Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2554
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
9 พฤษภาคม 2554
 
All Blogs
 
Food For Fun :: Hot Wok Mission # 3 *ไก่ต้มขมิ้น*



สวัสดีพี่ๆ น้องๆ ชาวบล็อกแกงค์ที่น่ารักทุกๆท่าน มาถึงอีกครั้งสำหรับกิจกรรม Food For Fun :: Hot Wok Mission โครงการที่ 3 โจทย์ออกโดยพี่ลูกหมู (หรือพี่พักตร์) “ลูกหมูตัวกลม”

โจทย์ #3 คือ

1. ทำอาหารอะไรก็ได้ทำให้เพื่อนๆและครอบครัวทานบ่อยที่สุด ซึ่งอาหารที่ว่านี้ต้องรูปสวยและรวยรสอร่อย
2. ขอการยืนยันจากผู้ขอให้ทำว่าอร่อยจริง
3. ขอให้ลงรีวิวบล็อกในวันที่ลงท้ายด้วยเลข 9 เพื่อเป็นของขวัญวันเกิดให้พี่ลูกหมูหน่อย เพราะพี่ลูกหมูเกิดวันที่ 9 ค่ะ

หลังจากได้รับโจทย์ก็อืมทำอะไรดีหว่า คือต้องออกตัวก่อนนะค่ะ พิมทำกับข้าวอร่อยมาก (เวอร์ตลอด อิอิ) แต่แทบจะไม่ได้ทำกับข้าวกินเองเลย แต่ที่ทำทีไรก็หมดทุกที่ แถมได้รับคำชมเสมอว่าอร่อยกว่าที่เขาทำขายกันคือ ไก่ต้มขมิ้น เมนูบ้านๆ ที่วันนี้บังอาจขอขึ้นบล็อคส่งการบ้านพี่ลูกหมูค่ะ

ส่วนผสมและเครื่องปรุง

- ไก่ (พิมเลือกตรงสะโพกค่ะ)
- ขมิ้น
- ตะไคร้
- กระเทียม
- ซุปก้อนคนอร์
- เกลือ
- พริกสด



วิธีทำ

1. วิธีทำแบบฉบับของพิมง่ายมากค่ะ ใส่น้ำลงในหม้อ ใส่ขมิ้น ตะไคร้ กระเทียม และไก่ลงไปพร้อมๆกัน จากนั้นตั้งไฟให้เดือดค่ะ ต้มไปสักพักพอไก่เริ่มสุกจะมีมันไก่ออกมา เราก็คอยตักออกให้หมดค่ะ





2. พอไก่สุกแล้วก็ถึงขั้นตอนปรุงรสค่ะ ใส่คนอร์ลงไป 1 ก้อน ใส่เกลือลงไปนิดหน่อย ปรุงรสให้ออกรสเค็มนิดๆค่ะ

3. พอจะเสริฟ์ให้ใส่พริกสดลงไป เพื่อให้ไก้ต้มขมิ้นมีรสเผ็ดนิดๆค่ะ



พอมาถึงโจทย์ข้อที่ 2 นั้น ไม่มีใครยอมเข้ากล้องกับพิมเลย พิมเลยขอส่งด้วยภาพนี้แทนค่ะ พอเดินไปบอกข้างๆบ้านว่า วันนี้ทำไก่ต้มขมิ้นมาตักได้เลย ใช้เวลาไปถึงครี่งชั่วโมงก็มีสภาพอย่างนี้ค่ะ



ปิดท้ายด้วยเค้กอวยพรวันเกิดพี่ลูกหมูค่ะ อยากบอกว่าพี่ลูกหมูเกิดเดือนเดียวกับพิมเลยค่ะ คนเกิดเดือนนี้น่ารักทุกคนเนอะ อิอิ






Create Date : 09 พฤษภาคม 2554
Last Update : 9 พฤษภาคม 2554 12:55:54 น. 33 comments
Counter : 4934 Pageviews.

 
เจิมทันหรือเปล่าเนี่ย
จะได้ตรวจข้อสอบก่อนพี่พักตร์ซะเลย


โดย: เนินน้ำ วันที่: 9 พฤษภาคม 2554 เวลา:13:03:40 น.  

 
น้องพิมก็เกิดเดือนนี้ด้วยเหรอคะ ง้้นสุขสันต์วันเกิดนะคะ ขอให้มีความสุขที่สุดในโลกค่ะ

ไก่ต้มขมิ้นของน้องพิมทำง่ายดีค่ะ พี่ช๊อบ ๆ อะไรที่ง่าย ๆ แล้วก็คงจะอร่อยมาก ๆ ด้วยเพื่อซดกันหมดหม้อขนาดนั้น เลยไม่เหลือถึงพี่ ๆ 3F เลยค่ะ สงสัยน้องพิมต้องต้มอีกหม้อซะแล้ว อิอิ..


