Bloggang.com : ngungee : ผัดกะเพรากรอบสองสหาย

ผัดกะเพรากรอบสองสหาย

วันนี้คุณสามีบรรจงทำอาหารสุดฝีมืออีกครั้ง 5555
(รีบเอามาลงให้เลย เห็นจากความตั้งใจ)
เนื่องจากกะเพราะเป็นของติดรั้วบ้านอยู่แล้ว
คุณสามีเลยทำบ่อย สารพัดผัดกะเพรา
ไม่ว่าจะทำอาหารใด ถ้าไม่มีผักตกแต่งหน้าตา
ก็มักจะหยิบมาสักสองสามใบ จัดวางลงไป
กินได้ไม่ได้ เอาสวยไว้ก่อน 555
ดูกันคะ วันนี้ผัดกะเพราปลาดุกทอด+ไข่เหยี่ยวม้า

เครื่องปรุงก็เหมือนการทำผัดกะเพราทั่วไปแหระคะ แต่ตอนทำคณสามีจัดการตั้งกะทะทอดของก่อนเลย โดยเอาปลาดุกลงไปทอดจนสุกกรอบ แล้วตักขึ้นมาพักไว้ แล้วก็เอาไข่เหยี่ยวม้าลงอไปทอดจนเป็นสีเหลืองอีกเช่นกัน จากนั้นก็นำมาพักไว้อีก แล้วก็นำมาผัดกับเครื่องพริกที่เตรียมไว้ ปรุงรสตามใจชอบเช่นเคย แต่เน้นให้ติดเค็มคะ (คุณสามีบอกว่า เนื่องจากเนื้อปลาไม่ได้ปรุงรสและไข่เหยี่ยวม้าก็ไม่ค่อยมีรสชาติอะไร จึงจำเป็นต้องทำน้ำผัดให้เค็มไว้ก่อน เวลาทานกับข้าวร้อน ๆ จะได้มีรสชาติไม่จืดเกินไปคะ)จากนั้นก็ตักใส่จานเลยคะ แล้วก็ตั้งกะทะทอดอีกทีคะ(หลายตั้งกะทะหน่อยนะคะ) นำใบกะเพราลงทอดคะ เราก็จะได้ใบกะเพรากรอบมาโรยหน้าผัดของเราแล้ว คุณสามีบรรจงทำ เพื่อให้ได้มาซึ่งผัดกะเพรากรอบสองสหาย 555+ เป็นที่อร่อยท้องกันไป

ปล.เมนูนี้ทอดเยอะมาก คนกลัวอ้วนไม่แนะนำให้กินนะคะ เพราะนอกจากทอดเยอะแล้วยังมีไข่เหยี่ยวม้าอีก คอลเรสเตอรอลสู้้้้้งงงงงงง.............ค่ะ แต่แม่น้องโน๊ตไม่กลัวของอร่อยอยู่ตรงหน้ากินให้เกลี้ยงเลยคะ ส่วนน้องโน๊ตได้กินปลาทอดคลุกเกลือโรยหน้าใบกะเพรากรอบเท่านั้นคะ ก็อร่อยได้เช่นกัน 5555

Create Date : 28 กรกฎาคม 2554

Last Update : 28 กรกฎาคม 2554 12:49:00 น.

12 comments

Counter : 1338 Pageviews.

ชอบไข้เยี่ยวม้าด้วย ชอบปลาดุกทอดกรอบด้วยคราบบบ

โดย: ทนายอ้วน

วันที่: 28 กรกฎาคม 2554 เวลา:11:09:20 น.

มาเม้นล่ะเด๋วเพื่อนน้อยใจ ว่าเเต่เม้นแล้วต้องทำให้กินด้วยนะ ไม่ว่าจะคุณสามีเพื่อน หรือคุณเพื่อนก็ตาม หุหุหุ (แต่ไข่เยี่ยวม้าไม่กินนะ กินไม่เป็น)

โดย: นุ้ย (จัน) IP: 110.164.127.138 วันที่: 29 กรกฎาคม 2554 เวลา:17:41:42 น.

