ยำมินิไส้กรอก วันนี้ติ๊กขอแนะนำเมนูยำมินิไส้กรอก ส่วนผสมก็เหมือนยำทั่วๆไปค่ะ ติ๊กใส่มินิไส้กรอกลวกน้ำเดือดแล้ว กุ้งลวกน้ำเดือดให้สุก พริกสดตำหยาบ ต้นหอมหั่นท่อน พาสลี่ย์หั่นหยาบ น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว รสดีนิดหน่อย มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่หั่นเสี้ยว วุ้นเส้นลวกน้ำร้อนแล้ว น้ำซุบนิดหน่อย นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ชามแล้วผสมให้เข้ากันอย่างเบามือและชิมรสชาดตามต้องการ เสิร์ฟ
|
Bloggang.com |