ขอชิ้นสุดท้ายได้มั้ยคะ เนี่ยคนอยู่ที่อื่นทำเค้กนี้กันไปหมดแล้ว มายาอยู่เยอรมนียังไม่เคยทำเลยค่ะเจ้าเค้กป่าดำ ว่าจะๆ มา 3 ชาติได้แล้ว อิอิ

เรื่องมาคารองยังไม่เซียนค่ะ แต่เป็นคนที่ทำอะไรแล้วชอบมั่ว 55 ขี้เกียจชั่งตวงด้วยถ้ามันไม่จำเป็นจริงๆ ผลเลยออกมาแต่ละครั้งไม่ค่อยเหมือนกันน่ะค่ะ

เล็ง ๆ น้องป่าดำไว้นานแล้วเหมือนกันค่ะว่าจะทำ ยังไม่ได้ทำซะที ไว้หมี่ลอกการบ้านนะคะ

เหมือนกันเลยค่ะ ทำบ่อยจนคนทานไม่รู้เบื่อหรือยัง แต่ก็ยังจะทำต่อไป ^O^

ขอสักชิ้นนะค่ะ ของโปรดเลย

หูยยยยยยยยยยยยยยย น่าหม่ำอะค่ะ น้ำลายไหลเลย หุหุหุ

มาบอกเรื่องแปรงอะค่ะ แวววาวชอบเพราะมันเป็นรูปหมีตรงด้ามค่ะ แต่ขนแปรงแข็ง ไม่ดีเลยค่ะ แข็งไปมากๆ นี่ถ้าหาแปรงอื่นที่มีรูปหมีแต่นิ่มกว่านี้ก็จะเปลี่ยนให้ค่ะ

องค์ประกอบเยอะ แต่เห็นรูปสุดท้ายแล้ว....สุดบรรยายจริงๆ

ดูด้วย ๆ กำลังอยากจะได้แบล็คฟอเรสเหมือนกัน แต่คุณพี่ว่า แบล็ค ฟอเรส เหมาะกะเนื้อไรดีอะ ชิฟฟ่อน หรือ สปันจ์ เพราะเคยทำ ชิฟฟ่อนแล้วคนกินบอกว่า เนื้อไม่ชุ่มอะค่ะ

ถ้าที่บ้านพี่โอ๋เบื่อล่ะก็ โยนมานี่เลยนะคะ
น้องรับด้ายยยยยยยยยยย

อ้ากกกกกกกกกกกกกกกกกกกก

อูยยยยยยยย อยากกินๆๆๆๆๆค่าาาาาาาาาาา

คงจะนุ่มลิ้น อยากกินๆ

อยากกินนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนน

เป็นแบล็คฟอเรสที่แปลกตา แต่น่าอร่อยจังเลยค่ะ

น่าหม่ำจังเลยอ่ะ พี่โอ๋ ทั้งสวยทั้งน่าหม่ำ

สวยมากเลยค่ะ ชอบรูปเชอรี่มีน้ำแข็งเกาะจัง ดูแล้วเย็นดี ฮิๆ

มาบ้านนี้มีของอร่อยๆให้ชมและทำให้หิวเพราะอยากทานทู๊กที คุณโอ๋ขยันจังเลยค๊า คราวหน้าเช่นกันค๊ามีโอกาสรวมแก็งค์คงได้พบกันนะคะ



สร้าง Comment ง่ายๆ ด้วยตัวคุณเอง..คลิ๊กที่นี่
ต้องขอขอบคุณมากๆนะคะที่แวะไปเที่ยวหาแม่ปูกับน้องอินชอนที่บล็อกเสมอๆค่ะ ขอให้นอนหลับฝันดีนะคะ

น่าตาน่าทานมากเลยค่ะ ว่างๆจะลองจดสูตรไปทำดูนะคะ
ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมกันค่ะ ดีใจที่ได้รู้จักนะคะ

น่าตาน่าทานมากเลยค่ะ ว่างๆจะลองจดสูตรไปทำดูนะคะ
ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมกันค่ะ ดีใจที่ได้รู้จักนะคะ

