"Would you live with ease, do what you ought, and not what you please?" Benjamin Franklin

รวมมิตรอาหารในปาร์ตี้วันสงกรานต์

หยุดสงกรานต์ทีผ่านมาไม่ได้ไปไหนเลยคะ เรียกเพื่อน ๆ มาทานข้าวที่บ้านกัน 3 วันเลยทีเดียว วัน ๆ เลยอยู่แต่บ้าน ซุปเปอร์มาร์เกต และโยคะสตูดิโอ ทำอาหารหลายอย่างเลยคะ เอามาลงให้ดูเป็นไอเดียสำหรับคนจะทำอาหารไปงานปาร์ตี้ หรือจะจัดปาร์ตี้ที่บ้านนะคะ


ที่เห็นในรูปนี้เป็นปาร์ตี้กับเพื่อน ๆ กลุ่มที่เล่นโยคะด้วยกัน พร้อมครูอินเดียอีก 2 ท่าน ครูเค้าไม่ทานเนื้อสัตว์ นอกจากซีฟู้ด อาหารมื้อนี้เลยเกือบจะเป็นมังสวิรัติเลยทีเดียว มี Roast Vegetable Lasagna พาสต้ากระเพราทูน่า ปอเปี๊ยะทอด (อันนี้เพื่อนทำมาให้คะ) แล้วก็ Red Kidney Bean Dip ทานกับทาโก้ เป็นของทานเล่น



Shepherd's Pie เอาใจคนชอบทานเนื้อคะ สูตรนี้ทำมาหลายครั้งแล้ว อร่อยทีเดียว แต่คิดว่าต่อไปคงจะปรับสูตรให้เข้มข้นขึ้นอีกนิด อันนี้เหลือเยอะ เอาใส่กล่องให้เพื่อน ๆ กลับไปทานที่บ้านกัน



พาสต้าผัดกระเพราไก่ มากินแก้เลี่ยน อันนี้เอาง่าย ๆ เลยคือใช้ซอสผัดกระเพราของโลโบ้ มาเติมไก่กับกระเพราะเพิ่มเข้าไป ซอสยี่ห้อนี้ต้องเติมน้ำตาลและน้ำปลาอีกหน่อยถึงจะอร่อยคะ



ต่อมาเป็น Chicken & Pasta Bake หรือว่าจะเรียกมักกะโรนีอบชีสก็ได้คะ อันนี้เราเอาไก่ไปผัดกับหัวหอมและเห็ดเสียก่อน แล้วก็ทำครีมซอสโดยมีนม เนย และพาเมซานชีสเป็นส่วนผสม แล้วก็เอาส่วนผสมไก่กับมักกะโรนีต้มสุกมาคลุกรวมกัน โรยหน้าด้วยเชดด้าชีส และมอสซาเรลล่าซีส แล้วนำเข้าไปอบ



อันนี้เราซื้อไส้กรอก S&P ที่ขายเป็นแพค ๆ เราว่าไส้กรอกเค้าอร่อยดีคะ แล้วก็ผัดหัวหอมจนนิ่มมาเป็นเครื่องเคียง ทานกับมันบดและเกรวี่ ทานง่าย ถูกใจทุกคน



มัดบด ทำง่าย ๆ ต้มมันให้สุกแล้วนำมาบด เติมนม เกลือ พริกไทย เข้าไป นำไปทานเคียงกับอาหารได้หลายอย่าง


***หายขี้เกียจเมื่อไหร่ จะมาลงสูตรอาหารให้ดูนะค้า***




 

Create Date : 23 เมษายน 2554
0 comments
Last Update : 23 เมษายน 2554 14:23:45 น.
Counter : 2703 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


divini
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Group Blog
 
<<
เมษายน 2554
 
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
23 เมษายน 2554
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add divini's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.