images by free.in.th
Thanks: ฝากรูป
แกงกะหรี่ไก่

คราวนี้ลองทำเมนูง่าย ๆ ที่อยากทาน"แกงกะหรี่"

แต่เราจะไม่ใช่กะทิเหมือนเดิม เปลี่ยนเป็นนมสดแทนคะ

ได้ออกมาหน้าตาแบบนี้ คุณสามีบอกรสชาติดีใช้ได้คะ





Free TextEditor




วัตถุดิบ



- เนื้อไก่ (คราวนี้ใช้สันในไก่คะ หั่นชิ้นใหญ่พอคำ) 1 ถ้วย

- พริกแกงกะหรี่ (ใช้แบบสำเร็จรูปคะ) 1 ซอง

- นมสด (1 กระป๋อง)

- มันฝรั่ง 1 หัวใหญ่ (หั่นชิ้นใหญ่ ๆ พอคำ)

- แครอท 1 หัว (หั่นชิ้นใหญ่ ๆ พอคำ) 

- น้ำเปล่า 1 ถ้วย

- ผงกะหรี่ 1/2 ช้อนชา

- ซอสปรุงรส น้ำตาล



วิธีการทำ



เิริ่มจากเอานมสดครึ่งกระป๋อง ตั้งไฟแล้วผัดกับพริกแกงกะหรี่ ให้เข้ากันได้ที่ จากนั้นเราก็นำไก่ที่เตรียมไว้มาใส่ลงไป เติมน้ำเปล่าไปให้หมดถ้วยคะ พอเดือด(ตั้งไฟอ่อน ๆ นะคะ ถ้าแรงเกินไปจะทำให้นมมันแตกไม่สวยอ่ะคะ)แล้วตามด้วยผักที่เตรียมไว้คะ จากนั้นใส่ผงกะหรี่และนมที่เหลือให้หมดกระป๋อง พอเริ่มเดือดอีกครั้งก็ปรุงรสตามใจชอบเลยคะ ตั้งไฟไว้อีกสักพักก็ตักเสริฟ์ได้เลย ทานตอนร้อน ๆ อร่อยดีคะ





Free TextEditor



ปล.ที่ทำคราวนี้ได้แกงกะหรี่ราดข้าวได้ 4 ที่คะ


Create Date : 20 มิถุนายน 2554
Last Update : 22 มิถุนายน 2554 14:02:19 น. 8 comments
Counter : 1016 Pageviews.

 


สวัสดีค่ะ แวะมาเยี่ยมค่ะ

//thailandtravel.bloggang.com/

สถานที่ท่องเที่ยว จองโรงแรม


โดย: nonguide วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:10:23:02 น.  

 
อ๊ะๆๆๆๆ น่าทานไม่ใช่เล่นค่ะ เปลี่ยนเป็นนมสดได้ด้วย...น่าจะมันๆเนอะ


โดย: auau_py วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:15:03:23 น.  

 
ไม่มันอ่ะคะ ถึงมีก็น้อยกว่ากะทิมาก ๆ คะ แต่จะหอมนิ่ม ๆ คะ แล้วเนื้อก็จะนุ่ม ๆ ด้วยนะคะ


โดย: ้huihiln IP: 192.168.1.199, 58.137.51.178 วันที่: 21 มิถุนายน 2554 เวลา:11:39:52 น.  

 
แวะมาชิมคะ น่าทานจังเลยคะ


โดย: yingyohyo วันที่: 22 มิถุนายน 2554 เวลา:11:52:40 น.  

 
น่าทานค่ะ น่าลองทำด้วย ปกติทำกับข้าวไม่ค่อยเก่งค่ะ แต่กินเก่ง ขอสูตรไว้ลองทำดูนะค่ะ ขอบคุณค่ะ


โดย: cocoaken วันที่: 22 มิถุนายน 2554 เวลา:12:51:20 น.  

 
ไปหาแล้วทำให้กินบ้างอะไรบ้างนะตัวเธอ^^


โดย: tookkadui@hotmail.com IP: 110.164.127.138 วันที่: 22 มิถุนายน 2554 เวลา:14:01:11 น.  

 
ทำง่ายจริง ๆ ค่า
แถมน่าหม่ำอีก


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 23 มิถุนายน 2554 เวลา:1:40:13 น.  

 
อาหารส่วนมากที่ทำ จะเน้นง่าย ๆ สะดวก และประหยัดเวลาคะ ถ้าเพื่อน ๆ จะก็เอามาโชว์กันบ้างก็ได้นะคะ

ขอขอบคุณทุกคอมเม้มนะคะ


โดย: huihiln วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:17:22:39 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ngungee
Location :
ภูเก็ต Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




เราสองคนมาปักหลัก
สร้างครอบครัวเล็ก ๆ กัน
ณ ผืนแผ่นดินนี้
ติ่งเล็ก ๆ บนผืนน้ำอันดามัน
ที่มีคนไทยเป็นเจ้าของ
ครอบครัวผสมแบบ
ไก่+เป็ด....ไงออกมาเป็นเสียงดนตรี???

พ่อบ้าน...โป๊ะโปะ...Popo
แม่บ้าน...อันดา....Andaman
ลูกบ้าน...ตัวโน๊ต...Notes

เรา 3 คน คือ ครอบครัวตัวดำ
ครอบครัวอารมณ์ดี ณ บ้านอันดามัน
New Comments
Group Blog
 
 
มิถุนายน 2554
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
20 มิถุนายน 2554
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add ngungee's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.