|
| 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
|
|
|
|
|
|
"โสดคาเฟ่" ร้านกาแฟที่ผมรักเปิดให้ได้จิบกาแฟนั่งชิลกันแล้วครับ
เมื่อครั้งผมใช้ชีวิตปริญญาตรี ณ มหาวิทยาลัยเฌองดอย นอกจากหอและตึกเรียนแล้ว ชีวิตอันเวียนซ้ำคล้ายเก่าทุกวันของผมผ่านไปกับร้านกาแฟร้านเล็ก ๆ ที่ชื่อว่า
"โสดคาเฟ่"
รถตู้เก่า ๆ ขับมาจอดแถวประตูศึกษาฯ หลังมอ. สมัยยังไร้ร้านค้าแผงลอยมากมายอย่างวันนี้ ทุกยามเย็น ภายในรถอบอวลหอมกรุ่นด้วยกลิ่นของเมล็ดกาแฟที่ยังมิได้คั่วเล็ดลอดออกมาจากซอง พี่มด เจ้าของรถและเจ้าของร้าน จัดเรียงเก้าอี้กลางฟุตบาท ใครผ่านไปผ่านมาก็คงได้สังเกตเห็นร้านเล็ก ๆ นี้กันบ้าง
พี่มดเกิดไอเดียขยับขยายร้านให้มีที่ตั้งอันแน่นอน เลยย้ายฝากมาขอเช่าที่เล็ก ๆ เพื่อตั้งร้านกาแฟให้เป็นกิจจะลักษณะ เริ่มแรกเดิมที ร้านนี้มีชื่อหรูไฮโซว่า "ออคาเฟสตา" ซึ่งเป็นศัพท์ทางดนตรี แต่ชื่อที่ฟังและออกเสียงยากเช่นนี้ ทำให้ไปบอกใครก็หาคนจำชื่อได้เป๊ะ ๆ ยากเสียทุกที
ร้านดำเนินกิจการมาได้สักพัก ลูกค้าประจำเริ่มพอมี พี่มดและหุ้นส่วนอีกสองคนชวนเหล่าลูกค้าประจำมาปรึกษากันว่าชื่ออะไรดีหนอ ถกกันอยู่นานในที่สุดไอเดียปิ๊งก็เกิดขึ้นมาว่าใช้ชื่อว่า "กาแฟโสด" ดีกว่า เพราะทั้งร้านบรรดาลูกค้าประจำส่วนใหญ่เล่นโสดกันหมดเลย 555
กาแฟโสดดำเนินกิจการมาได้ประมาณ 4 ปี ก็ปิดตัวลงไป ขณะนั้นผมย้ายนิวาสสถานมาร่ำเรียนอยู่จุฬาแล้ว พอได้ยินข่าวดังนั้นก็อดใจหายไม่ได้ พลางคิดในใจว่า คราวนี้กูขึ้นไปเชียงใหม่ หากไม่มีที่ไปแล้วจะไปสิงสถิตอยู่ที่ไหนดีหนอ
เวลาผ่านไปร่วมปี ช่วงเวลาที่ผมเดินทางมาเชียงใหม่เป็นว่าเล่น ผมได้เจอกับพี่แอ๋ม หนึ่งในหุ้นส่วนเก่าของร้านกาแฟโสด บอกข่าวดีที่สุดข่าวหนึ่งในชีวิตของผมให้ฟังว่า พี่แอ๋มร่วมหุ้นกับม่อน ลูกค้าประจำคนหนึ่ง เปิดร้านกาแฟโสดขึ้นอีกครั้ง
ผมบอกไม่ถูกครับว่าอารมณ์ตอนที่ทราบเป็นเช่นไร รู้แต่เพียงว่า อยากให้ร้านเสร็จเร็ว ๆ จัง....
อาทิตย์ที่แล้ว พี่แอ๋ม ม่อน เจ๊แอนและพี่อ้อย สองลูกค้าคนสำคัญของร้าน ก็ช่วยกันรวมแรงสร้างร้านขึ้นมา เป็นหนึ่งอาทิตย์เต็ม ๆ ที่พี่แอ๋มกับม่อนอดดูบอลเพราะเอาเวลามาทุ่มเต็มที่ และในที่สุดร้านกาแฟโสดก็เปิดตัวขึ้นใหม่อีกครั้ง
ร้านใหม่อยู่ไม่ห่างจากร้านเก่ามากนัก พื้นที่ของร้านเป็นสวนของบ้านม่อน ย่านนั้นยามเย็นพลุกพล่านด้วยผู้คนที่เดินทางกลับหอ ไม่ก็เดินหาร้านอาหารอร่อย ๆ เพื่อมื้อเย็นแถมซื้อติดไม้ติดมือกินที่หอ ดังนั้นทำเลของร้านในยามเย็นนี้ถือว่าดีมากเลยครับสำหรับการนั่งดูสาวสวยน่ารักผ่านไปมา
ร้านเปิดวันแรกเมื่อวันอาทิตย์ ลูกค้าเก่า ๆ ที่ทราบข่าวแวะมาเยี่ยมเยือนตลอดทั้งวัน ราวกับงานรวมญาติสนิทมิตรสหายที่ห่างหายกันไปนานในสถานที่อันแสนคุ้นเคย บรรยากาศเก่า ๆ ที่ผมเคยรู้สึกครั้งเรียน ป.ตรี หวลกลับมาอีกครั้ง ผมคิดในใจว่าอย่างน้อย กลับมาเชียงใหม่ทีใดก็ยังมีคนรู้จักให้เราได้พูดคุยเสมอ
ว่าแล้วเดี๋ยวไปจิบกาแฟสักถ้วย นั่งชิล ๆ ได้ต้นไม้ลมพัดเบา ๆ ให้คลายร้อน ฟังเพลงเพราะ ๆ ผ่อนคลายจากความเครียดในชีวิต
ผมรักร้านกาแฟร้านนี้จังเลยครับ
