ไส้อั่ว (สูตรแม่เฮือน) ลำแต้
ขอสูตรแม่เฮือนเขาไว้นานแล้ว กว่าจะได้ทำ ต้องรอเทศกาลของกินฝรั่งเขาผ่านไปก่อน
วันนี้เรากินซะเต็มคราบเล้ย ด้วยความอยาก อดทนมานาน
ไส้อั่ว น้ำพริกหนุ่ม
กินกับข้าวเหนียว ฮือๆ เผ็ด 
หมูสับ
พริกแกง ตำเอง ด้วยมือ กับครกคู่ใจ
ของผสม ต้นหอม (ผักชีไม่มี) ใบมะกรูด ตะไคร้ซอย
คลุก ขยำ ด้วยมืออีกแล้ว ถนัดดี
ใส่ไส้
นึ่ง
ว่าจะย่าง มันหอมดี แต่รอไม่ไหว ทอดดีกว่า เร็วดี
น่ากินมั้ย นานๆกินที มีความสุขจัง
พริก หอม กระเทียมเผา (ไม่น่าเรียกน้ำพริกหนุ่ม เพราะไม่มีพริกหนุ่ม มีแต่พริกอะไรไม่รู้คล้ายพริกชี้ฟ้า แต่เล็กกว่า )
โขลกหยาบๆ เติมน้ำปลา (แอบใส่น้ำปลาร้าไปหน่อยนึง)
มื้อนี้ของเรา เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม
แถมแกงผักกาดอีกถ้วย ของแม่เฮือนเขาเหมือนกัน
ขอบคุณแม่เฮือนมากนะคะ สูตรนี้อร่อยใช้ได้เลยค่ะ
ใครอยากทำ ไปดูสูตรที่บล็อกแม่เฮือนเองนะจ๊ะ ของเขาดีจริงๆ
| Create Date : 26 ธันวาคม 2550 |
| Last Update : 26 ธันวาคม 2550 23:49:01 น. |
|
11 comments
|
| Counter : 3475 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: Kala_mydog  วันที่: 27 ธันวาคม 2550 เวลา:3:56:15 น. |
|
|
|
| โดย: Kala_mydog วันที่: 27 ธันวาคม 2550 เวลา:3:57:12 น. |
|
|
|
| โดย: กะตุ้งนิ้ง วันที่: 27 ธันวาคม 2550 เวลา:15:02:53 น. |
|
|
|
| โดย: t_O_O_n (toonnaka ) วันที่: 27 ธันวาคม 2550 เวลา:21:42:55 น. |
|
|
|
| โดย: Nat IP: 24.147.75.188 วันที่: 27 ธันวาคม 2550 เวลา:22:09:38 น. |
|
|
|
| โดย: แม่เฮือน วันที่: 27 ธันวาคม 2550 เวลา:22:44:44 น. |
|
|
|
| โดย: puppadoowab วันที่: 31 ธันวาคม 2550 เวลา:16:58:26 น. |
|
|
|
| โดย: Doll IP: 124.120.201.44 วันที่: 5 มกราคม 2551 เวลา:21:33:11 น. |
|
|
|
| โดย: Febie วันที่: 10 มกราคม 2551 เวลา:19:04:18 น. |
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
| | 1 |
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 203 คน [
วันนี้ เข้าเนชั่นไม่ได้
เลยมาหา