Group Blog
เส้นมะละกอผัดซีอิ้ว (เจ)
เส้นมะละกอผัดซีอิ้ว (เจ) ...




เมนูนี้...ไม่มีภาพวิธีทำประกอบนะคะ เพราะว่าไม่ได้ตั้งใจจะทำเป็นสูตร แต่ทำมาแล้วเห็น
ว่าน่ากินดีก็เลยมาบอกต่อค่ะ เพราะปกติจะทำเป็นแบบมะละกอผัดไข่ หรือมะละกอผัดไท 


เ ค รื่ อ ง ป รุ ง . . .

- มะละกอลูกย่อมๆ 1 ลูก
-ผักรวมแล้วแต่ชอบ
-เห็ดหอมแห้ง 3 ดอก
-ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
-ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา
-น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
-ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
-ผงปรุงรสสูตรเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ



ลงมือ!!

-เตรียม-

o หันผักทุกอย่างเป็นชิ้นพอดีคำ 
ส่วนมะละกอล้างปอกเปลือกให้สะอาด ขูดให้เป็นเส้นๆพักไว้

-ปรุง-

o ตั้งกรพทะให้ร้อนใส่น้ำมันลงไป พอร้อนใส้เส้นมะละกอลงไปผัด พอเส้นเริ่มใส ใส่ผักที่เหลือลงไป 
ปรุงรสด้วยซีอิ้วดำซีอิ้วขาว ซอสเห็ดหอม น้ำตาลทราย ผงปรุงรสเห็ดหอม 
ผัดให้ซีอิ้วดำเคลือบเส้นมะละกอให้ทั่ว ชิมรส ตักเสริฟ 




จะทานเล่นๆหรือจะทานคู่กับข้าวร้อนๆก็อร่อยค่ะ
ฝากไว้อีกหนึ่งเมนูเจนะคะ

^_____________________________^



Create Date : 06 ตุลาคม 2556
Last Update : 11 พฤศจิกายน 2556 14:37:44 น.
Counter : 1284 Pageviews.

4 comments
  
ดูนาทานดีขอรับ
โดย: คนเมืองตำน้ำกิน วันที่: 6 ตุลาคม 2556 เวลา:21:11:30 น.
  
เป็นอาหารเจที่ลดความอ้วนได้ด้วย ดีจังค่ะ น่ากินด้วย
โดย: Sai Eeuu วันที่: 6 ตุลาคม 2556 เวลา:23:07:09 น.
  
น่าสนใจจังคะใช้เส้นมะละกอ
โดย: yingu วันที่: 7 ตุลาคม 2556 เวลา:12:50:55 น.
  
ผัดซีอิ๊วจานนี้น่ากินมากๆคราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 7 ตุลาคม 2556 เวลา:13:36:56 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

Valentine's Month



Am Nicha
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 89 คน [?]



นิชา น้องใหม่หัดทำบล็อกค่ะ >< เป็นบล็อคที่รวมรวมอาหารที่นิชาทำบ้าง รีวิวเครื่องปรุงบ้าง ลงการแต่งหน้าของนิชาบ้าง รวมถึงรีวิวผลิตภัณฑ์ที่นิชาใช้บ้าง บางทีก็ลามปามไปถึงกิจกรรมต่างๆที่เคยไปร่วมสนุกค่ะ (รู้สึกว่าจะเยอะไปแล้วนะเธอ - -..)
Nichacha Cuisine

New Comments