ชิฟฟ่อนเค้ก แก้วมังกร ค่า- ลอกการบ้านจากแม่สลิ่ม
สวัสดีค่ะ พบกันอีกครั้ง หลังจาก กลายเป็น นินจา ผลุบๆ โผล่ ไปมา อิอิ
พอดี เหลือบไปเห็น แก้วมังกรแดง ที่ บ้านเต็มตู้เย็น เลย ซ้ำ ยังออกลูก ออก ผลมามากมาย และ ไปเจอสูตร และ ลอกการบ้าน เจ้า ชิฟฟอนเค้กนี้ จาก บล๊อคแม่สลิ่ม คนอื่น เค้า ใช้ น้ำใบเตย หรอ น้ำมะพร้ากัน เราเลยใช้ น้ำ แก้วมังกรแดงซะเลย อิอิ ตามไปลอก สูตรจาก แม่สลิ่มได้เรยค่า //www.bloggang.com/viewdiary.php?id=monnira&month=09-2008&date=25&group=64&gblog=61
แตนไม่ลงรายละเอียด นะ ค๊ะ เพราะ ชิฟฟ่อนเค้ก ทำก็ ง่าย ใครๆ ก็ ทำได้ จริงมั้ยค๊ะ อิอิ แป้งเค้ก 100 กรัม ผงฟู 3 กรัม น้ำตาลทรายป่น 30 กรัม เกลือป่น 1 กรัม (1/4 ช้อนชา) นมข้นจืด 70 กรัม ไข่แดง 90 กรัม (3 ฟอง) น้ำมันพืช 100 กรัม น้ำแก้วมังกรคั้น 40 กรัม ใช้ไฟ 170 องศา เซลเซียส ประมาณ 15 นาทีค่ะ
เค้กเนื้อนุ่มมากค่ะ แต่ ฝีมือ คนทำยังไม่นุ่มเท่าไหร่ ต้องฝึกกันอีก เยอะ
สวัสดีค่ะ
Create Date : 21 กรกฎาคม 2552 |
|
14 comments |
Last Update : 2 กันยายน 2552 15:04:15 น. |
Counter : 2722 Pageviews. |
|
|
|