Coconut and Blueberries Friand จุ๋มคงต้องเปลี่ยนชื่อเป็น Coconut and Blueberries Friand ตามผลไม้ที่ใส่นะคะ ต้นฉบับของพี่นัท //www.pantip.com/cafe/food/topic/D7265872/D7265872.html ขอบคุณค่ะ และขอบคุณรวมไปถึงเจ้าของสูตรที่แท้จริงด้วยนะคะ จุ๋มกับพี่นัทรู้จักกันตั้งแต่มีมีตติ้งห้องก้นครัว ณ โรงแรมตะวันนา รามาดา โน่น 2-3 ปีได้แล้ว จากคนทำขนมไม่เป็นเลย เมื่อก่อนใช้หลังไมค์ได้พี่เค้าจะสอนโน่นสอนนี่มาทางหลังไมค์ ตอนนี้ใช้ไม่ได้แล้ว โทรศัพท์อย่างเดียวเลย ให้ความรู้แก่จุ๋มเสมอ บางทีก็ชวนไปสัมมนาด้วยกัน I get what I give จุ๋มเคยถามว่า ทำไมพี่สอนหนูล่ะ พี่เค้าบอกว่า ก็เป็นคนที่รู้จักให้คนอื่น ขอบคุณพันทิปค่ะ ทำให้เราได้รู้จักกัน ทำดีเพื่อในหลวงกันนะคะ ใกล้จะวันที่ 5 ธันวา อีกแล้วค่ะ เนื้อขนม มัน ๆ กินแล้วอ้วนแน่นอน 55555 ซัดไป 5 อันแล้วอ่ะ ขี้เกียจพิมพ์ ยืมรูปมาจากกระทู้พี่นัท ขอบคุณค่ะ ขนมนี้ใช้เวลาในการทำสั้นมาก อร่อย แต่อ้วนจัง ๆ โอกาสพลาดน้อยมาก พอ ๆ กับมาม่อน ใครอยากเรียกขวัญและกำลังใจให้ตัวเอง แนะนำเลยค่ะ แป้งสาลี พี่นัทใช้แป้งอเนกประสงค์ แต่จุ๋มใช้แป้งสำหรับทำเค้กค่ะ หากจะดีกับตัวเองจำเป็นประเภทแป้งดีกว่าจำชื่อเรียกทางการค้าของแต่ละบริษัท น้ำตาลไอซิ่ง จะต่างจากน้ำตาลทรายป่นตรงที่ว่า ในปริมาณ 100 กรัม ในน้ำตาลไอซิ่งจะมีแป้งข้าวโพดอยู่ 3 กรัม หากใครไม่มีน้ำตาลไอซิ่งโดยเฉพาะ แก้ปัญหาเฉพาะหน้าด้วยการชั่งน้ำตาลทรายป่น 97 กรัม เติมแป้งข้าวโพด 3 กรัม คนให้เข้ากัน ใช้ได้คือกันค่ะ น้ำตาลไอซิ่งจะมี 2 แบบ แบบธรรมดากับสำหรับโรยโดนัท แบบสำหรับโรยโดนัทราคาจะสูงกว่า แตกต่างกันตรงที่ น้ำตาลไอซิ่งสำหรับโดนัทไว้โรยหน้าโดนัทหรือหน้าขนมทั้งหลาย และน้ำตาลจะไม่ละลาย มันขาวเหมือนหิมะตกยังไงก็อย่างนั้น ในขณะที่น้ำตาลไอซิ่งธรรมดาโรยไว้สักพักพอมันถูกความชื้นจากตัวขนมและอากาศ สักพักมันจะกลืนไปกับขนมเลยค่ะ อัลมอนด์ป่นโดยเฉพาะมันค่อนข้างจะแพง แต่มีขายนะคะ วิลล่า ฟู๊ดแลนด์ ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ของยูเอฟเอ็ม