เที่ยวอัมสเตอร์ดัม (ต่อ) ครับ
ถึงเวลาอาหารกลางวัน ได้ร้านที่สรรหากันมาแล้วว่า...อาหารพื้นเมืองที่อร่อย
อร่อยอย่างเดียวไม่พอ ขออาหารตาบรรยากาศเจริญเพลินพิศด้วย
ที่นี่แหละครับ ชื่อ Restaurant Haesjt Claes
ตั้งมาตั้งแต่ปี 1974 อยู่ย่านเมืองเก่า ตอนแรกมีคูหาเดียวแล้วค่อยขยาย
ชื่อร้านเป็นตำนานคือเอาจากชื่อลูกสาวแสนดีของเซลแมนผู้มั่งคั่ง เธอผู้นี้
เป็นคนสร้างโรงเลี้ยงเด็กกำพร้าในกรุงอัมสเตอร์ดัมด้วย
1
หน้าร้าน 6 คูหา กว้างขวางครับ
ข้างในซอยเป็นหลายห้องย่อย หลายธีม
2
ห้องของเราชื่อ The Regentes Dining Room
เป็นห้องใหญ่ที่สุด ข้างในตกแต่งแบบพื้นเมือง
ผนังเป็นไม้แกะสลักสวยงาม มีจานกระเบื้องประดับ
3
ผนังอีกฝั่งมีช่องกระจกให้แสงผ่าน
วางของโชว์แนววินเทจรุ่นเก๋าเก่านับร้อยปี
ตรงกลางกระจกมีภาพเขียนกระจกสีแสดงอาชีพต่างๆ
ดูแล้วโดนมาก เก็บภาพมาฝากหลายรูป
4
ช่างวาด
5
ช่างปั้น
6
ชาวนา
7
ช่างเหล็ก
8
ช่างกระจก
9
อาคารฝั่งตรงข้าม
สีสันทรวดทรงงามแปลกตา
10
ย่านตลาดแผงลอย
ค้าของเก่าแบบคลองถม จตุจักร
11
โรงสีลมสัญญลักษณ์ฮอลันดา
นั่งรถออกจากอัมสเตอร์ดัมมาสักชั่วหม้อข้าวเดือด 3 รอบ
เราจะผ่านท้องไร่ท้องนามาสูดโอโซนในชนบท แม่น้ำซานทอดไหลผ่าน
ผืนดินอันอุดมสมบูรณ์จากเหนือลงใต้ ผืนดินแห่งนี้เป็นที่ตั้งของแหล่ง
ปฐมอุตสาหกรรมของโลกก็ว่าได้ ชาวบ้านแห่งนี้รู้จักใช้พลังงานสะอาด
จากลมมาพัดหมุนกังหัน แล้วพลังงานนั้นก็ส่งผ่านเฟืองและสายพานมา
ทำงานผลิตให้เรา เป็นได้ทั้งโรงเลื่อย โรงโม่(บด) โรงหีบ(บีบ-คั้น)
ตั้งแต่คริสตศตวรรษที่ 17 มาแล้วที่โรงสีลมแถบนี้ผลิตน้ำมันลินสีด(ใช้ผสมสี)
มัสตาร์ด เครื่องเทศ เนยแข็ง และแปรรูปไม้
จิตรกรอิมเพรสชันนิสต์..โมเน่ต์ ได้เขียนจดหมายถึงสหายปิซซาโร่ว่า
"...ที่หมู่บ้านซานนี้มีอะไรให้วาดตลอดชั่วชีวิตเราเลย"
ยืีนยันว่าพื้นที่ตรงนี้งดงามเหลือเกิน แสงสีจากธรรมชาติกับวิถีความเป็นอยู่ของชาวบ้านซาน
น่าถ่ายทอดออกมาเป็นศิลปกรรมให้โลกได้เห็น
12
ผลิตผลจากไร่ใช้ตกแต่งบริเวณ
13
จำลองการเรียนของเด็กยุคก่อน
14
เด็กแก่แดด
15
ผู้ใหญ่แก่เม้าท์
16
ตุ๊กตาแต่งตัวแบบพื้นเมืองน่ารักมั้ยครับ?
