วันเกิด ของใครก็ไม่รู้.... วันเกิดของใครก็ไม่รู้ ได้แต่ร้อง Happy birthday to you.....(me) อิอิอิ ปีนี้ ได้หยุดฉลองวันเกิด 3 วัน ฮูเร่.. เขาคงรู้ว่า แก่ เลย ให้เวลาฉลองนานหน่อย ฮา... เริ่มตั้งแต่ คุณเพื่อน ๆ พาไปเลี้ยงกลางวันที่ Olive Garden (ขอบคุณภาพจากอินเตอร์เน็ตนะคะ) ไม่มีอะไรมาก ทานซุป-สลัด แบบ อิ่มจัง ตังค์อยู่ครบ...ที่จริง ไม่ค่อยชอบร้านนี้เท่าไหร่ เพราะมีประสบการณ์ไม่ดีมาตลอด มาครั้งสุดท้าย หลายปีมากแล้ว แต่เพื่อน ๆ อยากมาก็มา (ที่จริง น่าจะตามใจเจ้าของวันเกิดนะเนี่ย ) วันต่อมา ขับรถไปรับคุณซะมีจากที่ทำงาน ไปทานอาหารกลางวันกัน  นานแล้ว ที่ไม่ได้ทำแบบนี้ สมัยข้าวใหม่ ปลามัน (เรายังทำงาน กะ 2 ) มีเวลากลางวัน ก็ขับรถไปรับคุณซะมี ออกมาทานอาหารกลางวันกัน บางทีก็ซื้อซูชิ ไปนั่งทานกันที่หน้าทะเลสาบมิชิแกน แสนจะโรแมนติก... (เริ่มแก่ เริ่มนึกถึงความหลัง) แต่วันนี้ จะพาคุณซะมีไปทานแฮมเบอร์เกอร์ที่ร้าน Skippy's sport pub ที่เมือง Thiensville ขับรถไปรับคุณซะมีที่ที่ทำงานประมาณ 20 นาที จากที่ทำงาน ไปอีก 10 นาที ถึงที่ หิวพอดี (ขอบคุณภาพจากอินเตอร์เน็ต) ถ้าเพื่อน ๆ ผ่านมาแถวเมืองนี้ แวะทานได้นะคะ เบอร์เกอร์เขาอร่อยจริง ๆ ตอนเย็น นั่งอ่านบล็อกเพื่อน ๆ  หาไอเดียทำอาหารเย็น  แวะไปบ้านพี่โอ..เจอเลย ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน..น่าทานมาก...ก็เลยออกไปตลาดซื้อเส้นก๋วยเตี๋ยวแผ่น  วันนี้ มีขายด้วย  เย้..     ใกล้เวลาคุณซะมีกลับบ้าน ก็เตรียมอุปกรณ์  ลืมซื้อแครอท ไปตลาดทั้งที  เอ้า มีแค่ไหนเอาแค่นั้น แกะก๋วยเตี๋ยวออกมา เส้นมันเป็นแผ่น แล้วมันก็ติดกันเป็นพืด...แกะออกจากกันไม่ได้ เส้นแตก หักเป็นชิ้นเล็ก ชิ้นน้อย   หันไป-หันมา หั่นมันเลย ไม่ต้องห่อมันแล้ว พากันลุยสวนแบบลูกทุ่งละกัน สับกุ้ง สับหมู ปรุงรสนิดหน่อย หั่นผัก ที่ค้นเจอในตู้เย็น อันได้แก่ ถั่วกรีนบีน มะเขือเทศ และเห็ด พอคุณซะมีมาถึงบ้าน ก็ลวกเส้นก๋วยเตี๋ยว แล้วก็ผัด  รองจานด้วยผักกาดหอม และใบกระเพราฝรั่ง แล้วก็ราดไปบนเส้นเลย หันมาทำน้ำจิ้ม ด้วย น้ำส้มสายชู กับน้ำตาล ใส่เกลือนิดหน่อย หั่นพริก กระเทียม กับผักชี ต้นหอมโรย น่าทานแบบไม่ต้องห่อ.. คุณซะมีเรียกว่า noodle salad พอทานเสร็จ ก็บอกว่า  "I give you a permit to make this dish any time. It s very good." คนทำยิ้มแก้มปริ  ต้องขอบคุณพี่โอ อีกแล้วคับทั่น วันพฤหัสบดี ที่ 17 พฤษภาคม 2012 วันเกิดค่ะ วันนี้ ตื่นมาก็สวดมนต์ตามปกติ อยากไปทำบุญ แต่ ไม่มีวัดแถวนี้เลย...