ปูอบวุ้นเส้น Claypot Crab Glass Noodles ได้ปูมาตัวใหญ่มาก นึกถึงเมนูปูอบวุ้นเส้นขึ้นมาทันที นานจะได้กินสักครั้ง อาหารง่ายๆทำทานเองที่บ้านดีที่สุด ถ้าไปทานที่ร้านปูตัวเป้งๆขนาดนี้ราคาแพงเอาเรื่องนะคะ เครื่องปรุง ปู .............1 ตัว วุ้นเส้น..................50g กระเทีียมสับละเอียด....... 1 ชต ขิงหั่นแว่น...................... 20g หอมแดงสับละเอียด........ 20g เซเลอรี่สับละเอียด........... 20g รากผักชี....................... 2 ราก พริกไทดำ..................... 10 เม็ด น้ำมันงา.................... 1 ชต ต้นหอม ผักชี ใบขึ้นฉ่าย ส่วนผสม A น้ำซุป.................... 200ml ซอสหอยนางรม........ 1+1/2 ชต ซีอิ้วขาว ..................1 ชต ซีอิ้วดำ..................... เล็กน้อย น้ำตาล....................... 1 ชช น้ำมันงา.................... 1 ชช พริกไทป่น 1 ชช วิธีทำ 1) ล้างปูและสับเป็นชิ้นพอประมาณ แช่วุ้นเส้นในน้ำอุ่น 10 นาที นำขึ้นพักไว้ ผสมส่วนผสมA เข้าด้วยกัน ใส่วุ้นเส้นลงแช่ต่อ 5 นาที แล้วกรองเอาน้ำซุปและวุ้นเส้นแยกไว้ 2) ใส่น้ำมันงา 1 ชต ลงในกระทะ พอร้อนใส่กระเทีียม ขิง หอมแดง เซเลอรี่ รากผกชี พริกไทดำ ลงผัดสักครู่แล้วจึงใส่ปู ลงผัดต่อ 3) จากนั้นเพิ่มส่วนผสมน้ำซุปในข้อ 1 ตั้งไฟให้เดือดสักครู่ นำไปใส่ลงในหม้อพร้อมวุ้นเส้น โรยต้นหอม ใบขึ้นฉ่าย ปิดฝาหม้อ ตั้งไฟจนน้ำแห้ง โรยผักชี จัดเสิร์ฟร้อนๆคะ ;   Create Date : 03 ตุลาคม 2559 11 comments Last Update : 7 มีนาคม 2560 20:25:14 น. Counter : 1972 Pageviews. Share Tweet

สวัสดีจ้า เข้ามาดูปูตัวใหญ่ๆอบวุ้นเส้น วันก่อนเจอเมนูเห็ดอบวุ้นเส้น มาวันนี้มีปูอบวุ้นเส้น น่ากินไปหมดเลยอะ แต่ปูนี่ถ้ามีคนแกะให้นะถึงไหนถึงกัน โหวต Food Blog จ้า   โดย: เรียวรุ้ง 3 ตุลาคม 2559 13:06:56 น.

ขอบคุณโหวตค่ะคุณบี รอชมเค้กฮาโลวีนนะคะ คอมอืด สู้ๆนะคะ   โดย: เรียวรุ้ง 3 ตุลาคม 2559 15:59:57 น.

เดาไม่ผิดเลยว่าน้องผึ้งต้องใช้ปูตัวหย่ายยยย แน่ๆ คริๆ   โดย: ทนายอ้วน 3 ตุลาคม 2559 16:29:58 น.

ปูตัวใหญ่ม้าก จริงๆ เห็นแล้วขอกินแต่วุ้นเส้นนะค้า พี่แพ้กุ้งปูพวกนี้แหละ อันที่จริง ถ้ารวมกันมาก็กินไม่ได้หรอกค่ะ ทำแต่วุ้นเส้นอบนะค้า   โดย: secreate 3 ตุลาคม 2559 17:24:03 น.

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Mitsubachi Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น ---------------------------- ถุกต้องแล้ว จ้า กินปู ต้องกินที่บ้านเท่านั้น ถึงจะอร่อยเหาะ ด้วย 2 มือ สิบนิ้วของเรานีแหละ ปากกัดตีนถีบ ฉีกก้าม แหกกระดอง มาแทะเนื้อให้เรียบเล้ย อิอิ น้องบีบอก เอ่อเอิ่ม ที่ข้าเคยบอกว่า ข้าจะทำกับข้าวให้เอ็งกิน นี่ ตอนนี้ข้าเปลี่ยนใจ จะยังทันมั้ยเนี่ย เพราะดูวิธีการกินของเอ็งแล้วนี่ มันมนุษย์ถ้ำชัดๆ ข้ากลัวอะ เย้ย 555   โดย: multiple 3 ตุลาคม 2559 19:30:21 น.

น่ากินจังเลยค่ะ   โดย: อุ้มสี 3 ตุลาคม 2559 23:32:52 น.

สวัสดีคะ... เห็นแล้วหิวแล้วล่ะคะ   โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) 4 ตุลาคม 2559 8:40:21 น.

หิวปูเลยค่าาา หอมกลิ่นปูลอยทะลุจอเลย โหวตอาหารให้นะคะ   โดย: life for eat and travel 4 ตุลาคม 2559 11:45:20 น.

ปูตัวใหญ๋มากจริงๆเลยค่ะ ปรกติคุ้นกับกุ้งอบวุ้นเส้น คราวนี้ปูตัวโตอบวุ้นเส้น ส่วนผสมปรุงน่าอร่อยมากเลยค่ะคุณบี โหวต Food Blog นะคะ   โดย: ตุ๊กจ้ะ 5 ตุลาคม 2559 20:44:00 น.

Mitsubachi Food Blog ปูตัวโตดีจังเลย อาหารจานนี้น่าจะอร่อย นะคะน้องบี   โดย: ดอยสะเก็ด 5 ตุลาคม 2559 22:12:31 น.

ได้สูตรทำปูอบวุ้นเส้นแล้ว ต้องจัดเลยค่ะๆ ขอบคุณมากๆเลยนะคะ ดูน่าอร่อยมากๆเลยค่ะ โดยเฉพาะน้ำซอส สีดูน่าทานมากเลยค่ะ โหวต Food Blog นะคะ   โดย: จี๊ดจ๊าด (บ้านต้นคูน ) 5 ตุลาคม 2559 22:21:18 น.