Group Blog
 
 
มิถุนายน 2553
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
14 มิถุนายน 2553
 
All Blogs
 

<<<Sexy Girl Cake >>>



ได้รับออเดอร์มาจากลูกค้าคนหนึ่ง เขาก็ว่าอยากได้เค้กหุ่นผู้หญิง XXX เอาไปงานวันเกิดเพื่อน ซึ่งงานนี้มีแต่ผู้ชายล้วนๆๆ เขาก็ถามว่าทำได้ไหม เราก็ตอบว่าได้ค่ะ (รับปากเขาไปเฉยเลย เหอๆๆ) ถึงแม้ว่าจะไม่เคยทำมาก่อน แต่ก็เคยเห็นเค้กสไตล์นี้ในเนตอยู่ ก็เลยคิดว่าน่าจะลองทำดู ตอนแรกก็สรุปว่าจะทำเป็นหุ่นผู้หญิงใส่บรากับบิกินี่ สักพักเขาก็โทรมาเปลี่ยนใจอีกบอกว่าไม่ใส่บราดีกว่า เราก็โอเคได้ สักพักก็โทรมาบอกว่าขอแยกก้อนเป็นท่อนบน ท่อนล่างได้ป่าว แบบว่า เขาเพิ่งรู้ว่ามีเพื่อนอีกคนเกิดวันนี้ เด๋วเพื่อนอีกคนจะน้อยใจ หากเป็นไปได้อยากให้เค้กสองก้อน ต่อกันได้ด้วย สรุปก็เป็นที่มาของเค้ก สองก้อนนี้ ส่วนรสชาติเขาก็อยากได้ช๊อค โกแลต กับวนิลา ก่อนเริ่มต้นก็ต้องร่างหุ่นสาวเซ็กซี่คนนี้ลงกระดาษไว้ก่อน (เค้กสองชิ้นนี้ก็ถ่ายรูปตอนทำไว้น้อยมากรีบทำมากถึงมากที่สุด ก็เขาสั่งเที่ยง และจะเอาตอน 2 ทุ่มค่ะ ทำไปประมาณ 6 ชั่วโมง ไม่รู้นานไปป่าว)

เค้กทั้งสองก้อน ก็วางบนฐานเค้กขนาด 3 ปอนด์ ซึ่งวางค่อนข้างเกือบเต็มฐาน สรุปว่าเค้กทั้งสองก้อนขนาดใหญ่กว่าเค้ก 3 ปอนด์แบบกลมๆๆ

++++++++++++++++++++++++++++++++++

เค้กท่อนบน

++++++++++++++++++++++++++++++++++


แอร์ก็เลือกใช้เค้กช๊อคโกแลตสูตร chefumim สูตรในดวงใจเหมือนเดิม งานนี้เพิ่มสูตรตามสัดส่วนโดยใช้ไข่ 9 ฟอง ได้ 1-10x10x1.5 นิ้ว, 1-9x9x2 นิ้ว,และ 2-ถ้วยน้อยไว้ทำหน้าอก ส่วนช๊อคหน้านิ่มทำ 1/2 สูตร

เมื่ออบเค้กเสร็จก็เอาเค้กถาด 10x10 วางข้างล่าง จากนั้นวางด้วยเค้กจากถาด 9x9 แล้วก็เอามีดจัดการหั่นเป็นรูปร่าง เนื่องจากเค้ก 2 ถาดสูงมาก แอร์เลยหั่นเค้กจากถาด 9x9 ให้เหลือความหนาแค่ครึ่งหนึ่งจากเอวถึงใต้หน้าอก จากนั้น ก็เอาวงกลมมากดว่าจะเป็นหน้าอกตรงไหน จากนั้นก็เอามีดมาตัดๆๆให้ได้หน้าอก ตรงหน้าอกเค้กก็เตี้ยไปเลยไปเอาเศษเค้ก กับเค้กถ้วยน้อยมาวางต่อเพื่อให้หน้าอกสูงได้ที่แล้วก็หั่นๆๆจนได้ดังรูป เมื่อตัดรูปเค้กได้ดังที่ต้องการ ก็เอาช๊อคหน้านิ่มมาสอดไส้ รอให้เสร็จตัว แล้วค่อยเอาช๊อคมาปาดบนและข้างๆ จากนั้นก็ทิ้งไว้รอให้เสร็จตัว เตรียมเอาบัตเตอร์ครีมมาบีบด้วยหัวบีบดาวตกแต่งให้ทั่วร่างกาย

