แกงพะแนงหมู นาน ๆ จะทำแกงกะทิกินสักทีค่ะ ก็เลือกทำที่เครื่องเคราน้อย ๆ ทำง่าย ๆ สมาชิกกินด้วยกันได้นะคะ เนื้อสัตว์ที่ใช้ก็เปลี่ยนไปตามโอกาสค่ะ วัว หมู ไก่ กุ้ง ได้หมดเลย ครั้งนี้เลือกใช้เนื้อหมูค่ะ ส่วนผสม เนื้อหมู พริกแกงพะแนง กะทิ  ใบมะกรูดซอย พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ น้ำตาลปีบ เกลือ วิธีทำ เราใช้กะทิกระป๋อง 400 มล. แยกหัวและหางไว้ เนื้อหมูหั่นชิ้นนำมาเคี่ยวกับหางกะทิให้เปื่อยตามชอบ (เติมน้ำเพิ่มอีกนิดหน่อย) เนื้อหมูเปื่อยดีแล้ว ก็นำหัวกะทิมาตั้งไฟพอเดือด ใส่พริกแกงพะแนงลงผัดจนหอมและกะทิแตกมันดี - นำส่วนหัวกะทิเทใส่ในส่วนหางกะทิที่เคี่ยวเนื้อหมูจนเปื่อย คนให้เข้ากัน ตั้งไฟให้เดือดอีกครั้ง - ปรุงรสด้วยน้ำตาลปีบและเกลือ  คนให้น้ำตาลละลาย ชิมรสตามชอบ โรยใบมะกรูดหั่นฝอยและพริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ คนพอเข้ากัน  ปิดเตา ยกออกจากไฟ พร้อมรับประทาน ราดข้าวสวยร้อน ๆ เหยาะน้ำปลาพริก แนมด้วยไข่ต้มสักใบ อูย...อร่อย ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่แวะมาค่ะ   Create Date : 27 มีนาคม 2559 34 comments Last Update : 27 มีนาคม 2559 4:02:06 น. Counter : 4203 Pageviews. Share Tweet

อรุณสวัสดิ์เช้าวันอาทิตย์ค่ะ.. กำลังทานข้าวเช้าพอดี.. ได้มองแพนงหมู..ไป กินไปด้วย.. ได้กับข้าวหลายอย่างดีค่ะ..อิอิ   โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) 27 มีนาคม 2559 6:47:55 น.

เข้ามาหิวข้าวเลยค่ะคุณตอง ยิ่งยังไม่ได้กินข้าวเช้าด้วย เมนูแพนงไม่ได้ทำนานมากเหมือนกันค่ะ ทั้งที่เป็นเมนูที่ชอบมากอีกเมนูนึง คลุกข้าวร้อนๆหรือกินกับขนมปังก็อร่อยนะคะ พูดแล้วน้ำลายไหล บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ALDI Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น ขอบคุณที่แวะชมดอกไม้ค่ะ   โดย: mambymam 27 มีนาคม 2559 7:25:26 น.

แพนงเนี่ย ทำทีก็ทำเยอะเลยค่ะ เก็บไว้คลุกข้าวยามยาก ถ้ามีใบ โหระพาสดแนมด้วย แจ๋วเลย ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ALDI Food Blog ดู Blog เรื่องบางเรื่องที่เราพลาดไปก็คงไม่ใช่ เพราะโง่หรอก แต่เพราะคาดไม่ถึงมาก กว่านะคะ อย่าคิดมากเลย ผิดเป็นครู เก่าแก้ไม่ได้แล้ว อย่าให้ผิดอีกก็พอ รักษาสุขภาพด้วยค่ะ อากาศไม่สมประกอบ ทั้งโลกแล้ว คาดเดาอะไรไม่ได้เลย ต้อง ระวังลูกเดียวโดยเฉพาะเด็กๆ   โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) 27 มีนาคม 2559 10:07:27 น.

ทานกับข้าวสวยร้อน แล้วก็ไข่ดาวนี่อร่อยเลย ผมชอบตรงที่มันมีน้ำขลุกขลิก มันคลุกกินกับข้าวได้ ALDI Food Blog +   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 27 มีนาคม 2559 11:53:42 น.

น่ากินจ้ะ โหวตให้นะคะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ณ ปลายฉัตร Photo Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog   โดย: เนินน้ำ 27 มีนาคม 2559 16:21:37 น.

แกงสีสวยน้ำแกงข้นเลย ชอบกินค่ะ พะแนงหมูน้ำขลุกขลิกตักราดข้าวด้วย เจอแบบนี้นิคยอมเติมข้าวเลย บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต คนบ้านป่า Home & Garden Blog ดู Blog เศษเสี้ยว Photo Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่า   โดย: ที่เห็นและเป็นมา 27 มีนาคม 2559 17:15:58 น.

