ซาลาเปา...วราภรณ์
วันนี้ผมเอาซาลาเปา...วราภรณ์ ที่ใครๆ ล่ำลือว่าอร่อยมาฝากชาวแฟนๆ บล็อกผม ซาลาเปาเจ้านี้เป็นแป้งแบบหนังเหนียว (หน้าไมแตก) อีกอย่าง คือ ซาลาเปาที่นี่มีหลายไส้มาก แล้วก็มีหลายสาขาด้วย แต่สาขาที่แม่ผมซื้อประจำ คือ สาขานางเลิ้ง
แต่ในจำนวนไส้หลากหลายนั้นเห็นแม่ผมว่าใส้เดิมๆ เช่น หมูสับ นั่นแหละอร่อยสุด เพราะไส้ที่เหลือพวก ไส้หมูแดง ไส้ครีม นั้นแม่ผมว่าเหมาะกับแป้งซาลาเปาแบบหน้าแตก ส่วนไส้ถั่วดำ ไส้ไก่ ไส้ผัก นั้นแม่ผมไม่ชอบ
ส่วนไส้แปลกๆ แบบไส้เขียวหวาน ไส้เผือกแป๊ะก้วย ใครอยากลองก็ลงได้ แต่แม่ผมลองไส้เผือกแป๊ะก้วย แต่ไม่อร่อย
ดังนั้นไส้ที่แม่ผมขอแนะนำว่าทานแล้วอร่อย คือ ไส้หมูสับ หมูแดง ส่วนใส้อื่นๆ แม่ผมไม่แนะนำครับ :tongue:
:tongue:
ส่วนหมั่นโถแป้งนุ่มใช้ได้แต่พอดีขาหมูที่ร้านนี้ไม่อร่อย เลยทำให้แม่ผมพลอยทานหมั่นโถไม่ประทับใจ
Create Date : 08 กันยายน 2549 |
|
21 comments |
Last Update : 24 พฤศจิกายน 2549 0:43:41 น. |
Counter : 1358 Pageviews. |
|
|
|