Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2555
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
13 สิงหาคม 2555
 
All Blogs
 
Matcha (Green Tea) Pannacotta




เพิ่งผ่านวันแม่ไปหนึ่งวัน ทำอะไรกันมาบ้างคะ
คุณไหมก็เหมือนเดิมทุกๆวันค่ะ ดูแลลูกเหมือนเดิม ช่วงนี้ต้องให้มากกว่าเดิมด้วยค่ะ
ลูกกำลังเริ่มซน ต้องการแม่มากๆ คุณไหมก็ต้องเล่นกับลูกเยอะขึ้น
เลยไม่ค่อยได้ทำอะไรมากเท่าไหรค่ะ

วันนี้มาเร็ว ไปเร็วนะคะ มารีบโพสต์สูตรขนมอร่อยๆก่อน แล้วก็ต้องขอตัวไปดูแลโนเอลต่อค่ะ
ยังไงวันนี้คุณไหมฝาก Green Tea Pannacotta นุ่มๆ หอมๆ ไว้ให้ดูเล่นกันก่อนนะคะ
ไว้ปรับตัวได้เมื่อไหร่จะทำอาหาร ทำขนมให้บ่อยขึ้นค่ะ


----- ส่วนประกอบในการทำ -----
วิปปิ้งครีม 1 dl. ( 1 dl. คือประมาณ 100 ml.)
นมสด 1 dl.
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
ผงมัชฉะ 1 ช้อนชา
ผงเจลาติน 1 1/2 ช้อนชา
สึผสมอาหารสีเขียว


ผสมวิปปิ้งครีม นมสด และน้ำตาลทรายลงในหม้อซอส
นำขึ้นตั้งไฟกลางๆ อุ่นนมพอให้ร้อนกลายเป็นไอแต่ไม่ถึงกับเดือดนะคะ
คนจนกระทั่งน้ำตาลละลายดี งานนี้คุณไหมใช้สารให้ความหวานค่ะ
เนื่องด้วยอยู่ในช่วงกำลังลดน้ำหนัก คุณไหมใส่ลงไป 4 เม็ดค่ะ






ผงมัชฉะที่คุณไหมใช้ค่ะ ซื้อมาเพิ่มอีกจากทริปไปเฮลซิงกิ
กลิ่นเขาเข้มข้นอยู่แล้ว คุณไหมจึงขอใช้แค่ 1 ช้อนชาแล้วเติมสีเขียวเอานะคะ
ใช้มากไม่ไหวค่ะ แพงเหลือเกิน








จากนั้นปิดเตา ยกหม้อออกจากเตา แล้วใส่เจลาตินผงลงไปค่ะ
คนๆๆ พอให้เจลาตินละลายดีไม่จับเป็นก้อน






ใส่ลงในถ้วยแบบที่ชอบ แล้วทิ้งไว้ให้เย็น แล้วเอาเข้าตู้เย็น
คุณไหมทิ้งไว้ข้ามคืนเลยค่ะ เช้าๆตื่นมาจะได้มีขนมอร่อยๆทาน






ถ้าจะเสิร์ฟสวยๆก็ให้เอาออกจากตู้เย็น แต่ขนมจะยังเย็นอยู่มาก
ก็ให้จุ่มส่วนของถ้วยลงในน้ำร้อนประมาณ 15 วินาที แล้วคว่ำลงในจานเสิร์ฟ
ขนมจะร่อนออกมาได้อย่างง่ายดายค่ะ แต่ถ้าคุณไหมทานเองก็ตักลงในถ้วยนั่นล่ะค่ะ ง่ายๆ




แบ่งๆกันอร่อย จากคุณไหมค่ะ



Create Date : 13 สิงหาคม 2555
Last Update : 13 สิงหาคม 2555 17:18:23 น. 3 comments
Counter : 4663 Pageviews.

 
~ น่ากินนะคะ แต่ไม่ค่อยสันทัดกลิ่นชาค่ะ แต่อยากลอง ~


โดย: ~ sิมน้ำ_voUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) วันที่: 13 สิงหาคม 2555 เวลา:19:04:35 น.  

 
โอยๆๆๆ คุณไหม น่ากินมากเลยค่ะ
เดี๋ยวต้องลองค่ะ ถ้าจะทำง่ายด้วยนะคะ
ของก็มีแล้ว ขาดแค่วิปปิ้งครีม
รายการนี้พลาดไม่ได้แน่นอนค่ะ อิอิ


โดย: Winter Cactus วันที่: 14 สิงหาคม 2555 เวลา:7:31:34 น.  

 
น่าหม่ำมากมาย ท่าทางจะทำง่ายนะคะ


โดย: kuky วันที่: 14 สิงหาคม 2555 เวลา:8:45:34 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Khunmai studio
Location :
Seinäjoki, Finland

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 396 คน [?]




[Add Khunmai studio's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.