แต่หากไม่มีไม่ต้องกังวลใจ ซื้ออัลมอนด์ที่กะเทาะเปลือกแล้วแบบสไลซ์หรือแบบแท่งก็ได้เอามาใส่เครื่องบดแห้ง ป่นเองค่ะ ไม่มีเครื่องบดแห้งใช้ครกโขลกเอายังได้เลยค่ะ หากมีเครื่องบดแห้ง เอามาใส่เครื่องบด กดเครื่องให้ทำงาน หยุดพักเป็นระยะกันมอเตอร์ไหม้ ป่นจนละเอียด แล้วนำไปร่อนเอาส่วนที่ยังหยาบ ๆ มาป่นซ้ำให้ละเอียดเสมอกันค่ะ โดยปกติพวกถั่วต่าง ๆ เค้าจะมีน้ำมันอยู่ในตัวเอง ทำให้เวลาป่นแล้วเก็บไว้นาน ๆ จะรวมตัวกันเป็นก้อนบ้าง ให้แก้ปัญหาโดยการเติมน้ำตาลไอซิ่งลงไป คนให้เข้ากัน เพื่อลดการจับตัวเป็นก้อน หากไม่มีเครื่องบดแห้งจะใช้ครกและสาก ค่อย ๆ บดเคล้าไปค่ะ อย่าไปโขลกเต็มแรงเหนี่ยว น้ำมันในถั่วจะออกมาและถั่วจะจับตัวเป็นก้อนง่าย ๆ ถั่วทุกชนิดมีน้ำมันอยู่ในตัว ควรจะเก็บในอุณหภูมิที่เย็น ไม่ควรตั้งทิ้งไว้ข้างนอกตู้เย็นสำหรับสภาพอากาศเมืองไทย เพราะมันจะหืนง่ายมาก ๆ นะคะ มะพร้าวอบแห้ง มีขายสำเร็จค่ะ หากหาไม่ได้ เป็นจุ๋มคงไปตลาด เดินหาร้านมะพร้าวขูด แต่ให้เค้าปอกผิวสีน้ำตาลออกให้หมด แล้วให้เค้าสี แต่หากกลัวไม่สะอาด มาเอาที่ขูด ๆ เอาก็ได้ค่ะ แล้วไปอบด้วยความร้อนต่ำ ๆ จนมันแห้ง ลองหาดูตามร้านขายวัตถุดิบเบเกอรี่นะคะ เค้าจะมีแบ่งขายด้วยค่ะ ซื้อมาแล้วเก็บเข้าตู้เย็นจะอยู่ได้นานค่ะ ผิวมะนาวเหลืองขูด จุ๋มไม่มีเลยไม่ใส่นะคะ ไม่ว่ากัน ขาดความหอมไป แต่อยากลองเนื้อขนมดูก่อนจะทำไปให้เหยื่อชิม 55555 ไข่ขาว ตามสูตรเค้าใช้ 5 ฟอง ฟองเล็กฟองใหญ่หว่า ไม่ได้มีการบอก ว่าแล้วกดโทรศัพท์หาพี่นัท ตุ๊ด ตุ๊ด ตุ๊ด จุ๋ม : พี่นัทได้ชั่งน้ำหนักไข่ขาวหรือเปล่า พี่นัท : เปล่า จุ๋ม : แล้วพี่มีไข่ เอ๊ย ใช้ไข่เบอร์อะไรอ้ะ พี่นัท : ฟองนึงรวมไข่ขาวไข่แดงหนักประมาณ 50 กรัม ไม่รวมเปลือกนะ น่าจะเบอร์ 2 จุ๋ม : โอเค ๆๆ เดี๋ยวเทียบเอา จุ๋มประมาณว่าพี่นัทใช้ไข่ขาวจากไข่เบอร์ 2 นะคะ ไข่เบอร์ 2 ไข่ขาวหนัก 33 กรัม ไข่แดงหนัก 17 กรัม 33x5 เท่ากับ 165 กรัม เทใส่ไปมันเกินไปนิดหน่อย 170 กรัมค่ะ ไข่ขาวจุ๋มมีสะสมเยอะมาก ตอนทำชูครีมแจกจ่ายไปที่ทำงานแว่น mcot และน้อง ๆ แบ่งมาใช้หน่อย