนะค่ะ^^

  

มาด้อมๆมองๆ อีกแล้วคะ หลังจากที่ประสบความสำเร็จ ไปแล้ว ทั้งคุ้กกี้ และบราวนี่ พอดีที่บ้านมีกล้วยหอมงอมๆ คิดว่าจะลองทำเค้กของแม่ปู เดี๋ยวได้เรื่องยังไง จะมารายงานไห้ทราบนะคะ แต่ที่จริงทำไปแล้วหลายอย่างคะ ทั้งกะหรี่ปั๊ป ทั้งกับข้าว ส่วนขนม เพิ่งจะหัดทำนี่ละคะ เรียกได้ว่าไม่เคยนึก ว่าจะทำด้วย เพราะจริงๆแล้วไม่ค่อยชอบของหวานๆซักเท่าไหร่ กินนานๆครั้งก็ไม่เป็นไร แต่พอได้มาเจอ เวปแม่ปูแล้ว แอะ มันก็ทำไม่ยากนิ ถ้ามีโอกาสจะลองทำดู พอได้มาดูหลายๆครั้งเหมือนว่ามันจะอดใจไม่ไหว ต้องลองวิชา ลองดูกันซักตั้ง ผลปรากฎว่า เกินความคาดหมายกันเลยทีเดียว กับครั้งแรกที่ทำ อร่อยจริงๆคะ ยกให้แม่ปูเป็นครูเลยแล้วกัน มาสารภาพความในใจแล้วนะคะ คุณครู อย่าลืมมาอ่าน ต่อไปคิดว่าคงจะมีปัญหา ให้แม่ปูได้ตอบกันบ่อยๆเป็นแน่ อย่าเพิ่งรีบเบื่อนะคะ ขอบคุณสำหรับสูตรล่วงหน้านะคะ ขอบคุณคะ แม่ปู

  

สวัสดีคะแม่ปู คัพเค้กกล้วยหอมของแม่ปูสูตรนี้อร่อยมากๆ(อีกแล้ว)คะ เพิ่งจะทำเสร็จ รีบมาบอกเล่าให้ฟังกัน ทำใส่ถ้วย ในหลุมมัฟฟิ่น ได้12 ลูกเท่าของแม่ปูเลย ใช้ไฟ180ซี อบไฟบน ล่าง 20นาที ออกมาน่าตาสวยงามมาก หอมด้วย ลูกชายจองตั้งแต่ยังไม่เข้าเตาอบเลยคะ พออบเสร็จ ยังไม่ทันจะเย็นสนิท ลูกชายก็กินไป1ลูกคะ กินแล้วทำหน้ายิ้มแย้มไป ถามว่าขนมแม่อร่อยไม๊ะ ลูกบอกว่าอร่อย ถามต่อว่าอร่อยแค่ไหน ลูกตอบว่าอร่อยเท่าฟ้า แถมทำท่าชี้ไฟบนฟ้าอีกด้วยคะ ขอบคุณสำหรับสูตรมากๆเลยคะแม่ปู เรียกได้ว่าทำตามแม่ปูแล้วไม่ผิดหวังจริงๆ เรียกว่าเกินคาดเลยด้วยซ้ำ ขนาดเป็นครั้งแรกของการทำนะคะเนี่ย ออกมาไม่น้อยหน้ากว่าในร้านค้าเลยคะ ทั้งหอม ทั้งนุ่ม ไม่รู้จะขอบคุณแม่ปูยังไงแล้ว ขอบคุณจากใจจริงๆคะ ขอบคุณคะแม่ปู

  

บางสูตรที่ใส่น้ำมันพืชลงไปด้วย เดาเอาว่า ทำให้เนื้อเค้กชุ่มฉ่ำ เนื้อนุ่มมากยิ่งขึ้นค่ะ


คุณปุนปุน อบแล้วเค้กหดตัว เกิดจากไฟในเตาอบไม่สม่ำเสมอ การเปิดเตาอบระหว่างที่อบเค้กอยู่ทำให้อุณหภูมิไม่คงที่ ก็เป็นสาเหตุหนึ่งค่ะ เวลาทำเค้กไม่ควรเปิดเตาอบก่อนเวลานะคะ


ดีใจมากค่ะคุณแม่ลูก2 ดีใจที่คุณแม่ลูกสองสนุกและมีความสุขกับการทำอาหารและขนมให้ลูกให้สมาชิกในบ้านได้ทานฝีมือตัวเอง ปลื้มใจชื่นใจไปด้วยค่ะ อาหารขนมเล็กๆน้อยๆที่แม่ทำแต่เป็นความประทับใจไม่รู้ลืมของลูกเลยค่ะ ดีใจด้วยนะคะ จะรอฟังข่าวอยู่เรื่อยๆ เป็นกำลังใจให้คุณแม่ลูก2ด้วยค่ะ

  

แม่ปูค่ะ ติดตามแม่ปูมาหลายปีแล้วได้แต่ชื่นชมแต่ไม่เคยคอมเม้นให้กำลังใจแม่ปูเลย...(ขอโทษนะค่ะ) แต่วันนี้ของเปิดตัวเป็นแฟนคลับแม่ปูด้วยคนนะค่ะ...