สวดมนต์เสร็จ เดินออกมาที่ครัว เจอการ์ด ที่คุณซะมีวางไว้ให้..ไม่โชว์ เพราะมันเป็นการ์ด ตลก..ร้าย...สงสัยจะแก่จริง ๆ แม้แต่ซะมียังให้การ์ดตลก ๆ วันเกิด..การ์ดแบบโรแมนติกไม่มีขายรึไงฟะ..บางที เราก็ไม่รู้ว่า อิคุณฝรั่งนี่ ท่านคิดอะไรอยู่ในหัว เหมือนกัน หรือว่าเรา คาดหวังเกินไป...สงสัยต้องให้คุณเคของคุณอ๋อ เรียกไปอบรม อิอิอิ  (ขออภัย มีพาดพิง) วันนี้ไม่ได้ทำอะไรเป็นชิ้น เป็นอัน เพราะเคยได้ยินมาว่า ถ้าทำงานวันเกิด จะทำงานหนักทั้งปี  แหะ แหะ..เข้าแก๊บ.. ตกเย็นคุณซะมีกลับบ้าน บอกว่า ไปแต่งตัว เดี๋ยวพาไปเลี้ยง...จริง ๆ เขาบอกมาตั้งแต่ 2 วันก่อนแล้ว ว่าจะเลี้ยงสเต็กวันเกิด..แต่ไม่ได้บอกว่าร้านไหน.. โชว์รูปนิโหน่ย... อ้วนนะนี่นะ....ไม่หรอก..ชุดมันทำให้อ้วน..แหะ แหะ ปลอบใจตะเอง.. ร้านที่คุณซะมีพาไปชื่อ Jackson Grill เป็น สเต็กเฮ้าส์เก่าแก่ที่มีชื่อเสียงมาก เข้าไปในร้านตกใจนิโหน่ย เพราะมีแค่ 9 โต๊ะ และ ได้บรรยากาศยุค 70 มาก ผ้าปูโต๊ะ ยังเป็น พลาสติกสีเหลือง ๆ กรอบ ๆ อยู่เลย ไม่ได้ถ่ายรูปในร้านมาเพราะคนเต็มร้าน เลยหารูปจากเว็บของร้าน..ขอบคุณค่ะ.. วันนี้เริ่มต้นด้วย Escargot with garlic butter and Portobello mushrooms. อร่อยมาก เห็ดก็อร่อย แล้วก็ตามด้วยขนมปัง ซีซาร์สลัด และซุป Crab bisque  (ซึ่งคาดว่า ซุปนี้ เป็นตัวการทำให้เกิด Heartburn  ในเวลาต่อมา) และพระเอกของค่ำนี้...Kobe Filet Mignon a la Portabella ของคุณซะมีเป็น Black Angus Bone-in Ribeye เราชอบแบบ medium rare ค่อนไปทาง rare อูย..แดงได้ใจจริง ๆ ค่ะ และปิดท้ายด้วย puff pastry strawberry cream napoleons อร่อยมากค่ะ หวานกำลังดี เป็นอันว่าหยุด 3 วัน ฉลองวันเกิด ไม่ได้ทำอะไรเป็นชิ้น เป็นอันเลย...ตามความเชื่อแป๊ะ.. ที่จริง ขี้เกียจ.... ปีนี้ สั่งชื่อเสื้อผ้า น่ารัก ๆ สไตล์เกาหลี จากจีน(เลยวัยไปรึเปล่าตะเอง) มาเป็นของขวัญวันเกิดตัวเอง ..คุณซะมีพาไปเลี้ยงสเต็ก พ่อ-แม่คุณซะมีให้ gift card เพื่อนพาไปเลี้ยง..แค่นี้ ก็มีความสุขแล้วค่ะ ขอบคุณเพื่อน ๆ พี่ ๆ น้อง ชาวบล็อคแก๊งที่มาอวยพรวันเกิดด้วยนะคะ เจอกันบล็อคหน้าค่ะ   Create Date : 21 พฤษภาคม 2555 36 comments Last Update : 21 พฤษภาคม 2555 0:38:36 น. Counter : 3106 Pageviews. Share Tweet

