พลัดถิ่น กิน เที่ยว ช้อปฯ ไปกับรักครั้งสุดท้าย
Group Blog
 
All blogs
 
T T คุณแม่สามีสั่งให้ลดอาหาร ของอ้วนๆ คงต้องลาขาดนับแต่วันนี้ไป T T

แต่ก่อนที่จะลาขาดกันไป ขอทำบล็อกของอ้วนๆ (ที่หวังว่าจะ) เป็นครั้งสุดท้าย ก่อนก็แล้วกัน ไม่ได้ขัดคำสั่งคุณแม่นะคะ แต่พอดีมันทำเสร็จก่อนคุณแม่จะโทรมาอีก (ไม่เชื่อดูวันที่ถ่ายกับวันที่คุณแม่โทรได้เลยค่ะ )

วันนั้นเป็นวันอาทิตย์ เรามี Crusty pork belly แบบมีพริกเหลืออยู่ เลยกะจะทำวัฟเฟิลทานกัน แต่ปรากฏว่า วัฟเฟิลเจ้ากรรมมันไม่ได้ดังใจ ด้วยเหตุที่ลืมทาเนยลงบนพิมพ์ เพราะเราจำไม่ได้ว่า เจ้าเครื่องทำของฟิลิปส์เนี่ย ต้องทาไขมันก่อนมั้ย เถียงกันไปเถียงกันมา

สรุปกันได้ว่า ไม่ต้องทาหรอก มันเป็นเทฟล่อนอยู่แล้วนี่นา ว่าแล้วก็เทส่วนผสมพรวดลงในพิมพ์ จากนั้นก็ปล่อยให้คุณพี่เธอเฝ้าเครื่องไป ใส่แป้งไปไม่ทันครึ่งนาที คุณพี่ก็ใจร้อน แอบเปิดเครื่องซะ วัฟเฟิลก็เลยแยกติดพิมพ์ออกไปเป็น 2 ส่วน (ตาคนนี้ทำให้อิชั้นเข้าใจคำว่า ทำอาหารต้องใจเย็นๆ ได้มากขึ้นเยอะเลยค่ะ เพราะเวลาพี่แกทำกับข้าว ใส่เครื่องลงกระทะ ก็ปิดฝาไปได้แป๊บเดียว ก็เปิดฝาดูแล้ว และก็ขยันเปิดมันทุกๆ 15 วินาที)

เลยได้วัฟเฟิลหน้าตาอัปลักษณ์ กรอบจัดเพราะเกรียมติดพิมพ์ แต่อร่อยนะเอ้า... เพราะใช้แป้งสำเร็จรูปค่ะ

แบบนี้เลยค่ะ



เห็นวัฟเฟิลเป็นแบบนี้ อิชั้นเลยเปลี่ยนใจไปทำแพนเค้กทานดีกว่าค่ะ (น่าจะนึกได้ตั้งแต่แรก จะได้ไม่ต้องไปขุดเครื่องออกมาทำ) ทานกับไข่คน เบคอน สับปะรด และสตรอเบอร์รี่ค่ะ (ไม่ได้ใส่น้ำผึ้งนะคะ กลัวอ้วน....ไปกว่านี้ค่ะ)



แต่คุณซะมีเค้าชื่นชมฝีมือวัฟเฟิลของตัวเองมากกกกก เลยไม่ยอมทานแพนเค้ก แถมไม่ชอบไข่คน ก็เลยต้องทำออมเล็ตแฮม ชีส และเห็ดให้ทาน (ใส่ไข่แค่ฟองเดียว เหี่ยวๆ พิลึก)



ส่วนอาหารอ้วนอย่างสุดท้ายของเรา ก็คือ ปีกไก่ยัดไส้ทอด และข้อไก่ทอด (อันนี้คุณสามีเป็นคนเรียกร้องนะคะ ไม่ใช่อิช้านนนนน)

ปีกไก่ยัดไส้พริกหวาน งาดำ และงาขาวค่ะ


ปีกไก่ทอดแห้งๆ นี่คุณชายเค้าไปซื้อของเค้าเองจากไหนมาก็ไม่ทราบค่ะ พร้อมกับข้อไก่ทอดฝีมืออิชั้นเอง (ไม่อ้วนเอาเท่าไหร่ )



สุดท้ายของวันอาทิตย์เริ่มเป็นอาหารเพื่อสุขภาพขึ้นมาแล้วค่ะ ข้าวหน้ารวมมิตร ใส่ทุกอย่างที่เหลือจากทำซาชิมิทานในตอนเย็น แซลมอน ซาบะดอง Hotate และปูอัด ซึ่งเอาไปลวกน้ำมัน เพื่อทำให้รสสัมผัสมันเปลี่ยนไปจากปลาดิบที่เพิ่งทานค่ะ