ที่เหลือพรุ่งนี้มาส่งการบ้านอีก 55555 อ้อ ลืม ด้วยความที่จุ๋มไม่มีผิวมะนาวเหลือง แต่มีกลิ่นอัลมอนด์ไฮโซที่มีคนซื้อมาฝาก ยี่ห้อดังที่หลายคนซื้อมาใช้ มันมีหลายกลิ่นค่ะ วานิลลา ส้ม อัลมอนด์ อื่น ๆ วานิลลาของเค้าจะหอมมาก หอมเหมือนเหล้า ผิดกับวานิลลาเมืองไทย คือคนละความรู้สึกเลยค่ะ จุ๋มไม่ได้หมายความว่าจะต้องไปซื้อมาใช้นะคะ เพียงแต่เล่าสู่กันฟัง แต่หากมีงบประมาณ มีโอกาสที่มีเพื่อน พี่ น้อง หรือญาติไปเมืองนอกเมืองนา ลองฝากเค้าซื้อค่ะ แล้วไว้ใช้กับเค้กก้อนพิเศษ ให้คนพิเศษ ให้ผู้หลักผู้ใหญ่ที่เคารพนับถือ เนยสดจืด หั่นชิ้นเล็กเพื่อง่ายต่อการละลาย จุ๋มเป็นคนหนึ่งที่ซื้อเนยสดทีละ 5 กิโลเลยค่ะ แล้วตัดแบ่งมาใช้ใส่กล่องเล็กทีละ 1 กิโล ที่เหลือส่วนมากแช่ตู้เย็นไว้ การตัดแบ่งแยกมาใส่กล่อง ไม่เปิดกล่อง 5 กิโลนั้น เพื่อลดการปนเปื้อน เนยจะได้ไม่เสียไว ไม่ขึ้นราง่าย ๆ ละลายเนยไว้ จะวิธีไหนตามสะดวก ของจุ๋มเข้าเวฟค่ะ ของแห้ง ร่อนรวมกัน แป้ง น้ำตาลไอซิ่ง อัลมอนด์ป่น ควรใช้ร่อนหรือกระชอนตาห่างนะคะ เพราะอัลมอนด์ป่นมันหยาบกว่าแป้งและน้ำตาลไอซิ่งเยอะค่ะ มะพร้าวแห้งเนี่ย เค้าจะหยาบกว่าอัลมอนด์ป่นอีกค่ะ หรืออาจจะขึ้นอยู่กับบริษัทที่ผลิต จุ๋มไม่ได้เอาไปบดซ้ำให้มันละเอียดขึ้น เลยไม่ได้ร่อนรวมไปกับของแห้ง ใช้เทลงไปตามหลัง เหตุที่ไม่อยากเอาไปบดให้ละเอียดเพราะจะได้เคี้ยวแล้วสัมผัสมะพร้าวค่ะ ไม่ง้านมันคงจะเนียน ๆ ไปหมดเลย เอาตามที่คุณชอบ เพราะเราไม่ได้มีแฟนคนเดียวกัน วอร์มเตาอบไว้ก่อน 200 องศาซี จุ๋มใช้ไฟบนและล่าง ไม่เปิดพัดลมค่ะ เตรียมพิมพ์ เรา 2 พี่น้อง (จุ๋มและพี่นัท ซื้อมาด้วยกันยกแถวแล้วหาร 2 ฮ่าฮ่าฮ่า) ทาเนยขาวบาง ๆ แล้วโรยแป้ง เคาะแป้งส่วนเกินออก ใครไม่มีพิมพ์แบบนี้ใช้แบบที่มีนะคะ ไข่ขาว ชั่งให้ได้ตามน้ำหนัก ใส่ชามผสมไร้คราบมัน เครื่องตีไข่ไม่ต้องใช้ สบาย ไม่ต้องล้างมากมาย เตรียมตะกร้อมือไว้ ใช้ตะกร้อมือตีไข่ขาวจนเกือบตั้งยอดอ่อน ตามสเต็ปของมัน ไข่ขาวเป็นฟองหยาบ ===> ไข่ขาวเป็นฟองละเอียด ===> ไข่ขาวเป็นฟองละเอียดมากขึ้นแต่ยังไม่นวลเนียนและขึ้นเงาจนตั้งยอด