งานนี้แอร์ก็มีปัญหากับสีมากๆๆ ใจอยากให้ผสมสีแล้วได้สีเหมือนสีผิวคนจริงๆแต่ทำไม่ได้ เอาน้ำตาลนิดหน่อยผสมกับเหลืองมะนาว ออกมาได้เหลืองประมาณดังรูป หากใครพอทราบว่า ต้องใช้สีไรผสมกับสีไรให้ได้สีเหมือนผิวคนจริงๆ รบกวนแนะนำด้วยนะค่ะ
พอบีบสีตัวเสร็จ ก็เอาดาวมาแปะ เหมือนพวกดาราเขาชอบทำกัน อิอิ
จากนั้นก็อยากใส่สร้อยให้สาวเซ็กซี่ด้วย แหะๆ แต่ตอนทำลืมคิด ว่ามันควรบีบครีมอีกระนาบหนึ่ง เพื่อให้สร้อยมีมิตินูนออกมา ทำเสร็จมาเห็นทีหลังก็ดูไม่สวยเลย เหมือนสร้อยฝังอยู่ในเนื้อ

อันนี้ก็เป็นรูปขั้นตอนการตัดเค้กให้ได้รูปร่างที่ต้องการ

ต่อไปก็มาดูรูปตอนที่ทำเสร็จแล้วที่ถ่ายจากมุมต่างๆ



















++++++++++++++++++++++++++++++++++

เค้กท่อนล่าง

++++++++++++++++++++++++++++++++++


ก็เป็นเค้กตั้งแต่เอวลงไปถึงขาอ่อนแอร์ใช้บัตเตอร์เค้กแบบแยกตีไข่แดงไข่ขาว ที่ได้มาจาก รร ท่อนนี้ทอนสูตรใช้ไข่ไป 8 ฟอง เทอบใส่พิมพ์ 5 ปอนด์ 2 พิมพ์ โดยเค้กที่อบออกมา เอามาประกอบกันจะได้เค้ก 5 ปอนด์ 1 ก้อนพอดี จากนั้นก็เอามาวางซ้อนกันแล้วตัดให้ได้หุ่นผู้หญิงท่อนล่าง จากนั้นก็เอาบัตเตอร์ครีมมาทาสอดไส้ แล้วทาบางๆทั่วทั้งเค้ก จากนั้นก็บีบตกแต่งด้วยหัวบีบดาว แอร์ก็เลือกใส่บิกินี่สีแดงให้ จะได้ตัดกับสีผิวสีเหลืองมากๆๆ

อันนี้ก็เป็นรูปตอนที่ตกแต่งตัดเค้กเสร็จให้ได้รูปร่างตามที่ต้องการ


ส่วนต่อไปก็เป็นรูปตอนที่ทำเสร็จแล้ว















งานนี้ลูกค้าให้คะแนนรวมประมาณ 8/10 ค่ะ รสชาติเค้กช๊อคโกแลตอร่อยโอเค ส่วนรสชาติเค้กวนิลาก็โอเค(สรุปว่าช๊อคโกแลตอร่อยกว่า) รูปร่างเค้กเขาโอเคค่ะ แต่ติตรงสีผิวสีเหลืองที่ไม่เหมือนจริง
แฟนแอร์ก็มาคอมเมนท์เพิ่มเตมว่าหน้าอกยังไม่ค่อยเหมือนจริง มันเป็นก้อนเกินไป
ส่วนตัวแอร์เองคอมเมนต์ตัวเองเรื่องการใช้หัวบีบดาว จะว่าง่ายก็ง่าย จะว่ายากก็ยาก แต่พอต้องบีบดาวนานๆๆกลายเป็นยากเหมือนกัน แบบว่ามือไม่เที่ยง ผลออกมาดาวสูงต่ำไม่เท่ากัน นอกจากนี้ก็เรื่องการผสมสีของบัตเตอร์ครีม กับการเขียนตัวหนังสือ(วันนั้นก็มือสั่นมากๆ ตัวหนังสือโย้ไปโย้มา)




 

Create Date : 14 มิถุนายน 2553
34 comments
Last Update : 5 กรกฎาคม 2554 11:49:28 น.
Counter : 1805 Pageviews.

