สิ่งที่ต้องเตรียม 1.เนื้อปลา
2.เบคอนหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
3.เนยเค็ม
4.พริกไทย
5.รสดีนิดหน่อย
6.พาสลี่ย์สับ
7.ข้าวสวย
8.น้ำมันพืช
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป ใส่เบคอนลงไปทอดจนกระทั่งเบคอนกรอบแล้วตักใส่ถ้วยพักไว้
2.ใส่ปลาลงไปในกระทะที่ใช้ทอดเบคอน ทอดปลาให้สุกเหลืองทั้ง 2 ด้าน โรยพริกไทยป่น รสดีถ้าชอบ
3.นำเบคอนที่ทอดใส่ถ้วยไว้มาใส่ในกระทะปลาผัดเบาๆให้เข้ากัน ตามด้วยเนยเค็มเพื่อให้ปลาทอดมีกลิ่มหอมของเนย
4.ปิดไฟโรยด้วยพาสลี่ย์สับ เสิร์ฟปลาทอดเบคอนกับข้าวสวยร้อนๆค่ะ
ผู้ติดตามบล็อก : 38 คน [