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ที่เห็นและเป็นมา Art Blog ดู Blog สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog Sweet_pills Travel Blog ดู Blog aitai Literature Blog ดู Blog **mp5** Dharma Blog ดู Blog อาจารย์สุวิมล Diarist ดู Blog คนบ้านป่า Home & Garden Blog ดู Blog foreverlovemom Topical Blog ดู Blog พรไม้หอม Health Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น เห็นสีสันแล้วน้ำลายหยดค่ะคุณตอง ไปตักข้าวสวยมารอแล้วววว อิอิ   โดย: Close To Heaven 27 มีนาคม 2559 21:01:53 น.

สวัสดีค่ะ พี่ตอง ^^ หลัง ๆ เห็นขายกันแต่แกงเขียวหวาน หากเป็นแกงสีแดงก็เป็นพะแนงหวาน ๆ ไปเลย ส่วนตัวนู๋ชอบแกงสีแดง ๆ มากกว่าค่ะ แดงเทโพกับแกงหน่อไม้ดองเด็ด ๆ เลยนะคะ ================ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต กะว่าก๋า Photo Blog ดู Blog คนบ้านป่า Home & Garden Blog ดู Blog สาวไกด์ใจซื่อ Travel Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog   โดย: ปรัซซี่ 27 มีนาคม 2559 21:18:31 น.

น่าทานมากเลยค่ะ แกงสีสวยจัง   โดย: tukata001 27 มีนาคม 2559 22:42:12 น.

ขอบคุณครับ เห็นน้ำแกง แกงพะแนงหมูข้นๆ น่าตักราดข้าวมากครับ ALDI Food Blog ดู Blog   โดย: เศษเสี้ยว 27 มีนาคม 2559 22:42:40 น.

แกงพะแนงหมูสีสวย น่าทานมากค่ะคุณตอง บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ALDI Food Blog ดู Blog .-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-. ราตรีสวัสดิ์จากไทยค่ะ   โดย: Sweet_pills 27 มีนาคม 2559 23:55:43 น.

ทำได้น่าทานมาก ๆ ค่ะ   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 28 มีนาคม 2559 8:27:47 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ALDI Food Blog ดู Blog ย่องมาดูหลายรอบเลยว่าอัพบล็อกใหม่ หรือยังค่ะน้องตอง วันนี้เลยได้ชมเมนู อร่อย เพิ่งจะทำทานไปเมื่อวันพฤหัสที่ ผ่านมาค่ะ สีสันพะแนงหมูของน้องตอง น่าทานมากค่ะ   โดย: AppleWi 28 มีนาคม 2559 11:13:46 น.

ไม่ค่อยมีโอกาสกินพะแนง เท่าไหร่เลยค่ะ แอบมาดูสูตร มีใช้กะทิแยกหัวแยกหางด้วย (ฟ้าไม่ค่อยทำอาหารแบบนี้ ยังไม่รู้จักการทำเท่าไหร่) เหยาะน้ำปลาหอมๆกับข้าวร้อนๆด้วย เวลากินตอนไกลบ้านนี่มีความสุข ^^ โหวตอาหารให้ค่า +   โดย: กาบริเอล 28 มีนาคม 2559 14:53:49 น.

ที่บ้านต้องใส่ไม่ถั่วฝักยาวก็มะเขือพวงด้วยคราบบบ อิอิอิ   โดย: ทนายอ้วน 28 มีนาคม 2559 19:07:59 น.

คงจะใช่ค่ะ ป่ากลายเป็นไร่ข้าวโพด ไปหมด แงแง   โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) 28 มีนาคม 2559 20:08:19 น.

เป็นหนึ่งในเมนูโปรดของรินเลยคะ อิอิ แบบว่า ตักราดข้าวสวยร้อนๆยิ่งชอบ แต่ต้องต้มหมูเปื่อยนิดๆ นะคะ ชอบแบบนั้นเลย บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog Close To Heaven Food Blog ดู Blog ปรัซซี่ Food Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog   โดย: Rinsa Yoyolive 28 มีนาคม 2559 23:46:55 น.

พแนงของคุณตองน่าทานมาก เห็นแล้วหิวข้างกลางดึก บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ALDI Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: pantawan 29 มีนาคม 2559 0:03:14 น.