หงายตะกร้อมือขึ้นมาดู จะมีฟองไข่ขาวหนา ๆ จับตัวเกาะที่หัวตะกร้อ ไม่หยดแหมะลงไปเลย แต่ฟองไข่ยังไม่ตั้งยอดค่ะ ของแห้งที่ร่อนรวมกันไว้เมื่อกี้แบ่งเป็น 3-4 ส่วน ทะยอยใส่ลงไปทีละส่วน ใช้ตะกร้อมือตะล่อมเบา ๆ ให้เข้ากัน แล้วใส่ของแห้งส่วนที่เหลือ ทำซ้ำแบบเดิมจนของแห้งหมด ของแห้งหมดแล้ว ได้มาแบบนี้ ก่อนใส่เนยละลายนะคะ ทำไมของจุ๋มดูข้นกว่าของพี่นัท ไม่เข้าใจ 55555 เนยที่ละลายไว้จุ๋มแบ่งเป็น 3 ส่วนในใจค่ะ เทส่วนแรกลงไป เพราะใส่พรวดเดียวมันผสมเข้ากันยากกว่านะ ใช้ตะกร้อมือตะล่อมให้เข้ากัน แล้วทำซ้ำแบบเดิมจนหมดเนยละลาย สุดท้ายได้มาแบบนี้ ทำไมข้นกว่าของพี่นัท เราก็ไม่ได้ชั่งอะไรผิดเลยนะ ตอนนี้จุ๋มใส่กลิ่นอัลมอนด์ไป 1 ช้อนชาค่ะ แต่ไม่ได้โทรถามพี่นัทอีก เดี๋ยวรอลุ้นตอนอบ ช่างมันอ้ะ ตักใส่พิมพ์ 3/4 พิมพ์ ขนมอะไร ผงฟูไม่ใส่ ฮิฮิ พี่เค้าใช้เชอรี่ แต่เราไม่มี เรามีบลูเบอรี่ แทนกันได้ ตักบลูเบอรี่ใส่ไปค่ะ จริง ๆ ใส่ 2 เม็ดก็พอแล้ว จะให้ดีพยายามอย่าตักน้ำมันใส่ไปด้วย มันจะทำให้เนื้อขนมแฉะ อันนี้แล้วแต่ชอบนะคะ เพราะจุ๋มว่าพอเนื้อขนมแฉะแล้วเดี๋ยวจะพาลคิดว่ามันไม่สุกสักทีคะ จริง ๆ ใช้ราสเบอรี่สดหรือบลูเบอรี่สดแทนได้นะ มันจะไม่มีน้ำเชื่อมติดไปด้วยอ่ะ แล้วนำเข้าอบจนกว่าขนมจะสุก เช็คสุกโดยใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มลงไปตรงกลางเค้กแล้วไม่มีเศษขนมติดออกมา ใช้ได้ค่ะ ขนมสุกแล้วนำออกจากเตา ทิ้งไว้คาพิมพ์พักนึงให้อุ่น แล้วใช้มีดปลายแหลมแซะขนมออกจากพิมพ์วางผึ่งบนตะแกรงให้เย็นค่ะ จุ๋มอบ 20 นาทีนะคะ มันเหมือนเค้กเนยแต่ใส่อัลมอนด์ป่นและมะพร้าวอ่ะ ทำนองนั้น ตอนอบสุดจะหอม ตอนเคี้ยวเจอมะพร้าว มัน ๆ หอม ๆ และอ้วน ๆ เนื้อขนมจะฉ่ำเนยมากค่ะ ถ้าไม่อยากให้ขนมแฉะไปก็พยายามอย่าตัก syrup ใส่เยอะเกินไปนะคะ หรือเลี่ยงไปใช้ผลไม้สดแทน เช่น บลูเบอรี่ ราสเบอรี่ค่ะ ขอบคุณพี่นัทสำหรับสูตรและวิธีทำค่ะ   Create Date : 01 ธันวาคม 2551 31 comments Last Update : 9 มกราคม 2552 7:30:33 น. Counter : 3845 Pageviews. Share Tweet