HBD นะคะ อาหารน่ากินทั้งนั้นเลย แต่เนื้อช่างแดงได้ใจจริง ๆ ค่ะ ปล.รองเท้าสวยจัง   โดย: ALDI 21 พฤษภาคม 2555 0:37:24 น.

เจิมทันสาว ๆ มั๊ยเนี่ย   โดย: เนินน้ำ 21 พฤษภาคม 2555 0:37:37 น.

มาไม่ทันน้องตองจริง ๆ ด้วย ยังกะรู้ล่วงหน้า เลยไม่กล้าพิมพ์คำว่าเจิมอย่างเดียว +555 พี่ก็ทำบ่อยค่ะก๋วยเตี๋ยวสลัดเนี่ย ด้วยความขี้เกียจห่อค่ะ ใช้คลุกในจานเลย ยังไงเดี๋ยวก็ไปรวมกันอยู่ข้างในแหละ ถ้าแผ่นก๋วยเตี๋ยวแข็งติดกัน เอาไปนึ่งหรือเข้าไมโครเวฟสักครู่ก็จะทำให้นิ่มขึ้นและลอกเป็นแผ่นได้ค่ะ กร๊าก.. ขำตรงที่พาดพิงคุณเคนี่แหละ   โดย: เนินน้ำ 21 พฤษภาคม 2555 0:48:49 น.

ลุยสวนน่าทานมากกกคะ ตอนนีเหิวจังเลย   โดย: พิมพิมเบบี้ 21 พฤษภาคม 2555 0:51:39 น.

น่ากินจัง   โดย: teayneverdie 21 พฤษภาคม 2555 1:06:57 น.

ขอบคุณที่แวะไปให้กำลังใจกันค่ะ ... กว๋ยเตี๋ยวลุยสวนน่าทานมากมาย อาทิตย์หน้าต้องลองทำทานบ้างละ ขอบคุณสำหรับวิธีทำที่นำมาแบ่งปันกันค่ะ   โดย: AsWeChange 21 พฤษภาคม 2555 4:26:10 น.

อยากได้เส้นก๋วยเตี๋ยวแบบนี้จังเลยค่ะ เมนูพาสต้าใส่ครีมรสจะเข้มข้นขึ้นค่ะ   โดย: Mitsubachi 21 พฤษภาคม 2555 6:36:24 น.

สุขสันต์วันเกิดนะคัรบคุณดาว ขอให้มีความสุขมากๆ สุขภาพแข็งแรงครับ   โดย: กะว่าก๋า 21 พฤษภาคม 2555 6:43:59 น.

จริงๆแล้วการเขียนบล้อกสำหรับผม ก็คล้ายการเขียนไดอารี่ครับคุณดาว แต่เป็นการเขียนความรู้สึกมากกว่าเขียนเรื่องราวครับ ตอนนี้ก็ไม่ได้เขียนลงในสมุดแล้วเหมือนกันครับ เขียนลงบล็อกอย่างเดียวเลยครับ   โดย: กะว่าก๋า 21 พฤษภาคม 2555 6:57:47 น.

ขอ HBD อีกครั้งนะคะ ชอบของหวานมากที่สุดค่ะ   โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ 21 พฤษภาคม 2555 8:29:05 น.

น่ากินมากๆๆ เลยคับ น่าจะอร่อย double din stereo   โดย: ratone 21 พฤษภาคม 2555 9:26:39 น.

Happy Birthday นะค่ะ ขอให้คุณดาวมีความสุขมากๆ   โดย: PrettyNatty 21 พฤษภาคม 2555 10:50:28 น.

HBD นะครับอาหารน่าทานมากๆๆ ขอให้มีความสุขในวันคล้ายวันเกิดนะครับ   โดย: eronthai 21 พฤษภาคม 2555 11:41:32 น.

Happy Birthday ด้วยคนค่ะ...^^ มีความสุขมาก ๆ นะค่ะ... --- ขอบคุณนะค่ะที่แวะไปให้ความรู้เกี่ยวกับแคท..   โดย: Lika ka 21 พฤษภาคม 2555 12:53:25 น.

Happy Birthday เช่นกันค่ะ ขอให้คุณมีความสุขมากๆนะคะ ขอบคุณที่แวะไปทักทายที่บล๊อค   โดย: ต้นข้าวรวงรัก 21 พฤษภาคม 2555 14:10:20 น.

สุขสันต์วันเกิดย้อนหลังนะคะ เกิดเดือนเดียวกันเลย ก่อนกันแค่ 5 วันค่ะ มันฝรั่งทอดดูผ่าน ๆ นึกว่ากล้วยทอด ตอนนี้อยากกินกล้วยแขกบ้านเรามากค่ะ   โดย: prunelle la belle femme 21 พฤษภาคม 2555 20:05:27 น.