หิวววววว อยากกิน มาทำให้กินด้วยยยยย

โดย: torkojung ^_^ IP: 101.108.130.209 วันที่: 1 สิงหาคม 2554 เวลา:12:51:53 น.

กินมื้อเที่ยงไม่อิ่มรึจ้า ไปคงไม่ได้ทำให้กิน แต่ถ้ามนู๋มาหาที่ภูเก็ตอ่ะ ได้กินเยอะกว่านี้แน่ ๆ รับรอง 555

โดย: huihiln

วันที่: 1 สิงหาคม 2554 เวลา:17:21:14 น.

แวะเอา พะแนง มาฝากค่ะ

โดย: Handmade Bag

วันที่: 10 กันยายน 2554 เวลา:8:43:40 น.

Nice one! thnx for this..
Black Decker Ccc3000 Black Friday | Black Decker Cd418c-2 Black Friday | Black Decker Cd418c-2R Black Friday | Black Decker Cdc318c-2 Black Friday | Black Decker Cm1936 Black Friday

โดย: แอม (เพชรพญานาค

) วันที่: 6 ตุลาคม 2554 เวลา:12:57:02 น.

Black Friday Canon EOS Rebel T3i

โดย: เฮียตี๋น้อย

วันที่: 18 ตุลาคม 2554 เวลา:2:25:30 น.

ดูน่ากินมาก
Black Friday weekend 2011 Black Friday Garmin nuvi 1450lmt Black Friday Garmin nuvi 1450lmt Black Friday Garmin nuvi 1450lmt Black Friday Garmin nuvi 1450lmt

โดย: spordo01

วันที่: 19 ตุลาคม 2554 เวลา:15:15:22 น.

It is very well designed. Thanks for sharing.

Black Friday Cyber Monday Break Fast Food Sale | Black Friday Cyber Monday Adidas Basketball Shoes Sale | Cheap Black Friday Cyber Monday

โดย: domemall

วันที่: 19 ตุลาคม 2554 เวลา:20:47:57 น.

สุดยอดมากๆครับ ขอบคุณครับผม

Low Priced Norelco Shaver Heads
Super Sale Funky Kids Clothes
Dora Dollhouse Cheapest
Kitchen Knife Sharpener Cheapest
Lamkin Grips Cheap
Ladybug Crib Bedding Discount

โดย: aoffyzuzaz

วันที่: 29 ตุลาคม 2554 เวลา:4:07:47 น.

ขอบคุณครับที่แบ่งปันเรื่องราวดีๆให้อ่าน

Alarm Clock Cd Player Best Seller
Best Price Cherry Wood Coffee Table
Fire Pit Wood
Blaupunkt Car Stereo
Kate Quinn Organics

โดย: aoffyzuzaz

วันที่: 30 ตุลาคม 2554 เวลา:6:49:18 น.

แวะมาดูค่ะ ความอร่้อยที่มาแนะนำกันค่ะ ความอร่อยที่เอาฝากต่อให้เข้าครัวกันค่ะ ถ้าเพื่อนคนไหนที่ไม่อยากจะทำอาหารทานเองที่บ้าน อยากจะลองเปลี่ยนบรรยากาศลิ้มลองความอร่อยก็มีร้านมาแนะนำกันค่ะ ความอร่อยไม่เป็นรองใครเลยค่ะ แนะนำอาหารทะเลจานโปรด เช่น กุ้งลายเสือและหอยเชลล์พร้อมสลัดหน่อไม้ฝรั่ง , เนื้อปลาแซลมอนย่างซอสซีฟู้ดดิลว์ครีมซอส และ กุ้งผัดซอสมะเขือเทศเนยสดเครื่องเทศ
และอีกหลายเมนูให้เลือกอร่อย ที่ห้องอาหารนานาชาติโกล์ดทีค ตลอดเดือน พ.ย.- ธ.ค.นี้
โทร 0-2216-9555

โดย: แหนม IP: 110.168.102.253 วันที่: 9 พฤศจิกายน 2554 เวลา:16:37:11 น.