ป.ล. ใครอยู่เชียงใหม่อยากแวะมาเที่ยวร้านนี้ ก็เดินทางมาทางเส้น ถนนสุเทพ (เส้นหลังมอ.) ร้านอยู่ตรงข้ามประตูศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่พอดีเลย ที่จอดรถแถวนั้นก็หาไม่ยากครับ
Create Date : 27 มิถุนายน 2549 |
|
39 comments |
Last Update : 27 มิถุนายน 2549 13:35:37 น. |
Counter : 6235 Pageviews. |
|
|
|
|
| |
โดย: ทิ .. (Ka - Ti ) 27 มิถุนายน 2549 14:06:05 น. |
|
|
|
| |
โดย: stubborn IP: 202.28.27.4 27 มิถุนายน 2549 14:25:19 น. |
|
|
|
| |
โดย: ตี๋น้อย (Zantha ) 27 มิถุนายน 2549 14:36:01 น. |
|
|
|
| |
โดย: มัชฌิมา 27 มิถุนายน 2549 14:37:25 น. |
|
|
|
| |
โดย: 90210 27 มิถุนายน 2549 14:39:44 น. |
|
|
|
| |
โดย: gaa 27 มิถุนายน 2549 15:05:25 น. |
|
|
|
| |
โดย: ชู IP: 124.120.114.218 28 มิถุนายน 2549 11:33:02 น. |
|
|
|
| |
โดย: lift IP: 58.147.89.214 28 มิถุนายน 2549 20:18:41 น. |
|
|
|
| |
โดย: Jakaey 28 มิถุนายน 2549 22:14:18 น. |
|
|
|
| |
โดย: tongdigy 29 มิถุนายน 2549 18:29:01 น. |
|
|
|
| |
โดย: แก๊ปกูร่า (gapkura3 ) 29 มิถุนายน 2549 22:08:37 น. |
|
|
|
| |
โดย: แร้ไฟ 29 มิถุนายน 2549 22:47:15 น. |
|
|
|
| |
โดย: montagio 25 สิงหาคม 2549 13:31:33 น. |
|
|
|
| |
โดย: biGgI IP: 124.120.154.119 5 ตุลาคม 2549 16:20:27 น. |
|
|
|
| |
โดย: biGgI IP: 124.120.154.119 5 ตุลาคม 2549 16:21:10 น. |
|
|
|
| |
โดย: A....time IP: 203.156.37.182 18 ตุลาคม 2550 14:10:20 น. |
|
|
|
| |
โดย: PA-PAIR IP: 117.47.219.8 27 พฤษภาคม 2551 15:36:00 น. |
|
|
|
| |
โดย: cappuch. IP: 118.172.23.230 8 ตุลาคม 2551 0:11:26 น. |
|
|
|
| |
โดย: ไปมาแล้ว ผิดหวังน่อ IP: 223.204.27.16 4 สิงหาคม 2554 4:22:18 น. |
|
|
|
|
|
|
I will see U in the next life.
|
|
|
|
|
|
เมื่อมองออกมาจากตัวร้าน ก็เจอถนนเส้นหลังมอ.พอดี เย็น ๆ นักเรียนนักศึกษาผ่านไปมา แต่ละคนน่ารัก ๆ ทั้งนั้น
ที่นั่งตรงระเบียงหน้าร้าน ร่มรื่นทีเดียวครับ แต่หน้าฝนแบบนี้ก็ต้องนั่งไปดูเมฆไป แต่ถ้าหน้าหนาวนี้สงสัยคงแย่งกันมานั่งผิงแดดให้คลายหนาว
น้องพอ น้องสาวของม่อน นั่งดูดน้ำมะนาวระหว่างพักจากการทำการบ้าน
พี่อ้อย ลูกค้าประจำคนสำคัญของร้าน สอนน้องพอทำการบ้าน เรื่องลบเลขในหลักร้อย โดยมีผมช่วยเสริม เห็นว่าน่ารักดี เลยแอบถ่ายซะเลย
ดูรูปร้านตอนกลางคืนกันบ้างดีกว่า บรรยากาศแบบนี้ หลายคนคงคิดว่าเป็นร้านเหล้าชัวร์เลย 555 ก็ถึงขนาดว่ามีแซ็ป 2 คนเดินพรวด ๆ เข้ามาอย่างมั่นใจด้วยคิดว่าเป็นร้านเหล้า แต่ก็ต้องเหวอไปเพราะร้านนี้ขายกาแฟ แซ็ปทั้งสองก็เลยต้องสั่งชามะนาวกินแก้เขินแล้วก็เดินจากไปทันที (ซะงั้น)
ร้านกาแฟยามค่ำคืนเมื่อมองออกไปยังร้านค้าบนถนนสุเทพฯ หลังมหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มุมมองจากด้านข้าง เมื่อมองจากบริเวณสวนเข้ามาในร้านยามค่ำคืน
ม่อน หนึ่งในสองหุ้นส่วนของร้าน
เมนูของร้าน ไม่แพงครับ ใครอยู่เชียงใหม่ อย่าลืมมาอุดหนุนกันนะครับ