มาชิมติ๋มซ่ำภัตตาคารอายัท เป๋าฮื้อ โรงแรมแม่น้ำ ที่ถูกเล่าลือกันว่า..ดีสุดในไทย
หลายคนชอบถามว่า.. ทำอะไรในวันแม่วันแม่ สำหรับผมทุกวันเป็นวันแม่อยู่แล้ว เพราะผมก็เป็นเด็กดีของแม่ตลอดทุกๆ วันอยู่แล้ว 555 ส่วนแม่ผมเค้าก็มีพิเศษโดยทำเค็กให้ยายผม (ปกติก็ทำอยู่แล้วถ้าไม่ใช่ช่วงปิดเตา 555) แล้วก็พายายไปทานอาหารนอกบ้าน 2 แห่ง แต่ผมเห็นแม่ผมก็พายายไปทานนอกบ้านเป็นปกติอยู่ทุกๆ วันหยุดอยู่แล้วนี่นา แล้วแบบนี้จะเรียกว่าพิเศษยังไงล่ะ555 :laughing:
ไม่เอาแล้วขี้เกียจเมาท์แม่ผม ตามมาชมมาชิมติ๋มซ่ำภัตตาคารอายัท เป๋าฮื้อ โรงแรมแม่น้ำริเวอร์ไซด์ เจริญกรุง 72 ที่ถูกเล่าลือกันว่า..เป็นติ๋มซ่ำกวางตุ้งที่อร่อยที่สุดในไทยดีกว่า
ภัตตาคารนี้เค้าชื่อเต็มๆ ว่า ภัตตาคาร อายัท อบาโลน (เป๋าฮื้อ) ฟอรั่ม (AH YAT ABALONE FORUM RESTAURANT)
ช่วงนี้ขอบอกว่า.. ถ้าใครอยากลองชิมให้ไปลองในวันจันทร์ - วันเสาร์ เพราะจะมีโปรโมชั่นติ๋มซ่ำลด 50 เปอร์เซ็นต์
ติ๋มซ่ำที่นี่จะมีทั้งหมด 30 เมนู วันนี้แม่ผมสั่งทั้งหมด 16 เมนู แต่มีเมนูเบิ้ลสอง 1 เมนู เมนูเบิ้ลก็ คือ ห่ามโส่ยโกะ ที่แม่ผมว่า.. อร่อยมากทั้งตัวแป้งและไส้
ฮะเก๋าของที่นี่บ้านผมก็ลงความเป็นว่าอร่อยกว่าทุกๆ ที่ที่ไปทานมา
ผ่านไป 2 เมนู ดูเหมือนว่าเสียงลือเสียงเล่าอ้างท่าจะไม่เกินจริง สำหรับเสี่ยวหลงเปาเซี่ยงไฮ้ที่นี้ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง รสชาดถูกปากบ้านผม
ส่วนขนมจีบหูฉลามเข่งนี้ก็รสพอดี ไม่ต้องพึ่งพาน้ำจิ้มเช่นเดียวกับเมนูที่กล่าวมาข้างบน
ทอดมันกุ้งกุยช่ายเมนูนี้มักไม่ค่อยพบในเมนูติ๋มซ่ำที่อื่น รสถูกปากอร่อยใช้ได้อีกเช่นกัน
ทอดมันทะเลที่มีส่วนประกอบของเนื้อปู กุ้ง ปลาหมึก หอย วุ้นเส้น คลุกเคล้าเครื่องปรุงรส ชุบไข่ทอด ก็ปรุงรสได้อร่อยถูกปากบ้านผม
สำหรับก๋วยเตี๋ยวหลอดขอยกนิ้วให้ว่า.. ก๋วยเตี๋ยวหลอดที่นี่ปรุงรสได้ดีมาก ปกติแม่ผมไม่ชอบทานก๋วยเต๊ยวหลอดยังยอมรับเลยว่า ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งอร่อยจนแม่ผมตักทานซ้ำ
ก๋วยเต๊ยวหลอดไส้ผัก ที่เสริฟพร้อมซอส 2 อย่าง ก็อร่อยไม่แพ้กัน
ซี่โครงหมูนึ่งซอสเเอ็กซ์โอก็สอบผ่านเช่นกัน
ขาไก่นึ่งพริกไทยดำ เมนูนี้มีกรรมวิธีทำที่ทำให้ขาไก่นุ่มและฟูมากๆ ปรุงรสได้อร่อยถูกปากบ้านผมเช่นเคย
ผ่านมานับสิบเมนูซึ่งทั้งหมดสอบผ่านด้วยเกรดระดับบีและเอเกือบทั้งนั้น ตามมาด้วยขนมจีบที่ได้บีเช่นกัน
มาถึงเมนูที่แค่สอบผ่านแต่ได้เกรดไม่ดีบ้าง ซาลาเปาไส้ครีมเข่งนี้ผ่านในระดับบีลบ คือธรรมดาปกติเหมือนซาลาเปาทั่วๆ ไปไม่โดดเด่น
สำหรับ 16 เมนูที่บ้านผมสั่งในวันนี้มีสอบไม่ผ่านอยู่ 2 เมนู คือ ขนมผักกาดนึ่งกุนเชียง ซึ่งรสประหลาดมาก ขนาดยายผมชอบขนมผักกาดยังไม่ชอบเลย
อีกเมนูที่สอบไม่ผ่านคือ ซุปเกี๊ยวน้ำหูฉลาม ที่ไม่ผ่านเพราะว่าน้ำซุปหวานกลมกล่อมไม่ได้ที่ จริงๆร้านระดับที่ขายหูฉลาม พระกระโดfกำแพงอย่างที่นี่น้ำซุปน่าจะหวานอร่อยกว่านี้ แต่โดยรวมในจำติ๋มซ่ำระดับโรงแรมที่แม่ผมไปชิมมาจัดว่าที่นี่ปรุงได้อร่อยมากเมนูที่สุด ถือว่าไม่ผิดจากคำเล่าลือคร๊าบ ถือว่าคุ้มกับราคามากๆ เลยคร๊าบ ยิ่งตอนนี้โปรโมชั่นลดครึ่งหนึง มื้อนี้เลยเสียแค่ 860+ เท่านั้น
Create Date : 17 สิงหาคม 2549 |
|
13 comments |
Last Update : 24 พฤศจิกายน 2549 0:46:38 น. |
Counter : 2498 Pageviews. |
|
|
|
อาหารน่าทานทุกอย่างเลย กลับเมืองไทยคราวนี้ต้องไปชิมซะแล้ว