|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
No. 9 เค้กกาแฟ (สูตรคุณBeebie)
**เค้กกาแฟสูตรนี้ ทำแจกลูกน้องวันปีใหม่ เสริชหาข้อมูลอยู่หลายสูตรเหมือนกัน แต่ก็ตกลงที่สูตรคุณ Beebie แต่ว่าถ้าใครสนใจจะทำ อยากให้ไปดูบล็อกคุณ Beebie จะดีกว่า เพราะตัวเองเรื่องเบเกอรี่ ไม่ค่อยสันทัดเท่าไร ทำแค่พอรับประทานได้แค่นั้นเองค่ะ
1.ส่วนผสม
แป้งเค้ก 180 กรัม ผงฟู 2 ช้อนชา เนยอ่อนตัว 135 กรัม น้ำตาลทรายป่น 185 กรัม เกลือ 1/4 ช้อนชา ไข่ไก่ใหญ่ 4 ฟอง นมข้นจืด 1/3 ถ้วย กาแฟ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ กลิ่นกาแฟ 1 ช้อนชา

2.ละลายกาแฟ กับนมข้นจืิด

3.ร่อนแป้ง เกลือ ผงฟู รวมกันพักไว้

4.เตรียมพิมพ์ไว้

5.เปิดไฟเตาอบวอร์มไว้ 175'C

6.ตีเนย น้ำตาล ให้ขึ้นฟู

7.ใส่ไข่ที่ละฟอง ตีให้เข้ากัน

8.ใส่แป้ง สบับกับนม

9.เริ่มด้วยแป้ง จบด้วยแป้ง

10.เทใส่พิมพ์ขนาด 8.5"

11.อบไฟล่างอย่างเดียว 30 นาที ไฟล่างบน อีก 15 นาที

12.เทออกจากพิมพ์

13.หน้าเค้ก

14.

15.

|
|
|
|
|
|
Create Date : 30 มกราคม 2550 |
Last Update : 17 พฤศจิกายน 2551 8:14:56 น. |
|
13 comments
|
Counter : 2191 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: copbureau วันที่: 30 มกราคม 2550 เวลา:7:38:10 น. |
|
|
|
โดย: NuiErnik วันที่: 30 มกราคม 2550 เวลา:7:48:17 น. |
|
|
|
โดย: ป้า hide tech (futomomo ) วันที่: 30 มกราคม 2550 เวลา:9:07:57 น. |
|
|
|
โดย: STAR ALONE (STAR ALONE ) วันที่: 30 มกราคม 2550 เวลา:11:43:54 น. |
|
|
|
โดย: ป็อกกี้อัลมอนด์ (soopara ) วันที่: 30 มกราคม 2550 เวลา:12:05:04 น. |
|
|
|
โดย: วาฬอันดามัน วันที่: 30 มกราคม 2550 เวลา:12:57:22 น. |
|
|
|
โดย: bogydog วันที่: 30 มกราคม 2550 เวลา:12:59:53 น. |
|
|
|
โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 30 มกราคม 2550 เวลา:14:43:42 น. |
|
|
|
โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง (หลั่มหมั่นเหม่ง ) วันที่: 30 มกราคม 2550 เวลา:14:49:19 น. |
|
|
|
โดย: ทาสบอย วันที่: 30 มกราคม 2550 เวลา:17:01:54 น. |
|
|
|
โดย: ป้า (ลักกี้ ) วันที่: 30 มกราคม 2550 เวลา:19:12:05 น. |
|
|
|
โดย: angielicious (angielicious ) วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:16:17:00 น. |
|
|
|
|
|
|
|
น่าทานมากค่ะ เมื่อวันก่อนน้องสาวลองไปหัดทำเค้กสตอบอรี่รูปหัวใจมา
ลองทานแล้วแข็งมั่กมัก ฮา..(เพิ่งหัดทำค่ะ) เดี๋ยวลองขออนุญาติจดสูตรนี้
ไปให้เค้าลองทำดูน๊าคะ เพราะส่วนตัวชอบเค้กกาแฟกับช๊อกโกแล๊ตค่ะ อิอิ