1.ไก่ส่วนไหนก็ได้ที่ชอบส่วนติ๊กซื้อน่องไก่ทำแล้วเอาเกลือโรยให้ทั่วไก่
2.แป้งสาลีเอนกประสงค์ใส่ถุงพลาสติกแล้วเอาเกลือ พริกไทยป่น ผงพริก
หวานใส่ลงไป เขย่าๆให้ส่วน
ผสมเข้ากันพักไว้
3.ไข่ไก่ตีเหมือนไข่เจียว
4.น้ำมันพืชหรือน้ำมันปาล์มสำหรับทอด
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป
2.ในขณะรอน้ำมันร้อนให้นำไก่ไปชุบแป้งแล้วนำไก่ไปชุบไข่ หลังจากนั้นก็
นำไก่มาชุบแป้งอีกที
3.นำไก่ไปทอดให้สุกเหลืองทั้ง 2 ด้าน โดยใช้ไฟกลาง เสิร์ฟไก่กับซอส
พริกเฟรนฟรายทอดร้อนๆอร่อยมากๆค่ะ
วันที่: 26 พฤษภาคม 2556 เวลา:17:42:16 น.
ผู้ติดตามบล็อก : 38 คน [
