P e a n u t B u t t e r C o ok i e s สูตรมั่งคั่ง
ได้สูตรนี้มาก จาก All recipes.com สูตรใช้ได้คะ อร่อยทีเดียว ง่ายด้วย
ส่วนผสม
เนยอ่อนตัว แต่เย็น 1/2 ถ้วย น้ำตาลทรายแดง 3/4 ถ้วย น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย พีนัทบัตเตอร์ 3/4 ถ้วย ไข่ 1 ฟอง วนิลลา 1 ช้อนชา แป้งสาลีเอนกประสงค์ 3/4 ถ้วย แป้งโฮลวีท 1/4 ถ้วย เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา ข้าวโอ๊ตบด 1 ถ้วย ช๊อกโกแลตชิพส์ 1 ถ้วย ถั่วพีแคน หรือ อัลมอนด์ 1 ถ้วย
วิธีทำ
1. วอร์มเตาอบ 2. ร่อนแป้งสาลีเอนกประสงค์ เบกกิ้งโซดา วานิลลา พักไว้ แล้วนำแป้งโฮลวีทเทลงผสมรวมกันกับส่วนของแป้งสาลีเอนกประสงค์ 3. ตีเนย และพีนัทบัตเตอร์ จนสีอ่อนลง ค่อยทะยอย น้ำตาลทรายแดง และน้ำตาลทราย ตีจนฟู แล้วใส่ไข่ และเกลือ ลงตีพอเข้ากัน
4. นำส่วนผสมในข้อ 1 ลง ใส่ในข้อ 2 ตามด้วย ช๊อกโกแลตชิพส์ และถั่ว ผสมให้เข้ากัน
5. นำส่วนผสมปั้นก้อน ลงถาดอบ อบจนสุก เมื่อสุกแล้วรอให้คุ๊กกี้อุ่นตัวในถาด ค่อยแซะออก
Create Date : 19 มกราคม 2552 |
|
7 comments |
Last Update : 23 มกราคม 2552 10:48:35 น. |
Counter : 950 Pageviews. |
|
|
|