รวมมิตรอาหารไกลบ้าน
ที่ผ่านมาตัวเองแทบจะไม่ได้ทำอาหารเลยเพราะคุณสามีย้ายกลับไปทำงานที่สวิสเซอร์แลนด์ เลยไม่ต้องดูแลใคร กับข้าวกับปลาก็ตามใจแม่บ้านที่บ้าน เค้าจะทำอะไรก็ทานอย่างนั้น ตอนเดือนต.ค.เดินทางไปเยี่ยมคุณสามีประมาณ 2 สัปดาห์ เลยได้ทำกับข้าวทุกวัน และยังทำอาหารกล่องไปให้คุณสามีทานตอนกลางวันด้วย เรียกว่าทานอาหารฝีมือภรรยาทุกมื้อเลยทีเดียว
ที่สวิสเซอร์แลนด์มีคนไทยอยู่เยอะมากทีเดียว ส่วนใหญ่ก็น่าจะเป็นผู้หญิงที่ไปแต่งงานกับชาวสวิส แล้วก็บรรดาเจ้าของร้านอาหารไทย ซึ่งก็มักจะเอาคนในครอบครัวไปทำงานร้านของตัวเอง
สำหรับเครื่องปรุงอาหารไทยนั้นมีร้านเอเชีย ร้านไทย อยู่หลายแห่ง เรียกว่าถ้าไม่เกี่ยงราคา ไม่จำเป็นต้องขนอะไรมาจากเมืองไทยก็ได้ มีขายเกือบทุกอย่าง
2 สัปดาห์ที่ไปอยู่ทางโน้น แทบจะไม่ได้ไปไหนเลย กิจวัตรวันจันทร์-ศุกร์ ก็คือทำอาหารเช้าให้คุณสามี ส่งเค้าทำงานเสร็จ เราก็ออกไปเล่นโยคะ เสร็จราว ๆ เที่ยง ไปเดินดูโน่นดูนี่ ก็กลับบ้านมาเตรียมอาหารเย็น ใช้ชีวิตแบบนี้สัก 2 อาทิตย์ก็ดีนะคะ แต่นานกว่านี้คงเบื่อแย่เลย
แกงเผ็ดหน่อไม้ใส่ไก่
ปอเปี๊ยะทอด อันนี้เป็นเมนูเก่งของเราคะ ทำง่าย อร่อย และดูไฮโซดี
ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่ คุณสามีชอบทานวุ้นเส้นมาก เลยจัดให้ ดูดีนะคะ แต่เค็มไปหน่อย
แกงเขียวหวานไก่ใส่มะเขือม่วง พริกแกงที่ซื้อที่นี่รสชาดดีมาก เผ็ดแซบ กว่าที่ขายที่บ้านเราอีก
ไส้กรอกย่างเสริฟคู่กับมันบดและหัวหอมผัดกับเห็ดแชมปิญอง
สปาเก็ตตี้มีทซอส
แกงกะหรี่เนื้อญี่ปุ่น เสริฟพร้อมกับปอเปี๋ยะที่เหลือ
เขียนบล็อคมาจนจะจบ เพิ่งจะรู้ตัวว่าเลือกรูปมาลงผิด เป็นรูปที่ยังไม่ได้ใส่กรอบ ขอเลยตามเลยก็แล้วกันคะ ขี้เกียจแก้ไขแล้ว
ก่อนกลับมาเมืองไทย เราทำอาหารใส่ช่องฟรีซไว้ให้คุณสามีเยอะมาก ทานได้ 2 สัปดาห์ แบบทานกลางวัน-เย็น ทุกวัน ได้สบาย ๆ มีทั้งพาสต้าซอส สารพัดแพง ลาซานญ่า ฯลฯ นี่ก็เห็นว่าทานหมดไปซะแล้ว
Create Date : 18 พฤศจิกายน 2553 |
|
4 comments |
Last Update : 18 พฤศจิกายน 2553 13:22:40 น. |
Counter : 1463 Pageviews. |
|
|
|