น่าหมำมาก ขอออกัสสักชิ้นนะค่ะ

เก่งจังเลี้ยงลูกยังมีเวลาทำเค้กอีก ของเราเวลาอาบน้ำกินข้าว...ยังไม่ค่อยจะมีเลย

ใช่ๆ....พี่โอ๋เก่งจัง.....ทำเหมือนง่ายเลยอ่าค่า....ดูดีจังเลย

แค่เห็นก็รู้ว่าอาหย่อยยยยยย

ช่างเป็นแบล๊คฟลอเร้นท์ที่หะหรู..หะหรา..มากๆๆๆๆ
อู้ย....ชอบตรงมูสช็อคด้วยแหละ

หม่ำด้วยคนนะค๊า ชอบแบล็กฟอเรสที่สุดเลย

ว้าว น่ากินจริงๆ ตัดเป็นสไลด์ แต่งสวยงามน่ากินจริงๆคร้าบ

สุดบรรยาย จริงๆ น่าทานมากเลย

แค่เห็นก็น้ำลายหกแล้ว
สงสัยต้องซื้อทานไปก่อน
ทำเอง คงไม่ออกมาอย่างนี้แน่ๆ

พึ่งเอาออกมาจากตู้เย็นแน่เลยใช่ม๊า.......น่ากินจังเนอะ ๆ

สวัสดีค่ะ ย่องมายามดึก หลับหรือยังน้อ ....

แสดงว่าเราใจตรงกันเลยค่ะ ... อยากทำเค้กนี้เหมือนกัน
แต่ยังไม่มีเหล้าค่ะ ที่บ้านไม่ดื่ม จะซื้อหลายทีก็กลัวจะไม่คุ้มค่ะ อิอิ ...

เค้กน่าหม่ำและดูดีจังค่ะ เอามาทำเป็นเลเยอร์ชั้น ๆ แบบนี้เปลี่ยนลุคของแบล็คฟอรเรสท์เค้กไปเลยนะคะ ...

รบกวนถามคุณ Azizan ได้มั้ยคะว่าเจลาตินแผ่นนี้มีปริมาณเจลาตินกี่กรัม ... ขอบคุณมากค่ะ

ปล. เค้กที่ลงไปมีแก้ส่วนผสมเจลาตินสำหรับส่วนทำมูสนะคะ อยากให้นุ่มลิ้นมาก ๆ น่ะค่ะ ปกติก็ใส่ที่ 7 กรัม หรือตีเป็น 1 ซองของฝรั่ง พอตวงจริง จะหย่อน 1 ช้อนโต๊ะนิด ๆ ... ไม่ทราบเจ้าของสูตรเดิมบอกกะ ๆ เอารึเปล่าน่ะค่ะ ... ถ้า 1 ช้อนโต๊ะจริง ๆ จะได้ 10 กรัมค่ะ ......

ตอนนี้ทำไปขายไป แล้วก็หาเหยื่อกินไปด้วย ค่ะคุณโอ๋^O^ เข้ามาดูทีไหร่ ก็ยิ่งอยากจะทำblack forest มากยิ่งขึ้น สงสัยจะเป็นอาทิตย์หน้าแน่เลย

เอ ... เราคงอธิบายไม่ดีพอ ... ไม่ได้เติมวิปครีมนะคะ
คือภาพอาจจะทำให้คุณ Azizan งง ต้องขอโทษด้วยค่ะ


เอาเฉพาะส่วนคัสตาร์ดสีเขียวก่อนที่จะผสมกับวิปครีมน่ะ
ค่ะ ...เราเพิ่มสูตรการทำให้ด้วยแล้วนะคะ ในกรณีที่ทิ้งไว้
นานๆ ข้ามวัน แล้วเขาแห้งมาก ๆ อาจจะตุ๋นกลับไม่
ได้ .... ทางที่ดีก็ทำใหม่ไปเลยค่ะ .... (เอ ... เพื่อความไม่
งุนงง เราอาจจะต้องลบข้อความเดิมออกดีกว่านะคะ ให้ทำ
ใหม่กันไปเลย เพราะวิธีก็ไม่ยากอะไรน่ะค่ะ)

ขอบคุณคุณ Azizan มาก ๆ ค่ะสำหรับเรื่องเจลาติน ...
ลืมอาจารย์กูเกิ้ลไปเลยค่ะ

เป็นเค้กที่อยากทำมากๆเลยค่ะ
ติดอยู่ว่า ลูกค้า ไม่ต่อยอยากทาน