โดย: เนินน้ำ วันที่: 9 พฤษภาคม 2554 เวลา:13:06:28 น.  

 
น่าทานจัง ไม่เคยทานค่ะ ไก่ต้มขมิ้น สงสัยจะอร่อยดูภาพสุดท้ายเหลิอแต่หม้อ


โดย: บาร์บี้แสนสวย วันที่: 9 พฤษภาคม 2554 เวลา:13:41:45 น.  

 
ไม่เคยทานไก่ต้มขมิ้นเหมือนกันครับ แต่เห็นแล้วน่ากินมากครับ แถมน่าจะเอามาประยุกต์เป็นเมนูลดน้ำหนักได้ด้วย


โดย: Ainopopo วันที่: 9 พฤษภาคม 2554 เวลา:14:31:17 น.  

 
ตามมาดูเมนูส่งการบ้านค่ะ ไก่ต้มขมิ้นน่าทานจัง
ได้กลิ่นหอมมาแต่ไกล อิอิอิ
ปล. นายแบบ(จำเป็น) ฝึกท่าไหว้นานมากค่ะ 555+


โดย: diamondsky วันที่: 9 พฤษภาคม 2554 เวลา:14:56:43 น.  

 
ไก่ต้มขมิ้น ป้าอิ๋วชอบมากเลยค่ะ

ยิ่งได้ไก่บ้านด้วยแล้วละก็ ทานข้าวหมดหม้อ กันเลยทีเดียว


โดย: Sai Eeuu วันที่: 9 พฤษภาคม 2554 เวลา:15:27:08 น.  

 
เป็นเมนูที่หน่อยชอบมากๆค่ะคุณพิม

แค่เห็นรูปสุดท้ายก็รู้แล้วค่ะว่าอร่อยชัวร์

เกลี้ยงหม้อซะขนาดนั้น อิอิ



โดย: โตเหมี่ยว วันที่: 9 พฤษภาคม 2554 เวลา:16:55:39 น.  

 
มาชิมด้วยคราบบบบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 9 พฤษภาคม 2554 เวลา:17:04:05 น.  

 
น้องพิม พี่ขอเม้าท์ใครบางคนก่อนนะคะ
เด๋วจะไปหารางวัลเป็นโลห์จอมเจิมกระทู้
เอามาให้น้องเลิฟที่ตำหนักเนินน้ำซ๊ะหน่อย
โทษฐานเจิมตัดหน้าชาวบ้านเค้าตลอดเลย
เราไม่เคยได้ปิดทองเจิมกับเค้าเลย เหอๆ

แต่ที่แน่ๆ วันนี้ท้องแตกตาย เพราะบรรดาเพื่อนบ้าน
ผู้ร่วมชะตากรรม จัดการบ้าน 3F ออกมาประเดประดัง
พร้อม ๆ กัน อิฉันต้องท้องแตกตายแน่คร๊า อิ่มแปล้
แต่น่าปลื้มใจแทนน้องพักตร์ เพ่ลูกหมูของหมู่เฮาเน๊อะ
ที่น้องพี่รักใคร่ร่วมงานสังสรรค์วันเกิดให้นะคะ

ตั้งแต่เพื่อนกิน 55 น้องเลิฟมันแต่งงานไป
ไม่ค่อยมีใครพาพี่หญิงใหญ่กินอาหารใต้เลย
เพื่อนหนุ่มที่มันแต่งงานไป มันชอบกินอาหารใต้มาก
ประมาณพาเราชิมไปทั่วราชอาณาจักรคะ
เห็นเมนูต้มไก่น้ำใสเหลือง ๆ แบบนี้แล้วแอบคิดถึงมัน


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 9 พฤษภาคม 2554 เวลา:18:11:29 น.  

 
ตามมาชมเมนูไก่ต้มขมิ้นด้วยคนนะคะ
ได้ซดน้ำแกงร้อนๆ กินกับข้าวสวยแจ่มไปเลยค่ะ


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 9 พฤษภาคม 2554 เวลา:20:17:01 น.  

 
อู๊ย..ซึ่งจังเลยพิม อ่านกลอนจนเพลินจะแต่งตอบก็ไม่มีเวลาเสียแล้ว แล้วกลอนเนี่ยะมันต้องแต่ตอนอารมณ์พาไปด้วยน๊า

ไก่ต้มขมิ้นของพิม ฟรีเซนต์เตอร์ดีมากเลย กินกันจนหมดหม้อหมดไห ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อล่ะนะ งั้นพี่ต้องขอทำตามมั่งแล้วล่ะ ท่าทางจะดับความหนาวได้ดีทีเดียว

พี่หญิงใหญ่มาแซวอะไรแถวๆ นี่้ ต้องไปแอบดูว่าพี่แกทำการบ้านหรือยัง


โดย: ลูกหมูตัวกลม วันที่: 9 พฤษภาคม 2554 เวลา:20:21:30 น.  