พอวันจันทร์เราก็ทานอาหารย่างๆ กันค่ะ มีหมูสไลซ์ กุ้ง ปลาหมึก เบคอน เห็ดออรินจิ หัวหอม และพริกหวานค่ะ ทานกับซุปกระดูกหมูอ่อน ไม่อ้วนเท่าไหร่นะคะเมนูนี้ ไม่ได้ถ่ายรูปมาเพราะควันมันอวลอยู่ในห้องค่ะ (ที่สำคัญคุณพี่เค้าหิวมาก ทานแบบไม่ยั้งมือรอกันเลยอะ ขอแอบฟ้อง)

มาวันนี้เราทานมังสวิรัติกันตามปกติ อาหารที่ทานตอนเช้าก็เป็น Bruschetta แบบที่เคยทำในบล็อกก่อนหน้านี้ไปแล้ว แต่เพิ่มหน้าเห็ดเข้าไปค่ะ ก็สลับรสชาติให้เค้าไม่เอียนมะเขือเทศมาก (เพราะเค้าไม่ค่อยชอบเท่าไหร่อยู่แล้ว) ส่วนอาหารเที่ยงก็เป็นข้าวผัดสารพัดเห็ด ใส่ทั้งอินโนกิ ออรินจิ เห็ดฟาง เห็ดหูหนูค่ะ (พยายามจะให้ดูคล้ายๆ Risotto แต่มันแห้งไปเยอะเลย ) ทานกับสลัดเผื่อจะช่วยให้สุขภาพดีขึ้นมั่ง



อีกมุมค่ะ จากรูปนี้ทำให้เห็นได้ชัดว่า การมีสลัดก็ไม่ได้ทำให้จัดจานออกมาสวยเสมอไป ในกรณีนี้ ทำให้จานดูเลอะอีกต่างหากค่ะ



จะเห็นได้ว่า หลังจากที่คุณแม่สามีโทรมาเล่าเรื่องคนข้างบ้านที่ตายเพราะไขมันในเลือดสูง แล้วก็กังวลว่าคุณสามีที่มีน้ำหนัก 101 กิโลของอิชั้นจะต้องเป็นแบบเดียวกัน อิชั้นก็ได้พัฒนาการปรุงอาหารจาก Hell food ไปสู่ Healthy food มากขึ้นแล้วนะคะ นี่ก็กะว่าพรุ่งนี้จะทำหมูผัดพริกไทยดำ แบบที่ใส่พริกหวานกับหอมใหญ่เยอะๆ ให้คุณพี่เค้าค่ะ ส่วนหมูอิชั้นจะรับประทานเองเพื่อรักษาสุขภาพสามี

สัญญาว่า พบกันคราวหน้า ลูกคุณแม่จะมีน้ำหนักไม่เกินร้อยโลแน่นอนค่า...



Create Date : 04 กันยายน 2550
Last Update : 17 กันยายน 2550 10:06:09 น. 10 comments
Counter : 1101 Pageviews.

 
อาหารส่งท้ายมีแต่น่าทานทั้งนั้นเลยคะ เราก็มีปัญหาเรื่องน้ำหนักเหมือนกัน ว่าแล้ววันนี้ต้องฟิตหน่อย ไปออกกำลังกายเหมือนกันเพราะบอกลาอาหารอร่อยๆแล้วมันทำยากจริงเลย ยังไงสู้ๆนะคะ


โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) วันที่: 4 กันยายน 2550 เวลา:16:39:38 น.  

 
โห น่าทานๆ

แม่สามีคงถูกสามีกระซิบฝากมาบอกอีกทีหรือเปล่าคะ

แต่ดีนะคะ

เพราะคล้ายๆ ถูกบังคับ แต่ได้ผลดีแก่ตัวเราเอง

สู้ๆค่ะ ลดพร้อมกันนะคะ

แม่โสมก็อยากลด แต่เก่เกิน ลดยาก

แต่คงจะพยายามไม่หยุด จนตลอดชีวิตแหละค่ะ


โดย: โสมรัศมี วันที่: 4 กันยายน 2550 เวลา:18:05:25 น.  

 
อยากลดเหมือนกันค่ะ..ตอนท้องเดน่านน.ขึ้นมา๒๐โล ตอนนี้ลงไปแค่๗เอง...ทำไงดี เศร้าใจ


โดย: aey_tara วันที่: 4 กันยายน 2550 เวลา:18:08:58 น.  

 
แวะมาเยี่ยมค่ะ หลังจากหายป่วย รักษาสุขภาพด้วยนะค่ะ
อาหารเยอะจังค่ะ แถมน่าทานด้วย
ยังงัยก้อตามเอาใจช่วยนะค่ะ


โดย: ann_269 วันที่: 4 กันยายน 2550 เวลา:18:58:28 น.  