มาขอชิมคนแรกเลยค่ะคุณจุ๋ม   โดย: หนูแดง (น้ำพันซ์ ) 1 ธันวาคม 2551 14:53:32 น.

รูปสวยจังค่ะพี่จุ๋ม   โดย: kaajibjib 1 ธันวาคม 2551 15:17:56 น.

ขอ1ถ้วยแม่หลิ่ม น่าหม่ำมากๆเลยอ่ะ   โดย: sweetie bakery IP: 125.27.214.207 1 ธันวาคม 2551 15:55:14 น.

เนื้อชุ่มฉ่ำน่ากินดีแต๊   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 1 ธันวาคม 2551 17:32:58 น.

สวัสดีคะ น่ากินมากๆเลยคะ รูปสวยด้วย   โดย: วีน่า IP: 124.121.75.227 1 ธันวาคม 2551 18:18:03 น.

ขอ 1 ถ้วยนะจ๊ะ งั่มๆๆๆ   โดย: แม่เจแปน IP: 125.24.195.54 1 ธันวาคม 2551 19:44:38 น.

น่าทานจังเลยค่ะ   โดย: dar IP: 58.136.65.18 1 ธันวาคม 2551 20:01:04 น.

อย่างสวยเลยค่าพี่จุ๋ม เนื้อเค้กน่าลิ้มลองเหลือเกิน ..   โดย: บ้านหวานเย็น 1 ธันวาคม 2551 20:13:31 น.

น่ากินอีกแล้วค่ะ   โดย: kkc IP: 125.26.143.96 1 ธันวาคม 2551 20:23:56 น.

ขนมสวยมากกกก รูปชัดแจ๋วววว ขอหม่ำซักสองชิ้นนะคะ   โดย: jubejaa 1 ธันวาคม 2551 21:20:31 น.

เป็นหนึ่งในของโปรดบัวเลยค่ะพี่จุ๋ม ชอบมาก กินได้ไม่รู้จักเบื่อ บัวชอบใส่บลูเบอรี่สดค่ะ เปรี้ยวดี อิอิ   โดย: Tiny Bakery 1 ธันวาคม 2551 22:56:51 น.

ขนมก็หน้าตาน่าทานมากแล้ว รูปยังสวยยยอีก ยั่วน้ำลายคูณสองเลยค่ะ 555 แนะนำตัวหน่อยละกันนะคะ จริงๆก็ท่องอยู่ในห้องก้นครัวมานาน นานๆทีจะรีวิวบ้าง บล๊อกคุณจุ๋มนี่ ก็ชอบแอบเข้ามาเงียบๆ ดูทีไรท้องร้องเลย อิอิ พอดีตอนนี้ำทำวิทยานิพนธ์เกี่ยวกับเว็บแมกกาซีนออนไลน์สำหรับคนรักขนมหวาน จำพวกเบเกอรี่ต่างๆ รวมถึงคนที่ชอบทำด้วยนะคะ เลยอยากให้ช่วยตอบแบบสอบถามให้หน่อยน่ะค่ะ จะเป็นประโยชน์มากๆ ถ้าไม่รบกวนเกินไป ช่วยตอบให้ด้วยนะคะ Questionnaire for Bakery lovers' online-magazine project. Part1 : แบบสอบถามเกี่ยวกับพฤติกรรมในการรับประทานของหวาน(สไตล์ตะวันตก)ตามร้านต่างๆ //spreadsheets.google.com/viewform?key=p6l2V-tUrOivAr4Fj74qBAg&hl=en Part 2 : แบบสอบถามเกี่ยวกับพฤติกรรมและความชื่นชอบในการทำขนมหวาน(สไตล์ตะวันตก)ด้วยตัวเอง //spreadsheets.google.com/viewform?key=p6l2V-tUrOiv2Se9opwLlbw&hl=en ขอบคุณมากนะคะ แล้วก็..ต้องขอโทษที่รบกวนด้วยนะคะ ^-^ ปล. ใครพบเห็น ผ่านมา ทำได้เลยนะคะ จะเป็นพระคุณอย่างสูง แฮะๆ กำลังรวบรวมๆอยู่น่ะค่ะ   โดย: Midnight Traveler IP: 58.8.202.55 2 ธันวาคม 2551 3:13:40 น.

สวยงามน่าทานจังค่ะ   โดย: Baked by Pong IP: 202.12.118.61 2 ธันวาคม 2551 7:20:50 น.

สวยน่าทานมากเลยค่ะ มีทั้งอัลมอนด์และมะพร้าวด้วย คงอร่อยน่าดู   โดย: Tristy IP: 99.191.228.27 2 ธันวาคม 2551 10:35:48 น.

น้ำลายไหลเลย   โดย: palmy_yoyo 2 ธันวาคม 2551 14:49:48 น.

น่ากินนนนนนนนน....   โดย: panad 2 ธันวาคม 2551 19:06:46 น.

ขอหม่ำสักชิ้นนะจ๊ะ คุณจุ๋ม อังเห็นคุณจุ๋มทำขนมปังเก่งจังเลย จะรบกวนถามจะสะดวกไหม   โดย: moo_ang IP: 125.27.52.109 2 ธันวาคม 2551 20:52:39 น.

