วันนี้ติ๊กขอแนะนำเมนูต้มจืดกระดูกหมูไว้ซดน้ำให้คล่องคอสำหรับคนที่ชอบซดน้ำ ติ๊กเป็นคนหนึ่งที่ชอบอาหารแบบน้ำๆเวลากินข้าวติ๊กชอบเอาน้ำซุบมาคลุกกับข้าวเยอะอร่อยดีค่ะ
สิ่งที่ต้องเตรียมไม่ยุ่งยาก ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่าลงไป ใส่กระเทียม พริกไทย รากผักชี ที่ตำรวมกัน ใส่หัวผักกาดขาว แครรอทถ้ามี ใส่ซุบหมูก้อนคนอร์ ใส่ซีอิ๊วขาวนิดหน่อย ใส่ซีอิ๊วดำนิดหน่อย ใส่เกลือป่นนิดหน่อย พอน้ำเดือดใส่กระดูกหมูลงไปต้มประมาณ 45 นาทีใช้ไฟอ่อน ชิมรสชาดอีกทีก่อนเสิร์ฟ อย่าลืมใส่หอมผักชีโรยหน้าเด้อค่ะ
) วันที่: 5 พฤษภาคม 2556 เวลา:13:43:39 น.
ผู้ติดตามบล็อก : 38 คน [