Happy Birthday นะคะคุณดาว มีความสุขมากๆ ในทุกๆวันค่ะ   โดย: PrettyNovember 21 พฤษภาคม 2555 22:58:20 น.

เส้นก๋วยเตี๋ยวแบบนี้ เพิ่งเคยเห็นอ่ะจ้ะ ปกติจะเป็นเส้นใหญ่ที่เราแกะๆลอกๆ ไม่หนาตึ๊บแบบของหนูดาวเลยอ่ะจ้ะ ดูจากหน้าตา..คงจะอร่อยมิใช่น้อย เห็นชาวบ้านเขาแฮปปี้เบิ๊ดเดย์ย้อนหลังกัน งั้นพี่ขออวยพรให้ดาวด้วยคนนะคะ สุขสันต์วันคล้ายวันเกิดย้อนหลัง ขอให้สุข สวย รวย น่ารักและมีสุขภาพดีตลอดกาล ขอบคุณสำหรับกำลังใจที่แวะไปมอบให้พี่ที่บล็อกนะคะ   โดย: เกลือหนึ่งกำน้อย 22 พฤษภาคม 2555 0:26:52 น.

พูดถึงเส้นใหญ่ ที่ร้านจีนก็มีเส้นสดแบบนี้เหมือนกันคะ และก็แข็งเป็นแบบนี้เหมือนกันเลย แหะ ๆ แต่ส่วนใหญ่นัทเอามาทำก๋วยเตี๋ยวนะคะเลยรอดไป บางทีนึกคึกทำเองก็มี ส่วนเนื่อโกเบ น่ากินมว๊าก แต่แดงมว๊ากเช่นกัน ของนัทต้องแนวเกือบสุกแต่เนื้อชมพูอย่างที่เรียกว่า A Point อะคะ เหอ ๆ น่ากิจเชียว อ้อ เอาหมูย่าง-พล่าหมูลุยสวน-ยำรวมมิตรทะเล-ตำไทย พร้อมข้าวเหนียวและผักแกล้ม ฝากด้วยคะ   โดย: We Are FroM BeLGiUM 22 พฤษภาคม 2555 2:12:11 น.

อรุณสวัสดิ์ครับคุณดาว   โดย: กะว่าก๋า 22 พฤษภาคม 2555 6:36:49 น.

นานๆผมจะแต่งเพลงเล่นๆซะทีครับ 555 เมื่อก่อนแต่งไว้เยอะ แต่ไม่ไ้ด้ส่งไปที่ไหนหรอกครับ ร้องเล่นๆ ร้องเอง ฟังเองครับ   โดย: กะว่าก๋า 22 พฤษภาคม 2555 7:21:48 น.

มอร์นิ่งจากเมืองไทยค่ะ ถ้าไม่เบื่ออาหารบ้าน ๆ ก็แวะมาหยิบไปได้เลยค่ะ ส่วนใหญ่จะบอกส่วนผสมแต่อัตราส่วนจะไม่ได้ระบุไว้ เนื่องจากแต่ละคนชอบทานรสชาดไม่เหมือนกันค่ะ ยกเว้นพวกสูตรซอส ที่จะบอกไว้ให้แล้วก็ไปปรุงเพิ่มให้ถูกปากกันเองค่ะ ดีใจนะคะที่เมนูบ้าน ๆ พอจะเป็นแนวทางให้เพื่อน ๆ เอาไปทำรับประทานกัน ซึ่งบางครั้งก็นึกไม่ออกเหมือนกันเนอะว่าวันนี้จะกินอะไรดี รอชิมผัดหมี่ด้วยคนค่ะ   โดย: เนินน้ำ 22 พฤษภาคม 2555 8:57:29 น.

สวัสดีค่ะ...   โดย: Lika ka 22 พฤษภาคม 2555 11:38:35 น.

สุขสันต์วันเกิดย้อนหลังค่ะคุณดาว เข้ามาสะดุดกับเส้นใหญ่ น่าอร่อยดีแท้ๆ ไม่ได้ซื้อกินนานมาก ครึ่งโล3.50ยูโรแน่ะ แอบแพง เลยชอบใช้แผ่นปอเปี๊ยะสดแทนค่ะ ทุ่นตังค์ไปเยอะ ยังมีแอบงกอีกด้วย ขำตอนพาดพิงคุณเค 55   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 22 พฤษภาคม 2555 12:26:39 น.

