- -" [Hathi ชวนหม่ำ] สเต็กเนื้อ/แกะ/แซลมอน ในซอสลับ (Café de Paris sauce) @ Le Boeuf [หลังสวน]
ชื่อร้าน : - -" [Hathi ชวนหม่ำ] สเต็กเนื้อ/แกะ/แซลมอน ในซอสลับ (Café de Paris sauce) @ Le Boeuf [หลังสวน]
รายการอาหาร : สเต็กเนื้อ/แกะ/แซลมอน ในซอสลับ
เวลาเปิดบริการ : 11:00 - 15:00 17:30 - 23:00
ที่ตั้งร้าน : Le Boeuf [หลังสวน], กรุงเทพมหานคร คลองเตย Thailand
พิกัด GPS : 13° 44' 19.24" N 100° 32' 33.03" E



วันนี้ชวนไปหม่ำอาหารฝรั่งบ้าง น่าสนใจตรงมีซอสสูตรลับเนยสมุนไพรค่ะ

กับร้านนี้

Le Boeuf [หลังสวน]



ร้านนี้จะอยู่หน้าในโรงแรมนี้ค่ะ



ร้านเปิด 11.00 น. เลยนั่งรอกันหน้าร้านก่อน บรรยากาศดีเหมือนกันค่ะ



ได้ที่นั่งติดริมหน้าต่าง ช่วงเที่ยงร้อนไอแดดอยู่นะคะ แอร์ไม่เย็นมากเลยอ้าวๆ



มาดูเมนูกันก่อนค่ะ



ร้านจะมีจานหลักให้เลือกแค่ 3 อย่างเท่านั้นนะคะ เนื้อ แกะ และแซลมอนค่ะ

ของกินเล่น



ขนม



เครื่องดื่ม



ไม่ต้องเลือกกันมากมีแค่ 3 อย่าง ซึ่งจัดเป็น Set มาอยู่แล้วด้วย คือ มีสลัด จานหลัก และเฟรนฟรายด์(ไม่อั้น เติมเท่าไหร่ก็ได้)

เวลาสั่งพนักงานเค้าจะเขียนสิ่งที่เราสั่งไว้ที่โต๊ะค่ะ



ขนมปังฟรี แข็งมากตามแบบฉบับขนมปังฝรั่งเศส



น้ำเปล่ามีแต่เอเวียง



สลัดออกรสเค็มๆเปรี้ยวนิดๆ เคี้ยววอลนัทเพลินดี



เฟรนฟรายด์ที่เติมเท่าไหร่ก็ได้ กรอบๆดีค่ะ ซอสมีมะเขือเทศด้วยตั้งอยู่ห่างไกล แต่ตอนถามพนักงานบอกไม่มี -*- งงเลย เลยไม่ขอละ ไม่มีก็ไม่มีเนาะ แต่ขอน้ำสลัดครีมกลับมีค่ะ (>//////<) งง น้ำสลัดครีมที่นี่จะออกรสเค็มนะคะ



มาดูจานหลักกันบ้าง เค้าจะเอาเทียนมาตั้งแบบในภาพ



จากนั้นก็จะเสิร์ฟจานหลัก เพราะไปกัน 4 คน เลยได้ลองมันทุกอย่างเลยค่ะ

ซอสจะเป็นชนิดเดียวกันหมดนะคะ เนยรสแบบสมุนไพร รสมัสตาร์ดและรสเนยค่อนข้างเด่นและออกเค็มนำมากกับเปรี้ยวนิดๆหอมๆค่ะ

เริ่มจากเนื้อก่อนอายสั่งแบบสุกมาเลยค่ะ ช่วงหลังกินกึ่งดิบไม่ได้ต้องสุกแล้วเท่านั้น โดยรวมเนื้อก็ไม่เหนียวดีค่ะ แต่ว่าไม่หอมเนื้อหงะ บอกไม่ถูกค่ะ พี่ปรัซซี่สั่งแบบมีเดียมค่ะ เนื้อจะสูงเด่นและดูชุ่มช่ำกว่าอายอยู่มาก ถ้าสั่งเนื้อก็จะเสิร์ฟมาในจานเดียวกันแบบนี้หละค่ะ ซอสเหมือนว่าจะให้มาสำหรับ 2 ที่อยู่แล้วนะคะ เมื่อเทียบกะจานอื่นๆ



แกะไม่ค่อยสาบและนุ่มกว่าเนื้อ



แซลมอนอร่อยและเข้ากับซอสสูตรลับนี้ที่สุดแล้วค่ะ ใครอยากไปเพื่อลองซอสลับแนะนำให้สั่งจานนี้นะคะ



หลังจากกินจานหลักแล้วจะไปต่อกันที่อื่นเลยตัดสินใจไม่ลองขนมที่นี่ค่ะ

ค่าเสียหายสำหรับมื้อนี้เคาะที่




Create Date : 27 สิงหาคม 2558
Last Update : 27 สิงหาคม 2558 20:51:31 น.
Counter : 1912 Pageviews.

0 comments

Hathi
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 32 คน [?]



แนะนำตัวนิดนุง

Hathi = หทัย นะคะ ^^ มีหลายท่านอ่านแล้วก็ออกเสียงแตกต่างกันไป ฮาติ แฮทไฮ เอิ่ม หลายหลายจริงๆ (ทราบว่าควรเขียนแบบชื่อประเทศ แต่มันซ้ำกะท่านอื่นได้ง่ายอะค่ะ ^^)


จริงๆเลือกชื่อนี้เพราะเป็นชื่อต้นของชื่อจริงอะค่ะ ไม่คิดว่ามันจะอ่านได้หลายแบบเนาะ ลืมนึกไปค่ะ


บล็อกนี้อายทำเหมือนไดอารี่นะคะ คือ ถ้าจะเข้ามาหาสาระ คงไม่ค่อยมี แหะๆ เหมือนจดบันทึกของอายเองอะค่ะ ต้องขออภัยด้วยนะคะ

สามารถติดตามเพิ่มเติมได้ทาง IG eyehathi นะคะ
สิงหาคม 2558

 
 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
28
29
30
31
 
 
All Blog