Group Blog
All Blog
|
สุกี้แห้งทำเองง่ายๆอร่อย ฟินเวอร์!! สุกี้แห้งทำเองง่ายๆอร่อย ฟินเวอร์!!  เมนูนี้...แค่มีน้ำจิ้มสุกี้ยี่ห้อโปรด ผัก เนื้อสัตว์ที่ชอบ ลงมือผัดเอง แป๊ปเดี๋ยวก็อร่อยได้แล้วค่ะ ไม่ต้องไปง้อป้าร้านตามสั่ง ทำเองกินเองใส่กุ้งตัวโตๆโลดดดดด... ><  เครื่องปรุง ผักที่ชอบ นิชาใส่ ผักกาดขาว แครอท เห็ดฟาง ข้าวโพดอ่อน และผักบุ้ง เนื้อหมูหั่น กุ้งสดล้างผ่าเส้นดำออกจ้า กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ วุ้นเส้นแช่น้ำให้นิ่ม ไข่ไก่ น้ำจิ้มสุกี้  ลงมือทำ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ผัดกระเทียมให้หอม ตามด้วยเนื้อสัตว์ที่เราเตรียมไว้ ถ้าใครไม่อยากอ้วนใช้ผัดกับน้ำซุปหรือน้ำเปล่าแทนก็ได้ค่ะ แต่อย่าใส่เยอะนะ เพราะน้ำในผักจะออกมาอีกจ้า  พอหมูและกุ้งสุก ใส่ผักที่สุกยากเช่นแครอทลงไปก่อน  ตามด้วยผักใหญ่ๆๆๆ โหววว เยอะไปมั๊ย ><  พอผักสุกมันก็จะแฟบลง 555 แล้วก็จะมีน้ำในผักออกมาด้วย เราก็ถือโอกาสเอาวุ้นเส้นใส่ไปตรงน้ำๆเลย วุ้นเส้นก็จะนิ่มไปเอง  ส่ายข่ายยยยยยย ตอกไข่ใส่ไปข้างๆค่ะ  ยีไข่ให้แตก พอไข่เริ่มสุกให้ค่อยเอาผักกลบ ไข่จะได้ไม่เละ  ใส่น้ำจิ้มสุกี้ลงไปเล้ยยยย  ผัดๆให้เข้ากัน เสร็จแระ ง่ายจุง  ซูมกุ้งที่เคลือบด้วยน้ำจิ้มสุกี้และไข่ แฮ่...  มามาะ เย็นนี้ทำกินกันเถอะะะะ ><
|
Am Nicha
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 89 คน [?]
Friends Blog
Link |
|||||||||||||