 
ว้าวววววว มาดูตอนนี้ยู้น้ำลายไหลเลยอะคะ

ไก่ต้มขมิ้นแบบนี้ ไม่ได้หม่ำนานมาก ๆเลยค่ะ

วันหยุดขอทำตามด้วยนะคะ

คิดถึง ๆ ค่ะ ยู้ต้องขอโทษด้วยนะคะ ไม่ได้เข้ามาทักทายเลย



โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 9 พฤษภาคม 2554 เวลา:22:03:35 น.  

 
เข้ามาชิมด้วยคนค่ะ เอาชามโตๆเลยค่ะ

ฮ่าๆๆ ขำพี่บี๊กะพี่โอ จะเชียร์ใครดีหน๊อ


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 10 พฤษภาคม 2554 เวลา:0:27:04 น.  

 
ตามกลิ่นขมิ้นมาขอชิมไก่ต้มขมิ้นกับคุณพิมค่ะ
เมนูนี้ ไม่เคยมีโอกาสหม่ำได้ง่ายๆเลย แหะๆ


โดย: anigia วันที่: 10 พฤษภาคม 2554 เวลา:1:19:12 น.  

 
ชอบกินเหมือนกันค่า ชอบซดน้ำ อร่อยๆเนอะ
แต่อยากชิมฝีมือคุณพิมมั่งค่ะ อร่อยแบบนี้หนึ่งคงกินได้เป็นหม้อๆเลย อิอิ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 10 พฤษภาคม 2554 เวลา:4:07:45 น.  

 
ยกมาฝากจ๊ะ ^^



โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 10 พฤษภาคม 2554 เวลา:12:47:20 น.  

 
เป็นเมนูที่น่าอร่อยอีกแล้ว อยากซดด้วยซักคนจังค่ะ แต่ว่าเหลือแต่กระทะนี่สิ แค่นี้ยืนยันถึงความอร่อยแน่นอน


โดย: sun_ice วันที่: 10 พฤษภาคม 2554 เวลา:13:08:41 น.  

 
เมนูนี้แลดูไม่ยุ่งยากนะคะ แถมน่าลองทำดีจังเลย แบบว่าชอบกินไก่ต้มค่ะ


โดย: pim&jae วันที่: 10 พฤษภาคม 2554 เวลา:17:50:52 น.  

 
ไม่เคยทานค่ะน้องพิม แต่ดูสูตรแล้วไม่ยากเลย
ดูรูปในข้อ 2 การันตีได้เลยว่าอร่อยแค่ไหน

สุขสันต์วันเกิดนะคะ


โดย: narellan วันที่: 11 พฤษภาคม 2554 เวลา:9:22:20 น.  

 
ออกไปตะลอนๆ อยู่นอกที่ทำงานซะ 3 วัน เพิ่งจะได้กลับมาประจำสถานีวันนี้เอง เลยต้องรีบมาชิมไก่ต้มขมิ้นซะหน่อย
โห...มาช้าไม่กี่วันเอง เกือบหมดแน่ะ อิอิ


อ้อ...สุขสันต์วันเกิดค่ะ อิอิ ...มีคนเกิดเดือนเดียวกันกับพี่อีกแล้ว


โดย: kapeak วันที่: 12 พฤษภาคม 2554 เวลา:8:37:49 น.  

 
น่าอร่อยจังเลยค่ะทั้งซุปและเค็กค่ะ


โดย: koboreume วันที่: 12 พฤษภาคม 2554 เวลา:14:20:02 น.  

 
ขอบคุณที่แวะไปทักทายนะคะ สนุกๆกันเนาะทำ 3F เนี่ย
แน่ะมาเห็นไก่ต้มขมิ้นอีก ก็อยากตามอีกรอบด้วยค่า


โดย: anigia วันที่: 20 พฤษภาคม 2554 เวลา:1:03:26 น.  

 
ไก่ต้มขี้หมิ้นนน(บ้านสาวเรียกแบบนี้ค่ะ อิอิ) หรอยแรงค่ะคุณพิมพ์ อาหารยอดนิยมอีกอย่างหนึ่งของคนใต้ คุณพิมพ์ต้มไก่ น้ำซุปใสน่าซดจังค่ะ


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 20 พฤษภาคม 2554 เวลา:1:17:05 น.  

