ผัดหมี่ซัว เมนูวันนี้ นำของเหลือในตู้เย็น หมูพันปี กับเส้นหมี่ซัว มาทำ มีอะไรเหลือ ๆ ในตู้เย็น ก็นำมาผัด ชำระล้างของเก่า ซะที เริ่มเลยคะ เครื่องปรุง หมูสับ เห็ดหอม กระเทียมสับ ไข่ไก่ 2 ฟอง ผักชี ต้นหอม ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย 1.ลวกเส้นหมี่พักไว้ก่อนคะ 2.สับหมู กระเทียม เห็ดหอม 3.เจียวไข่ใส่น้ำมันเล็กน้อย ซอยไข่ให้เป็นเส้น ๆ 4.นำกระเทียม หมูสับ เห็ดหอมผัด ปรุงรส ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย ผัดให้สุก 5.แล้วนำเส้นลงผัดคลุกให้เข้าเครื่อง ปรุงรสเพิ่ม ใส่ผัก ต้นหอม ผักชี ตักใส่จานโรยด้วยไข่ที่ซอยเป็นเส้น ๆ ทานได้แล้วคะ ง่าย ๆ ปรุงรสตามชอบใจ มีอะไรก็ใส่ ๆ เข้าไปคะ   Create Date : 05 มกราคม 2551 8 comments Last Update : 5 มกราคม 2551 14:58:23 น. Counter : 5248 Pageviews. Share Tweet

วันนี้ดิฉันก้อทำหมี่ ค่ะ แต่เป็นหมี่เหลืองใส่กุ้ง ไข่เจียวซอย(เหมือนกันเลย) ถั่วงอก กุ้ยช่าย แครอทซอย ค่ะ เอ่อ แต่ไม่ได้เอามาลงบล็อคเพราะผัดเสร็จ ก้อมีคนช่วยกินทันทีเลยค่ะ คราวหน้าจะลองผัดหมี่ซัวดูนะคะ ดูท่าทางน่าทาน ไม่รู้ที่นี่จะมีขายหรือเปล่าต้องรอลุ้นดู   โดย: Goret 5 มกราคม 2551 17:10:45 น.

รูปงามงด ไปเลยค่ะ น่าทานอีกต่างหาก เอาใจเจ๊หลีไปเกินร้อยเลยจ้า   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 5 มกราคม 2551 21:21:32 น.

ว้าว น่าทานมากๆเลยครับ เมนูโปรดเลย ผมเองก็ทำทานเองบ่อยๆครับ แต่ทำไมไม่น่าทานแบบนี้น๊า วันนี้ขอมาชิมด้วยคนนะครับ   โดย: ซอร์บอนน์ (ซอร์บอนน์ ) 5 มกราคม 2551 22:44:26 น.

โอย อยากกินอีกแล้ว   โดย: น้องบุญมา 5 มกราคม 2551 23:11:02 น.

เห็นแล้วหิวจริงๆ   โดย: miss Florence in Venice 6 มกราคม 2551 0:12:26 น.

ยกจานเเล้วชิ่งดีกว่า น่าหม่ำ   โดย: schneegloeckchen 6 มกราคม 2551 7:31:08 น.

ชอบทานเส้นๆด้วยค่ะ ทำได้น่าทานจีงเลย   โดย: thaispicy 6 มกราคม 2551 12:52:53 น.

ขอจานนึงนะคะ น่ากินมากๆ   โดย: Complicatedgirl 6 มกราคม 2551 23:44:16 น.