Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2560
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728 
 
20 กุมภาพันธ์ 2560
 
All Blogs
 

หัวปลาทูน่าย่าง






Maguro Kama Yaki





ทำอาหารแกล้มเหล้าสักเมนูคะ
เป็นมากุโระคามายากิหรือหัวปลาทูน่าย่าง


เครื่องปรุง
หัวปลาทูน่า........ 1 ชิ้น
เหล้าสาเก........... 2 ชต
เกลือ พริกไทย
หัวไชเท้าบดละเอียด
ผลซุดาจิหรือมะนาว

่ส่วนผสมB
โชยุ......... 1 ชต
มิริน ..........1 ชต

วิธีทำ




1) ล้างปลาให้สะอาด ใส่เหล้าสาเก พักไว้ 10 นาที
ซับออกให้แห้ง โรยเกลือ พริกไทย นำไปย่างไฟจนสุก
ถ้าเข้าเตาอบ 250 องศา 15 นาที

2) ผสมส่วนผสมB เข้าด้วยกัน
นำไปทาหัวปลาระหว่างย่างหรืออบ






เสิร์ฟเคียงคู่กับหัวไชเท้าบดละเอียดและผลซุดาจิหรือมะนาวคะ










;




 

Create Date : 20 กุมภาพันธ์ 2560
6 comments
Last Update : 28 กรกฎาคม 2560 13:57:26 น.
Counter : 713 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเรียวรุ้ง, คุณmambymam, คุณMaeboon

 

นี่คือหัวปลาทูน่าหรือคะ

ไม่บอกรุ้งก็ดูไม่ออกค่ะ

อาหารแกล้มเหล้าซะด้วย

แต่รุ้งหม่ำได้แบบไม่ต้องมีเหล้านะ

Mitsubachi Food Blog

*********************

เรื่องพิมพ์เป็นเล่มขายไม่กล้าค่ะ

กลัวว่าพิมพ์มาจะต้องไล่แจกซะมากกว่า5555

 

โดย: เรียวรุ้ง 20 กุมภาพันธ์ 2560 15:56:43 น.  

 

ไม่ค่อยชอบหัวปลาค่ะ เน้นเนื้อปลาล้วน ๆ เลย 55555
โจทย์เดือนหน้ากำลังจะมาเร็ว ๆ นี้จ้าาาาา

 

โดย: เนินน้ำ 20 กุมภาพันธ์ 2560 17:11:43 น.  

 

หัวปลาส่วนใหญ่จะเป็นปลาเก๋าเอามาต้มยำน้ำใส บ้านเราไม่ค่อยเห็นหัวปลาทูน่า แต่จริง ๆ พี่ชอบเนื้อปลามากกว่าหัวปลานะ
โจทย์เดือนหน้ารอแป๊บนึงนะคะ น่าจะภายในสัปดาห์นี้ล่ะค่ะ

 

โดย: เนินน้ำ 20 กุมภาพันธ์ 2560 17:13:39 น.  

 

Mitsubachi Food Blog

หัวปลาแปลกๆ คงจะตัดออกไปบางส่วน อยากชิมจ้า

 

โดย: Maeboon 21 กุมภาพันธ์ 2560 0:25:45 น.  

 

โอยน่ากินอ่ะ
ยกแก้วสาเกมารอ..

 

โดย: secreate 21 กุมภาพันธ์ 2560 12:55:46 น.  

 

อร่อยๆๆ

 

โดย: Japanese Maple IP: 192.99.15.166 8 มีนาคม 2560 10:54:21 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


Mitsubachi
Location :
Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 97 คน [?]




มีครอบครัวในโลกความจริง
ยังโสดและซิง ในโลกออนไลน์




Welcom To
Diary Cooking Around the World

เปิดโลกอาหารกับการทำอาหารทั่วโลก
อาหารประเทศต่อไปตามนี้คะ


ไซปรัส อเมริกัน

เบลารุส
ซีเรีย

เลบานอน เช็ก

สเปน รัสเซียน

เครื่องดื่ม






อาหารทวีปเอเชีย








อาหารทวีปยุโรป



อาหารทวีปตะวันออกกลาง

อาหารทวีปอเมริกา




อาหารทวีปแอฟริกา




อาหารทวีปโอเชียเนีย

อาหารแคริเบียน

ซุป




★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  ★   

อาหารทั่วทวีปเอเชีย










★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  ★   

อาหารทั่วทวีปยุโรป

★ ยุโรปเหนือ






★ ยุโรปตะวันตก








★ ยุโรปตะวันออก








★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  

อาหารทั่วทวีปอเมริกา

★ อเมริกาเหนือ



★ อเมริกากลาง




★ อเมริกาใต้






★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  ★   

อาหารทั่วทวีปตะวันออกกลาง






★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  

อาหารทวีปแอฟริกา






★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  

อาหารทั่วทวีปโอเชียเนีย







★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  

อาหารแคริบเบียน







★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  ★  

อาหารหวานเอเชีย






อาหารหวานทั่วทวีป







ขนมปังทั่วทวีป









ร้านอาหารโซโม่ Chanko Kirishima

ร้านอาหาร Kaiseki Hana no ie

อาหารย้อนยุคในวัฒนธรรมสมัยเอโดะ

หมูย่างเกาหลีร้าน Palsaik กรุงโซล

เนื้อย่างเกาหลีที่ร้าน Budnamujip กรุงโซล

อาหารเช้าแบบเกาหลี ที่นิยมทานที่บ้าน

อาหารเกาหลี แบบอาหารการต้อนรับ

อาหารสไตล์ฮ่องกง

อาหารวาโชกุโกเซน

อาหารแบบไคเซกิ

อาหารแบบชาวแคนาดา

โตเกียวคูส ล่องเรือดินเนอร์

อาหารชั้น Business class JL

อาหารสยามนิรมิต

ร้านอาหาร Spoon & Fork โตรอนโต้ แคนาดา

ร้านอาหารวาโชกุ Ganko Ueno Japan

งานครบรอบ 25 ปี โรตารี่คลับที่ไทเป

ร้านอาหาร Shin Yeh ไทเป ไต้หวัน

อาหารสไตล์ไต้หวัน

อาหารเช้าโรงแรมแอมบาสเดอร์ ไทเป

ชาบุชาบุ Japan

อาหารไคเซกิเรียวกังอิวาโซ

อาหารฝรั่งเศส ที่ชิบุยะ
;
B C D E F G H
Friends' blogs
[Add Mitsubachi's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.