 

ว๊าว...เค้กสวยและเซ้กซี่แบบนี้ คนชื่อนิคจะกล้าตัดมั๊ยน้อ
คุณแอร์ เค้กเซ็กซี่ หนุ่ยเองก้เคยทำครั้งหนึ่งค่ะ แต่ตอนหนุ่ยทำ ส่วนนั้นไม่ค่อยจะกลมเลยค่า

 

โดย: Ann Arbor 14 มิถุนายน 2553 0:36:09 น.  

 

เซ็กซี่ อวบ น่ากัดเชียวค่ะ
เค้กแฟนซีแบบมีมิติพวกนี้
เปลืองเนื้อเค้กเหมือนกันน่ะค่ะ
แต่ทำออกมาแล้วน่ารักมากๆเลยค่ะ(แอบใส่หน้าหื่น)

 

โดย: T+c+ake Time 2002 14 มิถุนายน 2553 1:28:28 น.  

 

อะหยิวววววววววว

หุ่นงามมากๆๆๆเลยนะจ๊ะแม่สาวคนนี้

 

โดย: blog..ชั้นเอง 14 มิถุนายน 2553 3:01:43 น.  

 

เห็นแล้วอยากอึ๋มแบบนี้บ้าง..

 

โดย: แพท IP: 66.69.123.105 14 มิถุนายน 2553 4:22:28 น.  

 

สวย(เป็นช่วงๆ)เลือกได้มันเป็นอย่างนี้นี่เองครับ อิอิอิ


น่าลองกินบ้างจังครับ

 

โดย: kittscake 14 มิถุนายน 2553 6:48:58 น.  

 

ว้าย..กรี๊ด เซ็กซี่จริงๆด้วยค่ะ

เอ่อ..แบบนี้คงจะกินอร่อยไปเลยนะคะ 555

 

โดย: อาราเล่ กะ กั๊ตจัง 14 มิถุนายน 2553 7:58:34 น.  

 

หนุ่ม ๆ คงเฮกันน่าดูนะคะ

ทำได้เหมือนคะ Sexy ด้วย

นมเป็นนมดีจัง แอบเห็นหลาย ๆ คน

อิจฉาเค้กคุณแอร์คะ

 

โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด 14 มิถุนายน 2553 8:09:32 น.  

 

#@$@@$

ไม่ได้แวะมาเยี่ยมคุณแอร์ซะนาน แหมเล่นเอาใจสั่น ไปไม่เป็นเลยอะ

 

โดย: bake@home 14 มิถุนายน 2553 8:18:26 น.  

 

sexy sexy sexy ... อิอิ
รู้แล้วค่ะ ว่าวันเกิดสามีปีนี้ จะทำเค้กรูปอะไร หึๆๆ
ขอบคุณคุณแอร์นะคะ...ไอเดียดีจริงๆ ค่ะ

 

โดย: ปังปอนด์ (พอใจไชโย ) 14 มิถุนายน 2553 8:33:11 น.  

 

เนียนะ ไม่ลงประกวด ทำสวยกว่าของนกอีก

 

โดย: aammttaa (coat armor ) 14 มิถุนายน 2553 8:43:00 น.  

 

น่าร๊าก...จริงๆเลยค่ะ
ชอบมาก

 

โดย: yai kk IP: 114.128.101.233 14 มิถุนายน 2553 8:58:52 น.  

 

คุณแอร์เนี่ยเซอร์ไพร์รายวันเลยค่ะ เค็กบ้านนี้ คนคงได้เฮ กันทั้งงานเลี้ยงเนอะ ชอบกุงเกงในสีแดงค่ะ เจ้าของวันเกิดคงมือสั่นตอนตัดเนอะ....บ่งบอกรสนิยมเจ้าของวันเกิดได้ดีจริงๆค่ะ ป้าอิ๋วชอบค่ะ

 

โดย: Sai Eeuu 14 มิถุนายน 2553 9:06:35 น.  

 

ชอบเป็นเราให้ 10/10

 

โดย: sun_ice IP: 125.27.127.21 14 มิถุนายน 2553 9:09:54 น.  

