Group Blog
All Blog
|
เส้นมะละกอผัดซีอิ้ว (เจ) เส้นมะละกอผัดซีอิ้ว (เจ) ...  เมนูนี้...ไม่มีภาพวิธีทำประกอบนะคะ เพราะว่าไม่ได้ตั้งใจจะทำเป็นสูตร แต่ทำมาแล้วเห็น ว่าน่ากินดีก็เลยมาบอกต่อค่ะ เพราะปกติจะทำเป็นแบบมะละกอผัดไข่ หรือมะละกอผัดไท เ ค รื่ อ ง ป รุ ง . . . - มะละกอลูกย่อมๆ 1 ลูก -ผักรวมแล้วแต่ชอบ -เห็ดหอมแห้ง 3 ดอก -ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ -ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา -น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ -ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ -ผงปรุงรสสูตรเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ ลงมือ!! -เตรียม- o หันผักทุกอย่างเป็นชิ้นพอดีคำ ส่วนมะละกอล้างปอกเปลือกให้สะอาด ขูดให้เป็นเส้นๆพักไว้ -ปรุง- o ตั้งกรพทะให้ร้อนใส่น้ำมันลงไป พอร้อนใส้เส้นมะละกอลงไปผัด พอเส้นเริ่มใส ใส่ผักที่เหลือลงไป ปรุงรสด้วยซีอิ้วดำซีอิ้วขาว ซอสเห็ดหอม น้ำตาลทราย ผงปรุงรสเห็ดหอม ผัดให้ซีอิ้วดำเคลือบเส้นมะละกอให้ทั่ว ชิมรส ตักเสริฟ  จะทานเล่นๆหรือจะทานคู่กับข้าวร้อนๆก็อร่อยค่ะ ฝากไว้อีกหนึ่งเมนูเจนะคะ ^_____________________________^
ดูนาทานดีขอรับ
 โดย: คนเมืองตำน้ำกิน
 วันที่: 6 ตุลาคม 2556 เวลา:21:11:30 น.เป็นอาหารเจที่ลดความอ้วนได้ด้วย ดีจังค่ะ น่ากินด้วย
โดย: Sai Eeuu
วันที่: 6 ตุลาคม 2556 เวลา:23:07:09 น. |
Am Nicha
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 89 คน [?]
Friends Blog
Link |
|||||||||||||