17
ทำเป็นหุ่นจำลองร้านค้าสมัยเก่า
18
งานศิลปะไม้แกะ
19
เกือกไม้ (clog) ของใช้ประจำชาติดัช
20
หนุ่มผมทองแสดงกรรมวิธีการผลิต
21
ภายนอกร้านจำหน่ายเกือกไม้
22
กลางแดดจ้าฟ้าใส
23
หน้าโรงผลิตชีส
24
สาวน้อยอธิบายขั้นตอนทำชีส
25
ระหว่างทางเดิน
26
ภายในโรงโม่
27
เครื่องเทศที่ผ่านการบดโม่แล้วใส่ขวดไว้ขาย
28
ถังใส่เครื่องเทศต่างๆ
29
หนุ่มน้อยหน้าสวยน่าเอ็นดู
30
ของโปรดของผม..เจลาโต้
31
เห็นที่ไหนอดชิมไม่ได้
32
อวดโฉมชูคอ
33
ร้านขายของเก่า..ราคามิตรภาพ
34
ได้มา 2-3 ชิ้น
35
ได้เวลาอำลาแล้วครับ...ซานวิลเลจ
ชาวดัชมีพรสวรรค์ด้านประดิษฐ์คิดค้น ตลอดจนเรื่องศิลปะต่างๆ
จิตรกรดังในแคว้นฟลานเดอร์สมีชื่อเสียงระดับโลก เช่น เรมบลังดท์
เวอร์เมียร์ ฟานก๊อก มอนเดรียน เป็นต้น
สกุลศิลปะภาพวาดและรูปปั้นที่นี่มีเอกลักษณ์
ชื่อประเทศเนเธอร์แลนด์แปลว่า "ดินแดนที่ต่ำ" 20%ของพื้นที่ต่ำกว่า
ระดับน้ำทะเล ประมาณ 20%ของชาวดัชอยู่ในที่ต่ำเช่นกัน
เมื่อเป็นเช่นนี้จึงเกิดภูมิปัญญาในการปรับตัวต่อสู้กับสภาพแวดล้อม
หลังน้ำท่วมกรุงเทพฯและจังหวัดรอบๆจนเละเทะแล้ว ได้ยินว่าท่านทูตดัช
เสนอการให้คำปรึกษาป้องกันน้ำท่วม...เป็นการช่วยเหลือทางวิชาการ
ป่านนี้ไม่รู้ว่าเกิดปัญญาหรือมหาโปรเจ็คจากชาวดัชบ้างรึปล่าว
รอฟังข่าวสารก็เลื่อนๆลอยๆทั้งๆที่งบประมาณอนุมัติไปแล้วมหาศาล
รึว่าฝนเทลงมาน้ำนองขังไม่ลงท่อ..ก็ออกมาป่าวปาวๆกันที
เอกลักษณ์ที่โด่งดังของดัชอีกอย่างคือตึ๋งหนืดอุจจาระเหนียว
จนเกิดเรื่องเล่า-เรื่องล้อกันสูๆสีๆกับชาวสก๊อต
อย่างไรก็ดี สำหรับการมาเยี่ยมชาวดัชคราวนี้...พวกเขาน่ารักทั้งหนุ่มทั้งสาวและเด็กๆ
มีน้ำใจและขี้เล่นพอควร พวกเรารู้สึกดีและมีความสุขถ้วนหน้าครับ
.......................................
สำหรับคลิปคราวนี้
เป็นระบำเกือกไม้ (Clog Dance)
บรรเลงและระบำโดยวงของ Andre Rieu
Rieu เป็นนักไวโอลินและวาทยากรชาวดัชที่โด่งดังมาก
เขาได้ปรับวิธีการนำเสนอดนตรีคลาสสิกให้สนุกสนานเฮฮา
พูดคุยเป็นกันเอง และเล่นกับผู้ชมโดยแทรกให้ผู้ชมมีส่วนร่วม
ขอบคุณ You Tube ที่นำเพลงไพเราะมาสู่เราเสมอมา
........................................
ชอบคุณที่แวะมา แล้วเจอกันใหม่
สวัสดีครับ
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 19 คน [