 

เค้กบ้านนี้........สุดยอดทุกก้อนเลยคะ...............อิอิ

 

โดย: สาววิเศษ 14 มิถุนายน 2553 9:22:32 น.  

 

ว้าว....ตื่นตะลึงกับเค้กจริงๆค่ะ ขอให้ 10/10 อีกคนค่ะ เห็นแล้วไม่กล้ากินค่ะ เสียดาย

 

โดย: adrenaline (AdrenalineRush ) 14 มิถุนายน 2553 9:30:07 น.  

 

คุณแอร์

สุดยอด Idea ค่ะ

ขยันทำ เค้ก แปลกๆ นะค่ะ

 

โดย: ตาโตสุดสวย 14 มิถุนายน 2553 10:03:26 น.  

 

โห แปลกดีจังคะ แบบนี้น่าจะลองทำเป็นพวกอวัยวะภายในของคนนะคะ แต่ว่าจะทานกันลงรึเปล่า...

 

โดย: DESSERTSPOON 14 มิถุนายน 2553 10:21:07 น.  

 

เชฟบ๊ะมั๊กๆ หน่มๆคงถูกใจ อิอิ

 

โดย: IyadA 14 มิถุนายน 2553 11:12:20 น.  

 

Woww.. น้ำลายไหลเลย อิอิ

 

โดย: maesnake 14 มิถุนายน 2553 11:15:21 น.  

 

แวะมาเยี่ยมครับหนา

 

โดย: nuyect 14 มิถุนายน 2553 12:20:14 น.  

 

โอ๊ย คิดได้ไง เจ๋งเป้ง

 

โดย: โสดลุกสอง IP: 124.121.105.139 14 มิถุนายน 2553 13:23:42 น.  

 

การี๊ดดด กิซซซซ เห็นชื่อเค้กแลวต่องรีบ ๆ รี่เข้ามาชม
55555 แหมมม ถ้าใช้ครีมทำเป็นสีเนื้อโดยธรรมชาติ
คงจะมีผู้คนแห่เข้ามาชมอีกเป็นร้อยแน่ ๆ เหอๆ
กู๊ดไอเดียคะ จัดไป ...

 

โดย: บ่งบ๊ง 14 มิถุนายน 2553 16:51:15 น.  

 

ขอเศษเค้กที่เหลือก็ยังดี...สุดยอดเลยค่ะ

 

โดย: tingly_p 14 มิถุนายน 2553 21:18:31 น.  

 

คุณแอร์จ๋า

ดาวจ๋าคนซนเข้ามาขอบคุณ
สำหรับคะแนนโหวต ที่ทำให้ดาวจ๋าได้เป็นนางงาม ถึง 3 ตำแหน่งค่ะ

ขอบคุณมากๆๆๆๆนะคะ

ดูคะแนนและผลโหวตตามลิงก์นี้ค่ะ

https://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=dailydelicious&month=06-2010&date=15&group=15&gblog=7



ความจริงแล้ว ดาวจ๋าไม่ได้เก่งอะไรมากมายในงานเบเกอรี่เลย
แต่มิตรภาพที่ดีมีค่ามากกว่ารางวัลที่ได้รับมากมายนัก
....คิดเหมือนดาวจ๋ามะคะ?

ขอให้มีความสุขมากๆๆนะคะ

 

โดย: satineesh 15 มิถุนายน 2553 21:46:15 น.  

 

แหะๆพี่แอร์

ขอเป็นวันเกิดเลยละกัน ฮ่าๆๆๆ

กลับมาจากจีนแล้วคร้าบบบบบ

 

โดย: ใครชนะได้เป็นไจแอ้น 16 มิถุนายน 2553 23:09:49 น.  

 

ไม่ลองทำแบบคุ้มด้วยเค้กแข็งๆ เขาเรียกอะไร แบบที่เขาทำเค้กแต่งงานนะคะ อาจจะดูดีกว่านะค่ะ

 

โดย: Candydolls 17 มิถุนายน 2553 7:33:15 น.  

 

โอ้โห สุดยอดเลยค่ะ เก่งมากๆ แม่ปูให้เต็มสิบเลยค่ะ ทำยากมากๆเลยนะคะเนี่ย แล้วก็ทำออกมาได้สวยมากๆ ตอนตัดเค้กหนุ่มๆคงจะเฮกันน่าดูชม จินตนาการตามแล้วขำเลยค่ะ

 

โดย: ปูขาเก เซมารู 17 มิถุนายน 2553 21:08:51 น.  