 
หวัดดีค่ะคุณพิม ขอโทษทีนะคะ มาชิมไก่ต้มขมิ้นช้าไปหน่อย

เลยไม่ทันซะแล้วซดกันเกลี้ยงหม้อเลย

ต้มแบบนี้ที่บ้ืานแฟน (พัทลุง) เรียกว่าไก่ต้มเปตรค่ะ อิอิ

อร่อยมาก ๆ เด็ก ๆ ที่บ้านชอบกินกัน


โดย: บ้านฟ้าซอย 5 วันที่: 20 พฤษภาคม 2554 เวลา:19:54:26 น.  

 
ยกมาฝากจร๊า





โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 21 พฤษภาคม 2554 เวลา:2:21:44 น.  

 
ชอบจานเด็ดบ้านนี้จังเลย เมนูนี้กินทีไรก็ไม่เบื่อค่ะ ซดน้ำก็คล่องคอ


โดย: Tick Juntavaro วันที่: 24 พฤษภาคม 2554 เวลา:1:43:42 น.  

 
ฮั่นแน่ น้องพิมเรา ก็ดองบล๊อก เหมือนป้าอิ๋วเดือนนี้เลย อิอิ

ขอบคุณที่ไปเยี่ยมนะคะ น้องพิมสบายดีนะคะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 29 พฤษภาคม 2554 เวลา:18:08:07 น.  

 
ไก่ต้มขมิ้นของน้องพิมน่าสนใจแฮะ ท่าทางจะเหมาะกับแม่สามข้าวอะไรที่ไม่ยากชอบค่ะ อิอิ

ขออวยพรวันเกิดให้น้องพิมมีความสุขมากๆนะคะ


โดย: แม่สามข้าว (sinaporn ) วันที่: 29 พฤษภาคม 2554 เวลา:21:48:33 น.  

 
ขอบคุณค่ะคุณพิมที่แวะเยี่ยมเยียนไปทักทายถึงที่บ้าน
อิอิ แอบรู้ชื่อ จขบ.จากพี่ต้อ(แม่สามข้าว)
ไหนๆแวะมาของซดน้ำไก่ต้มขมิ้นอีกสักหนึ่งจ๊วปให้คล่องคอจะได้ไปเมาว์มอยบ้านอื่นต่อ


โดย: Tick Juntavaro วันที่: 30 พฤษภาคม 2554 เวลา:0:56:47 น.  

 
ไม่มีอะไรค่ะน้องหนึ่ง
ป้าอิ๋วเค้าชวนให้ทำการบ้านส่งเป็น theme สีน่ะค่ะ
เล่นกันสนุก ๆ แล้วแต่จะนัดกันว่าแต่ละครั้งให้ทำอาหารสีอะไร รอบที่ผ่าน ๆ มาก็สีแดง สีเขียว สีเหลือง รอบหน้าเป็นสีม่วงค่ะ
วันนี้พี่จะส่งการบ้าน 3F แล้วน๊า... อยากรู้จังรอบนี้น้องหนึ่งมีเมนูอะไรเอ่ย ของพี่เป็นขนมค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 2 มิถุนายน 2554 เวลา:21:51:08 น.  

 
โอ๊ย... ขอโทษค่ะน้องพิม
พี่เบลอค่ะ เรียกชื่อผิดจะเรียกว่าน้องพิม ดันไปเรียกเป็นน้องหนึ่ง เพราะใจคิดว่ามีน้องพิม 2 คน คนนี้เป็นน้องพิมนับหนึ่งด้วยกันไหม (อีกคนน้องพิม enya) เลยเผลอรวบน้องพิมนับหนึ่ง เป็นน้องหนึ่งซะงั้น


โดย: เนินน้ำ วันที่: 2 มิถุนายน 2554 เวลา:21:54:01 น.  

 
ถ้าน้องพิมชอบทานเฉพาะแป้ง
พี่แนะนำว่าก็ทำแต่แป้งค่ะ แล้วเทใส่ถาดตัดเป็นชิ้น ๆ หรือใช้พิมพ์กดก็น่าจะออกมาดีเนอะ แต่พี่ชอบทานมีไส้ด้วยค่ะ ความจริงไส้หวานก็ชอบแบบมะพร้าวใส่งาดำด้วยอร่อยดีค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 3 มิถุนายน 2554 เวลา:11:15:58 น.  

 
ไก่ต้มขมิ้น น่าทานค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 4 มีนาคม 2563 เวลา:12:52:36 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

นับหนึ่งด้วยกันไหม
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]




แพ้ชนะ ทุกข์หรือสุข มันเป็นเช่นไร คนหนึ่งคนกว่าจะเข้าใจ ต้องรู้ต้องโดนด้วยตัวเองไม่มีใครสอนให้มองเห็น ต้องล้มเอง รับเอง แพ้เอง รู้เอง ถึงจะค่อยๆเข้าใจ
>"*'^'~*-.,_,.-* in my life...i love you more *-.,_,.-*~'^'*"
Friends' blogs
[Add นับหนึ่งด้วยกันไหม's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.