โหวต ค่ะ ALDI Food Blog ดู Blog เห็นแกงพะแนงน่าทานมาก แต่ป้าไม่ทานเนื้อ ทำให้ คิดถึงแกงพะแนงปลาหมอที่เพิ่งไปทานที่ร้าน ลมโชยกลางทุ่ง จ.นครนายกมา เพลงป้าก็ร้องตามเหมือนกัน   โดย: ป้าเก๋า (ชมพร ) 29 มีนาคม 2559 11:18:30 น.

เพิ่งจะได้เห็นอาหารฝีมือคุณตอง ทำออกมาได้น่ากินมาก ๆ ค่ะ โหวตให้เลยจ้า   โดย: haiku 29 มีนาคม 2559 23:54:04 น.

ขอบคุณคุณตองสำหรับกำลังใจค่ะ นอนหลับฝันดีคืนนี้นะคะ   โดย: Sweet_pills 30 มีนาคม 2559 0:16:41 น.

น่าทานจัง บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ALDI Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: newyorknurse 30 มีนาคม 2559 1:17:03 น.

โห น้องตอง เมนูนี้ ป้าอิ๋วทำไม่เคยอร่อยสักทีเลยค่ะ ไม่รู้ทำไม เดี๋ยวไว้ไปลองทำใหม่ค่ะ เนี่ย ข้นๆ แบบนี้ จิ้มกับขนมปังยอดเยี่ยมเลยค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต คนบ้านป่า Home & Garden Blog ดู Blog mambymam Music Blog ดู Blog **mp5** Dharma Blog ดู Blog ทนายอ้วน Travel Blog ดู Blog ชมพร Cartoon Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: Sai Eeuu 30 มีนาคม 2559 14:07:57 น.

เวลาทานข้าวราดแกง พะแนงจะเป็นตัวเลือกอันดับต้น ๆ ถ้าเป็นเนื้อจะไม่ลังเลเลยค่ะ +   โดย: tuk-tuk@korat 30 มีนาคม 2559 19:41:12 น.

น่าทานที่สุดเลยเลยค่ะคุณตอง . . . แพนงนี่ของชอบปอมเลย ALDI Food Blog   โดย: กาปอมซ่า 30 มีนาคม 2559 21:49:15 น.

เครื่องไม่เยอะดีจริง ๆ ด้วยนะคะคุณตอง คุณตองผัดเก่งจัง แตกมัน สวย น่าตักคลุก ข้าวร้อน ๆ ดี กว่าจะได้ตามมาค่ะคุณตอง ป่วยนิด ติดทำนั่นนี่ ดองบล็อกนานเลย ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เรียวรุ้ง Literature Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog   โดย: Tristy 31 มีนาคม 2559 5:00:24 น.

น่าทานสุดๆ เลยค่ะคุณตอง โชคดีเพิ่งทานข้าว   โดย: sawkitty 31 มีนาคม 2559 18:45:22 น.

สวัสดีค่ะ.. ชอบทานพะแนงหมูกับไข่เค็มหรือไข่เจียวร้อนก็ได้ค่ะ อร่อยที่ซู๊ด..อิอิ   โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) 31 มีนาคม 2559 20:51:41 น.

ALDI Food Blog ดู Blog สวัสดีค่ะคุณตอง วันนี้อาหารไทยหรือคะ พะแนงหมูทานกับไข่เจียว หรือไข่เค็มทอดก็เข้ากันดีนะคะ ว่าแต่หนุ่มๆที่บ้านทานเป็นไหมคะ   โดย: ดอยสะเก็ด 1 เมษายน 2559 20:09:38 น.

หิววววว มาขอแพนงราดข้าวสักจานนะคะ   โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) 1 เมษายน 2559 21:10:06 น.

ขอบคุณคุณตองที่แวะฟังเพลงนะคะ เราก็เคยเป็นค่ะ อัพบล็อกอย่างดี มือไปลบโดนหายหมด โมโหที่สุด เลยต้องเขียนกันใหม่ เมื่อก่อนเคยหายไปทั้งบล็อกเลยค่ะ ต้องแจ้งทีมงาน สามสี่วันถึงได้บล็อกคืน ทำเอาใจหายหมดเลย ส่งกำลังใจให้คุณตองนะคะ   โดย: mambymam 2 เมษายน 2559 5:48:03 น.

สวัสดียามเช้าครับ เป็นพะแนงที่หน้าตาน่าทานมากเลยครับ แบบนี้ข้าวสวยร้อนๆสักสองจานถึงจะพอครับ   โดย: กะว่าก๋า 2 เมษายน 2559 7:43:02 น.

สวัสดีค่ะ พี่ตอง ^^   โดย: ปรัซซี่ 2 เมษายน 2559 19:27:37 น.

ชอบทานพะแนงหมูมาค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 10 สิงหาคม 2562 11:33:00 น.