 

sexy cake จริงเลยค่ะ
ไอเดีย บรรเจิดมากๆค่ะ

 

โดย: nichapatr 18 มิถุนายน 2553 16:58:52 น.  

 

ตลกดี ลูกค้ามีการบอกว่าสีไม่เหมือนจริงด้วย อย่างนี้ใครจะกินตรวดาวเนี่ย

 

โดย: อย่าบอกนะว่าเจ้าคือขุนศึก 19 มิถุนายน 2553 8:43:45 น.  

 

ตามมาตอบค่ะ ที่ถามเรื่องดอกไม้แต่งหน้าเค๊ก เป็นดอกไม้ทำจาก ไวส์ช๊อคโกแลต ค่ะ

 

โดย: nichapatr 19 มิถุนายน 2553 13:09:26 น.  

 

แวะมาขอบคุณที่โหวตให้กำลังใจนะคะ

 

โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด 19 มิถุนายน 2553 15:31:58 น.  

 

ขอบคุณคุณแอร์ที่โหวตให้กำลังใจกันนะค่ะ เค้กเซ็กซี่มากค่ะ

 

โดย: Roseate Recipes 19 มิถุนายน 2553 18:34:01 น.  

 

โอ้โฮต้องเอาไปตัดชายหาดใหมเนี๊ย

 

โดย: Hachisu 19 มิถุนายน 2553 18:48:18 น.  

 

เย้ยย อิจฉาจังวุ้ย
หุ่นสะยิวขนาดนี้ อยากมีมั่งจังค่ะ

ปล แต่ถ้าเป็นหม่อนนะ หม่อนให้เต็มสิบเลย
อร่ามกันขนาดนี้

 

โดย: ซามอ 21 มิถุนายน 2553 9:36:55 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


rasinee
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 69 คน [?]





เจ้าของบล๊อคนี้ ชื่อแอร์นะค่ะ ชื่นชอบหลงใหลการแต่งหน้าเค้กค่ะ และแล้วชีวิตก็พลิกผันจากพนักงานออฟฟิสมากลายเป็นทำเค้กขายเต็มตัว หลังจากที่ทำงานสองอย่างในเวลาเดียวกันไม่ไหว ปัจจุบันนอกจากเป็นแม่ค้าขายเค้กแล้ว ก็รับจ๊อบเล็กๆน้อยๆ สอนทำเค้กและแต่งหน้าเค้กค่ะ

Blog นี้จะเป็น Blog รวมผลงานเค้กตั้งแต่เริ่มทำมานะค่ะ ตั้งแต่ปี 2551
โดยจะแยกหมวดการแต่งหน้าเค้กรูปแบบต่างๆไว้

หากใครเพิ่งเริ่มหัดอบเค้กหรือหัดแต่งหน้าเค้ก แล้วรู้สึกท้อแท้ว่าเราทำได้ไม่ดี แอร์แนะนะให้ให้เข้าไปดูบล๊อคแรกๆ ในหมวด My Cake(1) ค่ะ จะได้มีกำลังใจ เพราะว่าเค้กก้อนแรกแอร์กินไม่ได้เลย แต่มันก็เป็นที่มาของการทำเค้กในทุกวันนี้ เป็นโชคดีที่พบว่า การทำขนมโดยเฉพาะการแต่งหน้าเค้กเป็นสิ่งที่เราชอบและรัก นอกจากนี้ยังมีโอกาสทำบ่อยๆ จึงทำให้ผลงานเค้กได้มีการพัฒนาขึ้นมาเรื่อยในวันนี้ และก็หวังว่าจะพัฒนาได้ต่อไปอีก

หากใครสนใจสั่งเค้ก ก็สามารถเข้าไปดูรายละเอียดได้ที่ RaSiNee BaKeRy ตาม Link ข้างล่างได้เลยนะค่ะ
หรือ ติดต่อทางอีเมล์ rasineebakery@hotmail.com ค่ะ

ส่วนคลาสเรียนเค้กและแต่งหน้าเค้ก สามารถติดต่อได้ทางอีเมล์ rasineebakinghouse@hotmail.com
New Comments
Friends' blogs
[Add rasinee's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.