เจปีนี้พิเศษกว่าทุกปี แม็กกี้จัดเวิร์คช็อปทำอาหาร “แม็กกี้เจ 4 ภาค” กับตัวแทนคุณแม่ 4 ภาค



เทศกาลกินเจปีนี้พิเศษกว่าทุกปี แม็กกี้จัดเวิร์คช็อปทำอาหาร
“แม็กกี้เจ 4 ภาค” กับตัวแทนคุณแม่ 4 ภาค
มีบี-น้ำทิพย์ ควงเชฟกิ๊ก-กมล มาเปิดเผยเคล็ดลับสร้างสรรค์อาหารจานเจ ให้อร่อยแบบไม่จำเจ



อีกไม่นานจะเข้าสู่ช่วงเทศกาลกินเจ “แม็กกี้” ผู้นำความอร่อยที่ต้องมีติดครัวทุกบ้าน
จึงไม่รอช้าจัดเวิร์คช็อป “แม็กกี้เจ 4 ภาค” ให้กับคุณแม่ตัวแทนจาก 4 ภาคทั่วไทย
โดยมี บี น้ำทิพย์ จงรัชตวิบูลย์ หรือ อรุณา จากละคร “อรุณา 2019”
ควงคู่มากับ เชฟกิ๊ก กมล ชอบดีงาม เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย
ร่วมสาธิตเทคนิคการสร้างสรรค์เมนูเจ ให้แซ่บ ลำ หรอย และอร่อยไม่จำเจ



นางสาวพจนา ชูศิลป์ ผู้จัดการธุรกิจผลิตภัณฑ์อาหาร บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด
เปิดเผยว่า
เวิร์คช็อปทำอาหาร ‘แม็กกี้เจ 4 ภาค’ ในครั้งนี้
ทางแม็กกี้ได้แรงบันดาลใจจากเมนูจานเด็ด 4 ภาคทั่วไทย
ที่เป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคน
เป็นความตั้งใจของแม็กกี้ที่อยากจะสร้างแรงบันดาลใจให้กับคุณแม่
และคนทำอาหารทุกท่านให้กล้าที่จะสร้างสรรค์
และสนุกกับการทำเมนูใหม่ๆ ที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ
โดยมีซอสปรุงอาหารแม็กกี้สูตรเจ สองสูตรด้วยกัน
คือ สูตรผัดกลมกล่อม และสูตรเข้มเข้าเนื้อเป็นตัวช่วยสำคัญ
ที่ทำให้ทุกคนในบ้านมีช่วงเวลาที่ดีในช่วงเทศกาลกินเจที่กำลังจะมาถึง
ซึ่งทางแม็กกี้ต้องขอขอบคุณตัวแทนผู้โชคดีจากกิจกรรมแม่ 2019 ทั้ง 16 ท่าน



โดยมีเชฟกิ๊ก กมล และคุณบี น้ำทิพย์ มาร่วมเวิร์คช็อปและร่วมสร้างสรรค์จานเจ
ให้อร่อยไม่จำเจกับแม็กกี้ไปด้วยกัน



เชฟกิ๊ก กมล ชอบดีงาม เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย ได้มาสาธิตเมนูเจสูตรพิเศษ
“เต้าหู้ทรงเครื่องยัดไส้เห็ดรวม”
โดยมี บี น้ำทิพย์ จงรัชตวิบูลย์ รับตำแหน่งผู้ช่วยเชฟสาวสวย
เชฟกิ๊กเล่าถึงเคล็ดลับความอร่อยของเมนูนี้ว่า
“การเลือกวัตถุดิบที่สดใหม่คือสิ่งสำคัญในการปรุงอาหาร เ
มนูเต้าหู้ทรงเครื่องยัดไส้เห็ดรวม หัวใจหลักอยู่ที่เต้าหู้และเห็ด
โดยเต้าหู้ควรจะมีสีขาวนวล รูปทรงไม่บิดเบี้ยว
สำหรับเห็ดที่เลือกใช้วันนี้คือ เห็ดแชมปิญอง และเห็ดเข็มทอง
ซึ่งสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบของแต่ละบุคคล
เพิ่มรสชาติความอร่อยด้วยซอสปรุงอาหารแม็กกี้
ตามด้วยพริกไทยขาว และน้ำตาลอีกเล็กน้อย
นำเต้าหู้ไปทอดต้องไม่นานเกินไปจนอมน้ำมัน
เพียงเท่านี้ก็จะได้เมนูเจจานใหม่ ที่รสชาติอร่อยไม่จำเจอีกต่อไปครับ



หลังจากเชฟกิ๊ก และบี น้ำทิพย์ ร่วมสาธิตเมนูเจจานพิเศษเสร็จสิ้น
ก็ถึงเวลาที่ผู้โชคดีทั้ง 16 ท่าน
จะมาแสดงฝีมือสร้างสรรค์เมนูเจ 4 ภาคกันอย่างเต็มที่
ด้วยซอสปรุงอาหารแม็กกี้ 2 สูตรนี้ คือ สูตรผัดกลมกล่อม และสูตรเข้มเข้าเนื้อ
โดยแบ่งกลุ่มเป็น 4 ภาค ภาคละ 2 กลุ่ม เริ่มจาก ภาคอีสาน ประเดิมด้วยเมนูส้มตำเจ
ที่สาวบีอาสาไปช่วยใส่มะละกอ และโชว์ลีลาการตำจนเรียกรอยยิ้ม
และเสียงหัวเราะจากผู้โชคดีกันไปทั้งงาน



จากนั้นต่อด้วยภาคเหนือกับเมนูน้ำพริกอ่องเจ
ที่เชฟกิ๊ก และบี-น้ำทิพย์ชิมแล้วพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า ลำขนาดเจ้า



ตามด้วยภาคใต้ กับเมนูคั่วกลิ้งเจ เมนูเจรสจัดจ้านตามแบบฉบับอาหารใต้อย่างแท้จริง



ปิดท้ายกันที่ภาคกลางกับเมนูฉู่ฉี่เต้าหู้เจ
ที่ บี-น้ำทิพย์ เข้าไปช่วยเติมรสชาติความอร่อยด้วยซอสปรุงอาหารแม็กกี้



งานนี้ เชฟกิ๊กยังมีเคล็ดลับดีๆ มอบให้กับผู้โชคดีทุกภาคด้วยว่า
“แต่ละท้องถิ่น แต่ละเมนูก็จะมีวัตถุดิบ และเทคนิคการทำอาหารที่แตกต่างกัน
เมื่อเราลองพลิกแพลง ปรับเปลี่ยนสูตรจากเมนูธรรมดาให้กลายเป็นเมนูเจ
ด้วยวัตถุดิบใหม่ ใช้ซอสปรุงอาหารแม็กกี้สูตรเจ
เพียงเท่านี้เราก็จะสนุกกับการสร้างสรรค์เมนูเจที่เป็นสูตรเฉพาะของเราเองครับ”



สำหรับผู้ที่สนใจติดตามกิจกรรมต่างๆ ของแม็กกี้
พร้อมติดตามสูตรลับความอร่อยกับเมนูเจ 4 ภาค สามารถเข้าไปดูกันได้ที่
เฟซบุ๊ก MAGGI Thailand และ https://www.maggi.co.th




 

Create Date : 18 กันยายน 2562
0 comments
Last Update : 18 กันยายน 2562 23:06:21 น.
Counter : 38 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณสองแผ่นดิน, คุณจันทร์ใส

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


นกสีเทา
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]




Group Blog
 
<<
กันยายน 2562
 
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
 
18 กันยายน 2562
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add นกสีเทา's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.