ชื่อแอนนะคะ อยู่เมืองนอกติดตามบล็อก คุณจุ๋มตลอด ได้กลับเมืองไทย เดือนกันยา แต่ไม่รู้จะเจอคุณจุ๋มได้ไงก็เลยอด ไปขอเค้กคุณจุ๋มทาน ไว้ปีหน้าแอนกลับไป ขอทานเค้กฝีมือคุณจุ๋มสักก้อน นะคะ โทษฐานที่มีของน่าทานทั้งบล็อก คนไกลบ้านทำไม่เป็น ได้แต่มองรูปไปวันๆ แต่ก็ขอบคุณนะคะที่มีรปเค้กสวยๆ ให้ดูตลอด ตอนนี้กลับมานั่งมองเค้กตาละห้อย ต่อไป   โดย: แอน SBH IP: 80.8.77.207 3 ธันวาคม 2551 1:28:40 น.

ขนมน่าทานเหมือนเดิม ขอบคุณนะค่ะสำหรับสูตรและรายละเอียดที่น่าสนใจเหมือนเคย   โดย: ยูนีจัง IP: 61.91.205.226 3 ธันวาคม 2551 10:30:03 น.

น่ากินมากๆ จะลองไปทำดูนะคะ ขอบคุณค่า   โดย: กล้วยหอมรสนม 3 ธันวาคม 2551 13:19:38 น.

น่าทานจังค่ะ..ฉ่ำเชียว..ถ้าทำเองไม่เป็นแล้วจะได้กินกะเค้ามั้ยเนี่ย..เศร้าจัง   โดย: AB_PAE 3 ธันวาคม 2551 15:59:19 น.

แวะมาดูสูตร ขนมน่าทานมากๆ กลับเมืองไทย คราวนี้ต้องหาทาน..   โดย: เด็กโคราช ณ ดูไบ (meephrom ) 3 ธันวาคม 2551 23:48:06 น.

พี่จุ๋มคะ อยากทราบว่า เค้กมะพร้าวอ่อน เค้กชอคนิ่ม คิดราคาเท่าไรคะ ขอบคุณคะ   โดย: Eating IP: 124.121.222.32 4 ธันวาคม 2551 13:52:17 น.

น่าง่ำมากมากเลยค่าาาา   โดย: บ้านน้อยซอยห้า 5 ธันวาคม 2551 1:52:00 น.

อยากจะ ทานมากกกกก พี่จุ๋มอะ ไม่เห็นต้องทำให้มันน่ากินแบบนี้เล้ย คือว่า อดใจไม่ไหวแล้วน้า   โดย: จูลี่จ้า IP: 119.31.50.117 5 ธันวาคม 2551 19:49:43 น.

สวยและหิวอย่างลืมติดเบรคเลยค่ะ   โดย: Jane (Masseffect ) 6 ธันวาคม 2551 6:53:20 น.

แวะมาดูบล็อคครั้งแรกเรื่องน้ำพริกปลาทูแล้วนาสนใจจึงดูเรื่อยๆ มีประโยชน์ดีค่ะ รูปสวย เก่งน่ายกย่องค่ะ   โดย: hook IP: 125.26.9.26 7 ธันวาคม 2551 13:17:53 น.

ชอบจังเลย ดูแล้วมีความสุขจัง ฝากคุณจุ๋ม ช่วยหาขนมที่ไม่ต้องใช้เตาอบด้วยสิคะ   โดย: kbj IP: 58.8.57.232 7 ธันวาคม 2551 21:44:29 น.

I'm your big fan!!! Thankssssssss for your recipes, it help putting sweet smile on my husband face. K. Jum, I wish all the best for you. thanks again ka, Geey   โดย: Geey IP: 94.216.88.18 8 ธันวาคม 2551 4:00:20 น.

ย่องเข้ามาหลายครั้งแล้ว คราวนี้จะลองไปทำดู เมื่อวานไปซื้อราสเบอรี่แช่แข็งมาแล้วด้วย แต่ยังสงสัยว่ามะพร้าวอบแห้งในรูปทำไมมันขาวจั๊วเลย แต่เราซื้อมะพร้าวขูดขาวมาอบแห้งเองทำไมมันเป็นสีน้ำตาลเหมือนมะพร้าวคั่วที่กินกับเมี่ยงคำเลยง่ะ   โดย: มนพิม IP: 58.9.13.135 23 มกราคม 2552 4:50:16 น.

คุณจุ๋มคะ น่าทานมากค่ะ   โดย: คนเมืองเกินร้อย IP: 125.25.29.216 15 กุมภาพันธ์ 2552 14:45:20 น.