เมนูนี้ทำง่ายและรวดเร็ว ติ๊กหาอะไรในตู้เย็นที่จะนำมาทำไข่กระทะได้ติ๊กก็ใส่ลงไป ติ๊กนำหมูสับไปผัดในกระทะให้สุกก่อน เติมซีอิ๊วขาว ตัดน้ำตาลนิดหน่อย พริกไทยป่นนิดหน่อย ผัดให้เข้ากันพักไว้
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน หรือเนยตามความชอบของแต่ละคน ตอกไข่ใส่ในกระทะใช้ไฟอ่อน นำหมูสับ ไส้กรอก ปูอัดใส่ตามลงไป ปิดฝารอให้ไข่ขาวสุก โรยหน้าด้วยผักชีหรือใบพาสลี่สับ เสิร์ฟในขณะที่ไข่กระทะยังอุ่นอยู่ค่ะ
วันที่: 30 เมษายน 2556 เวลา:17:36:05 น.
ผู้ติดตามบล็อก : 38 คน [
