"I will be the gladdest thing under the sun!"...by Edna St. Vincent Millay

Home Page
Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2560
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
9 ธันวาคม 2560
 
All Blogs
 
แกงต้มจืดหมูและผักรวมเกือบสิบชนิดโอ้มายก๊อด!





หม้อใบใหญ่เลยครับ ในนี้เน้นผักมากกว่าเนื้อฮ่าๆ...เพื่อสุขภาพครับ...

ล้างผักทุกชนิด ล้างเนื้อหมู (ไม่ติดมัน)ให้สะอาด (จริงๆก็ตามสบายนะครับ บางคนชอบเนื้อติดมัน)

ผมใช้ซุปไก่คนอร์ ครึ่งก้อนครับ อีกครึ่งเก็บไว้ในตู้เย็นสำหรับครั้งหน้า...

น้ำกะเอาตามชอบ...ต้มเนื้อหมูที่คลุกพริกไทยป่น...คลุกดีแล้วใส่ลงหม้ครับ
เตรียมผัก แครอท...หัวไซเท้า...กระหล่ำปลี..ค้นดูผักที่เหลือในตู้เย็น เก็บมาล้างแล้วหั่นใส่ลงหม้อแกงครับ
ผักเซลอรี่ (อยู่ในตระกูลขึ้นฉ่าย) ผักกาดขาว(บักฉ่อย) เห็ดหอม(หรือเปล่าไม่ทราบแต่เป็นเห็ดชนิดนึง)

หอมใหญ่ หอมแดง(สองอย่าง) ต้มไปเรื่อยๆ ตอนแรงใช้ไฟแรง เพื่อเห็นว่าน้ำเดือดค่อยลดไฟปานกลาง ตุ๋นแกงไปนานๆเพื่อ ผักและเนื้อเข้ากันดี รสหอมอร่อย อ้อต้องใส่ซอสเมาท์เทน?1ซ้อนโต๊ะ เกลือนิดๆไม่มาก...

มะเขือเทศลูกเล็ก(เบบี้มะเขือเทศ)เกือบลืม...พริกแห้ง(พริกขี้หนูแห้งแล้ว)5เม็ด

บอกชื่อผักหมดยังเอ่ย...คงหมดแล้วเนอะ

เป็นเมนูง่ายๆเด็กๆก็ทำได้ครับ....
และเหมาะสำหรับคนที่ทำอาหารไม่เป็นอย่างเรา...

ขณะที่เขียนบล็อกนี้หม้อแกงจืดยังอยู่บนเตายังไม่เสร็จครับ...ตุ๋นนานหน่อย...ใช้ไฟปานกลางราวๆ1ชั่วโมง...เอาให้แน่ใจว่าหมูเปื่อยนะครับ...


Create Date : 09 ธันวาคม 2560
Last Update : 9 ธันวาคม 2560 0:46:02 น. 0 comments
Counter : 687 Pageviews.

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

สมาชิกหมายเลข 4149951
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 11 คน [?]






 

///  เสรีภาพในทางการพูด

 ไม่ใช่เสรีภาพในการทำร้ายผู้อื่น

 "ด้วยการพูด"

"ฟังเพลงนี้ แผ่เมตตาก่อนนอน จะมีความสุขใจ
อัศจรรย์ของการละ งด อาหาร มื้อเย็น กลับได้สุขภาพดีกว่าที่คิด....
มัฟฟินลูกนี้กินคนเดียวแทบไม่หมด
แกงต้มจืดหมูและผักรวมเกือบสิบชนิดโอ้มายก๊อด!
คนอยู่ได้ก็เพราะบุญ ชีวิตคุณจะรุ่งเรืองในทุกๆด้านด้วยการทำบุญ 10 ประการต่อไปนี้....
กราบพระขอพรปีใหม่ ที่ วัดชลอ นนทบุรี เดินทางสะดวก
ไหว้พระขอพรปีใหม่ที่ วัดบัวขวัญ พระอารามหลวง นนทบุรี
เศษไม้มีประโยชน์เกินกว่าที่คิดนำมาทำรั้ว เก้าอี้ โต๊ะฯลฯ
พาชมวัดไทยในญี่ปุ่นสวยสงบราวสวรรค์บนดิน
กราบพระขอพรปีใหม่ ณ วัดประยุรวงศาวาสวรวิหาร
วัดร่องเสือเต้นในอดีต
ดอกไม้ประจำชาติ ของประเทศอินเดีย
ดอกไม้ประจำชาติของประเทศพม่า
ดอกไม้ประจำชาติของ Hong Kong ฮ่องกง
เนียนแค่ไหนก็หนีไม่พ้นมือปราบเซียน! คนขับรถเมล์ตาไวทวงมือถือจากขโมยคืนให้ผู้โดยสาร
แพทย์เตือนวัยรุ่น เล่น 'ฝันหวานกดหลับ' อันตรายถึงตาย ทำให้เลือดไปเลี้ยงสมองลดลง
คุณเคยเป็นแฟนหนังสือคู่สร้างสมรีบไปซื้อเก็บฉบับสุดท้ายแล้วครับ
The Mask Singer 3 ขนมจีน "ฉันจะรอเธอ" - หน้ากากตุ๊กตา หลอนมากๆ
เจอปัญหามีข้อความ com google.process.gapps ที่นี้มีเฉลย
ปัญหา files x86 adobe photoshop cs6 Access denied เชิญทางนี้ครับ
หมวดสุขภาพ
"ประโยชน์ของ "กล้วย" แต่ละชนิด ที่แตกต่างกัน ที่เราอาจไม่เคยรู้มาก่อน !!
หมวดข่าวทั่วไป
3 หมื่นกว่าวัดคัดมา 10 วัดสวยที่สุดในเมืองไทย
"ภาพประทับใจ!พระไทยบิณฑบาต ประกาศธรรม ณ เมืองแมนเชสเตอร์ มีเด็กฝรั่งถือย่ามเป็นอุปัฏฐาก
หมวดการ์ตูน
"โทริโกะ" การผจญภัยของนักล่าอาหาร
หมวดสะสมแบบบ้าน
"5หลังเล็กๆบ้านสร้างด้วยไม้กลางเก่าใหม่

Friends' blogs
[Add สมาชิกหมายเลข 4149951's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.