ขอแฮปปี้เบิร์ทเดยืย้อนหลังนะคะ อุ้ยจริงหรือคะนี่เรื่อง วันเกิด โอยๆมิน่าล่ะ ที่ผ่านมาวันเกิดชอบลุกขึ้นมาทำโน่นทำนี่ตลอดเลย เอาใหม่ๆ เดี๋ยวต้องถือเคล็ดนี้บ้างล่ะ อ๋อ อาหารที่ทำนั้น มันคือ ปอเปี๊ยะสด ผสมก๋วยเตี๋ยวลุยสวนค่ะ แบบว่าแถวบ้านไม่มีเส้นใหญ่ขายเลยต้องใช้แผ่นห่อปอเปี๊ยะแทน ส่วนเครื่องข้างในก้อมั่วๆเอา แต่นำ้จิ้มน่ะ ทำแบบก๋วยเตี๋ยวลุยสวนเป๊ะเลย สรุปอร่อยค่ะกินกันสองคนแม่ลูกเจ้าหยกชอบมากๆ   โดย: Goedmorgen52 22 พฤษภาคม 2555 13:47:00 น.

เนื้อน่าทานมากๆเลยค่ะ แต่ขอค่อนไปทางสุกอีกหน่อยนะค่ะ สุขสันต์วันเกิดย้อนหลังนะค่ะ ขอให้มีความสุข โรคภัยไม่ถามหานะค่ะ ปล. ทางนี้ชอบทำขนมมากกว่าทำอาหารค่ะ อาหารดูแล้วมันวุ่นวาย   โดย: bear hunt 22 พฤษภาคม 2555 15:59:09 น.

น้อง HBD!! ทันไม่นี้ ขอให้พี่ดาวสุขภาพแข็งแรงน่ะค่ะ (ชอบพี่พูดก๋วยเตี๋ยวลุยสวน ฮาดี ) ขอบคุณมากค่ะที่แวะไปชมดีไอวาย น้องคิดไม่แพงค่ะพี่ดาว 150 บาท อิอิ พูดเล่นเด้อ   โดย: Ramachan 22 พฤษภาคม 2555 21:06:58 น.

สุขสันต์วันเกิดค่ะ ขอให้มีสุขภาพสมบูรณ์ คิดหวังอะไร ขอให้ได้สมความปราถนาค่ะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจค่ะ ตอนนี้หายจิตตกขึ้นมาหน่อย เมื่อวานได้ออกไปหลั่นล้า เสียครึ่งวัน นอนฃุกอยู่แต่ในบ้านมาหลายวันแล้ว ... สัญญาข้อห้ามนั้นมาจาก บริษัทที่ส่งยามาให้ เค้ารับมาจาก Health Insurance ของเรา ต้องทำตามกฎของเค้าหน่อยน่ะค่ะ เพื่อความสบายใจ   โดย: AsWeChange 22 พฤษภาคม 2555 23:52:11 น.

อรุณสวัสดิ์ครับคุณดาว   โดย: กะว่าก๋า 23 พฤษภาคม 2555 6:39:06 น.

อ้าวเหรอ อากาศเย็นๆน่าจะดื่มนมอุ่นสิ เนอะ แปลกๆจัง   โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ 23 พฤษภาคม 2555 10:52:46 น.

ผมก็คิดนะครับคุณดาว ว่าตัวเองจะเป็นพ่อที่ดีรึเปล่า เพราะไม่ได้เป็นคนรักเด็กสักเท่าไหร่ แต่ที่สุดก็เปลี่ยนได้ครับคุณดาว   โดย: กะว่าก๋า 23 พฤษภาคม 2555 11:08:43 น.

Happy Birthday ค่า ขอให้มีความสุขมากๆ นะคะ ก๋วยเตี๋ยวตะลุยสวน ชื่อเท่ห์ดีจังเลยค่ะ   โดย: Close To Heaven 23 พฤษภาคม 2555 13:16:38 น.

รุ่นรักรุ่นหลงค่ะ หลงฝีปากเธอค่ะ 555+   โดย: bear hunt 23 พฤษภาคม 2555 18:54:07 น.

ทำเป็นพูดเล่นไปนะคุณดาว เดี๋ยวพี่ส่งปิ่นโตให้จริง ๆ นะเออ.. นี่ไงปิ่นโต อิอิ..   โดย: เนินน้ำ 23 พฤษภาคม 2555 21:19:32 น.

แหย่เล่นจ้า.. วันละนิดจิตแจ่มใส วันนี้ทำอะไรทานคะคุณดาว   โดย: เนินน้ำ 23 พฤษภาคม 2555 22:30:23 น.

HBDย้อนหลังจ้า   โดย: supersupy 16 มิถุนายน 2555 14:11:34 น.