2 วันก่อนทำBanana Cupcake สูตรแม่ปูให้หลานชายเอาไปทานกับเพื่อนๆที่โรงเรียน เด็กๆติดใจใหญ่เลยค่ะ หลานชายบอกว่าน้ามิ้นซ์ทำอร่อยมาก ก็เลยบอกกับหลานชายไปว่าเราไปขอบคุณแม่ปูกันดีกว่าเพราะน้ามิ้นซ์เอาสูตรมาจากแม่ปู หลานชายก็งงว่าแม่ปูเป็นใคร ก็เลยเปิด Blogแม่ปู ให้ดู เป็นเรื่องเลยค่ะ...อันโน้นก็อยากกิน อันนี้ก็อยากลองทำ ก็เลยให้เขามาขออนุญาติเอง...อิอิ

ขอบคุณแม่ปูครับเค้กกล้วยอร่อยมาก
^
^
^
หลานมิ้นซ์พิมพ์เองค่ะชื่อน้องโปลิส

ยังไงก็ขอคุณแม่ปูมากๆนะค่ะ เพราะBlog ของแม่ปูทำให้มิ้นซ์ กับ หลานชายมีกิจกรรมที่ให้ทำร่วมกันในวันหยุด ขอบคุณจากใจเลยค่ะ

ขอให้แม่ปูมีสุขภาพแข็งแรงนะค่ะ

  

สวัดดีครับน้องโปลิส อายุเท่าไหร่แล้วครับ หม่ำขนมอร่อยๆแล้ว น้องโปลิสอย่าลืมแปรงฟันนะครับ

ขอบคุณคุณมิ้นซ์ด้วยค่ะที่แวะมาทักทายขอให้มีความสุขมากๆกับกิจกรรมการทำขนมกับน้องโปลิสนะคะ

  

แม่ปูขา ขั้นตอนสุดท้ายที่ใส่แป้งลงไปต้องคนแป้งไปในทางเดียวกันรึเปล่าคะ (ใช้ตะกร้อมือทำค่ะ) หรือว่าคนแป้งไปทางไหนก็ได้ แล้วอาการแป้งหนักเป็นยังไงคะแม่ปู(ใมือใหม่หัดทำคะยังไม่รุ้เรื่อง)อิ อิ1510
รบกวนช่วยตอบด้วยนะคะ ขอบคุณคะ

  

สวัสดีค่ะ แม่ปู เค้กหน้าหม่ำมากเลยตอนนี้เริ่มมาหัดทำเค้กแต่ไม่เข้าใจว่าทำไมตอนอบมันล้นแล้วทะลักออกด้านข้าง ของแม่ปูไม่เห็นเป็นเลย

  

รบกวนด้วยนะคะ ทำทานมานานแล้ว แต่มีปัญหาเรื่องหน้าเค้กแฉะอย่างเดียว ทุกอย่างโอเค ไม่ทราบมีคำแนะนำหรือเปล่าคะ

  

-/\\- ขอบคุณแม่ปูมากๆ ค่ะ
ติดใจตั้งแต่สูตรบราวนี่ พอวางแผนว่าจะทำเค้กกล้วยหอมก็ search กูเกิ้ลเลยว่า "สูตรเค้กกล้วยหอม ปู" ปริ้นท์สูตรตอนเช้า ทำตอนเที่ยง ไม่ผิดหวังค่ะ หน้าคนทำบานเท่ากระด้งแล้วค่ะ ^^

  

เวลาอบนี่ต้องเปิดไฟทั้งบนทั้งล่างเลยรึเปล่าค่ะ แล้วลองทำแล้วมันฟูล้นออกมานอกถ้วยเลย ใส่แค่ครึ่งถ้วยเอง ทำไงดีค่ะ

  

สวัสดีค่ะ เข้ามาขอบคุณสำหรับสูตรเค๊กกล้วยหอมที่ีแสนอร่อยและทำตามง่ายมากๆ (เคยทำเค๊กแค่ครั้งสองครั้งเมื่อสิบกว่าปีมาแล้ว ลืมหมดแล้ว) สูตรของคุณแม่ปูเนี่ยเป๊ะ จริงๆ เลยค่ะ ทุกคนในครอบครัวชอบมาก

แค่นึกว่าจะทำเค๊กกล้วยให้ปู่ย่า ตายายทาน ก็มีความสุขมากๆเลยค่ะ

ขอบคุณจริง ๆ ค่ะ

  

โคตรท่้ัาน

  

หวยแตก

  