 
วันนี้มีหลายเมนูส่งท้ายเหรอะคะ
แต่ละอย่างก็น่าหม่ำทั้งนั้นเลยค่ะ ใครอดใจไหวก็ดีไป
แต่เราขอกินด้วยคนนะคะ เรื่องกินเรื่องใหญ่


โดย: Complicatedgirl วันที่: 4 กันยายน 2550 เวลา:20:44:56 น.  

 

เห็นปีกไก่แล้วน้ำยายไหลค่ะ บุ๋มชอบทานมากๆเลย อยากย้านบ้านไปอยู่ใกล้ๆจังเลยค่ะ จะได้ไปกดออดขอยืมน้ำตาลทรายที่บ้านคุณปารีทุกวันเลยค่ะ

คิดถึงด้วยค่า


โดย: บุ๋มสาวฟินน์ค่ะ IP: 84.248.28.124 วันที่: 5 กันยายน 2550 เวลา:15:35:22 น.  

 
น่ากินทุกเมนูเลยครับ หยั่งงี้ผมยังอ้วนได้อีกเยอะ ผม ตอนนี้ 88 ยังกินได้อีกเยอะ


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 5 กันยายน 2550 เวลา:18:11:30 น.  

 
ตามไปที่ตอบที่บล็อกทุกท่านแล้วนะคะ ยกเว้นคุณบุ๋ม น้ำตาลทรายให้ยืมได้แน่นอนเลยค่ะ ถ้าแลกกับปีกไก่ทอดที่หมักไว้ค้างคืนของใครบางคน


โดย: L@st love วันที่: 6 กันยายน 2550 เวลา:14:55:45 น.  

 
^
^
คุณปารีขา แวะมาขอยืมน้ำตาลทรายอีกแล้วค่ะ ....


โดย: สาวฟินน์ค่ะ IP: 84.248.28.124 วันที่: 7 กันยายน 2550 เวลา:4:49:48 น.  

 
น่ากินทั้งนั้นเลยนะคะ นั่น เจ๊หลี ไม่กลัวอ้วน ส่ง มา ๆ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 7 กันยายน 2550 เวลา:21:08:16 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

L@st love
Location :
Shenyang China

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 14 คน [?]




ที่ว่า พลัดถิ่น กิน เที่ยว ช้อปฯ ไปกับรักครั้งสุดท้าย เพราะรักครั้งนี้พาระหกระเหินไปโน่นมานี่ อยู่ตรงโน้นนิด ตรงนี้หน่อยไปเรื่อยเปื่อยค่ะ

จึงพอจะเข้าใจความรู้สึกของคนที่ต้องพลัดจากบ้านไปอยู่ถิ่นที่ไม่คุ้นเคย อาหารที่ชอบก็หาไม่ค่อยได้ ของที่เคยใช้ก็ไม่ค่อยอยากจะมีให้ซื้อ ฯลฯ

บล็อกนี้เลยถือกำเนิดขึ้นมาเมื่อวันที่ 13 ต.ค. 2549 เพราะคิดว่าอาจจะเป็นประโยชน์กับคนที่ตกอยู่ในสภาพเดียวกันบ้างไม่มากก็น้อยนะคะ ส่วนใหญ่จะเป็นเรื่องทางจีนๆ ก็แหม...ทางตะวันตกน่ะ หาอะไรก็ง่ายอยู่แล้วนี่คะ รู้ภาษาอังกฤษซะอย่างไปไหนก็เอาตัวรอดได้

หลังจากแว่บไปเก็บความรู้ตามบล็อกตกแต่งต่างๆ แล้ว ปริมาณเทคโนโลยีในสายเลือดก็ค่อยเพิ่มขึ้นมาในระดับหนึ่ง ตอนนี้จึงมีบล็อกที่ทำสำเร็จหลายบล็อกเลยค่ะ (ขอบคุณป้ามดและอีกหลายท่านค่ะ)

ขอบคุณทุกท่านที่แวะเข้ามา เชิญไปเที่ยว ชม ช้อปฯ และชิมด้วยกันเลยค่ะ มีคำแนะนำ ติ ชมอย่างไร ฝากข้อความมาได้เลยนะคะ ยินดีที่ได้รู้จักและรับทุกความเห็นค่ะ





สงวนลิขสิทธิ์ ตามพรบ.ลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2537

ภาพและบทความบนเวบไซต์แห่งนี้ จัดทำเพื่อเผยแพร่บนเวบ bloggang.com และ pantip.com เท่านั้น

"ห้ามนำภาพ ข้อความ หรือส่วนหนึ่งส่วนใดของภาพ และ/หรือ ข้อความในเวบไซต์แห่งนี้ไปใช้ก่อนได้รับอนุญาต หากละเมิดจะถูกดำเนินคดี ตามที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด"
Friends' blogs
[Add L@st love's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.