ถั่วผัดซอสน้ำมันหอย
สิ่งที่ต้องเตรียม
1.ถั่วหั่นเป็นชิ้นๆพอคำ
2.ซอสน้ำมันหอย
3.ซีอิ๊วขาว
4.น้ำตาลนิดหน่อย
5.รสดีนิดหน่อย
6.น้ำเปล่าหรือน้ำซุปนิดหน่อย
7.หมูหั่นเป็นชิ้นๆพอคำใส่น้ำมันงา  ซีอิ๊วขาว  น้ำตาล  แป้งมัน  น้ำเปล่านิดหน่อย  คลุกเคล้าให้เข้ากัน  พักไว้  15  นาที
8.น้ำมันพืชสำหรับผัด
9.กระเทียมบุบหยาบ

วิธีทำ
1.ตั้งกระทะ  ใส่น้ำมันพืชลงไป  พอร้อนใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม

2.ใส่เนื้อหมูที่เตรียมไว้ลงไป  ผัดจนกระทั่งเนื้อหมูเกือบสุก  ถ้าแห้งไปให้เติมน้ำเปล่าหรือน้ำซุปนิดหน่อย

3.ใส่ถั่วลงไป  ผัดจนกระทั่งถั่วเกือบสุกปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ  เสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยมากๆค่ะ












Create Date : 18 กรกฎาคม 2556
Last Update : 30 สิงหาคม 2556 16:49:53 น.
Counter : 3173 Pageviews.

0 comments

น้องซาแมนต้า
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 33 คน [?]



กรกฏาคม 2556

 
10
13
15
16
17
20
21
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
All Blog