สวัสดีคะแม่ปู ลองแอบเข้ามาดูและเอาสูตรแม่ปูไปทำหลายอย่างแล้วคะ ทั้งคุณสามีและเพื่อนๆติดใจกันใหญ่เลยคะ ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรดีๆ จะติดตามสูตรของแม่ปูต่อไปคะ ^^

วันก่อนลองทำเค้กกล้วยหอมสูตรนี้ดูนะคะ กลิ่นหอมมากมาย ใครกินก้อติดใจ แต่มีปัญหานิดนึงคะ คือสีที่ออกมามันไม่เข้มสวยเหมือนของแม่ปูนะคะ สีมันอ่อนมากอ่ะคะ ทำให้ดูไม่เหมือนเค้กกล้วยหอมนะคะ แล้วก้อเนื้อเค้กแอบแน่นไปนิดนึงนะคะ มีวิธีแก้ไขไหมคะ ขอบคุณมากนะคะ :))

  

สวัสดีค่ะแม่ปู
ติดตามบล๊อกแม่ปูมาพักใหญ่ๆแล้ว
วันนี้ลองทำเค้กกล้วยหอมตามแม่ปู รสชาติไม่ผิดหวังนะคะ
แต่ว่าสงสัยว่า หน้ามันไม่ค่อยแตกอ่ะค่ะ
พอจะมีคำแนะนำมั้ยคะแม่ปู

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

  

แม่ปูคะ ถ้าไม่มีแป้งสาลี ใช้ แป้งเค้กแทนกันได้ไหมอะคะ รบกวนทีนะคะ ขอบคุณค่ะ :)

  

ไม่มีแป้งสาลีเอนกประสงค์ ใช้แป้งเค้กก็ได้ค่ะไม่มีปัญหา

  

สวัสดีค่ะแม่ปู
อยากมาขอบคุณกับสูตรดีๆที่แบ่งปันให้
แอบทำไปหลายสูตรแล้วค่ะ วันนี้มีโอกาสแวะมาขอบคุณ
ขอบคุณมากๆค่ะ
พัด

  

ขอบคุณคะ
อร่อยมาก

  

สูตรเค้กกล้วยหอมสูตรนี้อร่อยมากค่ะ เพิ่งลองทำวันนี้ ลูกชายชอบมากค่ะ ขอบคุณมากนะค่ะ แอบดูสูตรต่างๆของแม่ปูตลอดเลย อยากลองทำทุกอย่างเลยคะ

  

ขอบคุณแม่ปู ค่ะ สูตรทุกอย่างเป๊ะ ทำตามไม่ผิดหวัง คนชมว่าเก่งแหะๆ สูตรอร่อย กับภาพประกอบของแม่ปูมากกว่า ตอนนี้เค้กกล้วยหอม ตลบอบอวลไปทั้งบ้านแล้วววว

  

อยากถามแม่ปูหน่อยค่ะ ว่าทำอย่างไรให้้เค้กกล้วยหอมออกสีเข้มคะ ขอบคุณค่ะ

  

ลองทำตามในวิชาการงานค่ะ อร่อยมากกก :)

  

ลองทำแล้วคะ อร่อยมากเลยคะ
ทำตามง่ายมากๆ
แต่ว่าหนูหาซื้อถ้วยกระดาษแบบพี่ไม่ได้เลยคะ ช่วยตอบด้วยนะคะ ว่าพี่ซื้อที่ไหน อยากได้มากคะ

Facebook : guntamani tubtim
ติดต่อได้ทาง FB นะคะ
ขอบคุณมากค่ะ

  

ขอบคุณนะคะแม่ปู หนูลองทำตามแล้ว น่ารักน่าทาน แม่บอกว่ารสปะแล่มๆ สงสัยหนูคงใส่เกลือเยอะเกิน55 แต่รวมๆออกมาโอเคเลยค่ะ แม่ปูอธิบายละเอียดมากเลย ขอบคุณอีกครั้งนะคะ

  

แม่ปูคะ ถ้วยแบบนี้หาซื้อได้จากไหนหรอคะ พอดีกำลังจะทำแต่คิดว่าถ้าใช้กระทงกระดาษต้องมีที่รองก่อนที่จะเอาเข้าเตาอบ ถ้าเป็นแบบนี้ต้องมีอะไรรองอีกไหมคะ ?

  

ถ้วยแบบนี้ซื้อได้ที่ไหนคะ

  

ถ้วยแบบนี้ซื้อได้ที่ไหนคะ

  

อร่อยคะ

  

รบกวนสอบถามทีนะคะ ใช้น้ำมันรำข้าวแทนเนยได้ไหมเอ่ย แล้วมันจะต่างกันยังไงเหรอคะ

  

สวัสดีค่ะ ลองทำเค๊กกล้วยหอมแล้วอร่อยมากเลยค่ะ
แต่สีออกนวลๆ อยากถามว่าเวลาอบใช้ไฟล่างอย่างเดียวหรือไฟบนด้วยคะ

ขอบคุณค่ะ

  

1ถ้วยตวงคือขนาดเท่าไหร่อะคะ