เซอร์เฟส บรรยากาศดีสำหรับทุกโอกาสพิเศษ
หลังจากฉลองคริสต์มาสกันไปแล้ว
เว้นช่วงอีกไม่กี่วันก็ได้เฮฮาปาร์ตี้อีกรอบ
พร้อมเตรียมตัวต้อนรับเทศกาลแห่งความสุขส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ 2012
ว่าแต่ตอนนี้มีใครกำลัง Search
หาร้านอาหารบรรยากาศดีไว้นัดกับคนพิเศษบ้างรึเปล่าคะ? ถ้าคำตอบคือใช่
งั้นอย่าช้าเรามีสถานที่พิเศษภูมิใจนำเสนอ...
Surface
คือร้านอาหารฝรั่งเศสแห่งใหม่ล่าสุดในซอยทองหล่อ
บ้านหลังสีขาวสองชั้นพร้อมอาณาบริเวณสนามหญ้าและต้นไม้สีเขียวร่มรื่นราย
ล้อม มีแปลงปลูกผักไซส์มินิเอาไว้ ภายในตกแต่งสไตล์ Casual Dining
พื้นที่ด้านนอกชวนรีแลกซ์ ไม่ว่าจะเป็นโซฟากล่ินอายวินเทจ
หรือเบาะนุ่มสีฟ้าไว้อิงเอนกายกันได้เต็มที่
แถมในยามค่ำคืนยิ่งทวีความโรแมนติกด้วยแสงไฟนวลตา สำหรับอาหาร เชฟชาลี
(หนึ่งในหุ้นส่วนร้าน) เอ่ยว่าจะให้ความสำคัญเรื่อง Ingredients
เน้นคุณภาพสดใหม่ บวกกับวิธีการปรุงดัดแปลงสูตรให้รสชาติที่ดี
ถูกปากและทานง่าย ลองดู Signature Dishes ของร้านนี้ก่อนนะคะ
เริ่มจาก Oyster, Spices, Relish and Lime (250 บาท) หอยนางรมสดทานกับน้ำซอสมะนาวรสเปรี้ยว, ต่อด้วยเมนูของสาวรักสุขภาพ Spinach, Roquefort, and Peaches (280 บาท) สลัดผักขมใบอ่อนกับลูกพีชหอมหวาน, Calamari Farcies (280 บาท) ปลาหมึกสอดไส้ Black Risotto, Foie Gras, Pomelo, Hoisin (550 บาท) ตับห่านกริลล์ผิวเกรียมหอม ทานกับซอสหวานอมเปรี้ยวและเนื้อส้มโอ, Foie Gras, Figs & Sauce Arabia (580 บาท) ตับห่านราดซอสเข้มข้น พร้อมมะเดื่อแห้งเชื่อม จานหลักเป็น Snow Fish Sauce Saffron (420 บาท) ปลาหิมะกริลล์กับซอสแซฟฟรอน พร้อมผักเคียง และของหวาน White Chocolate Cake with Passionfruit and Strawberry (180 บาท) ไวท์
ช็อคฯ ชีสเค้กเนื้อเนียนหวานละมุน
ตัดด้วยรสเปรี้ยวของสตรอว์เบอร์รี่และเสาวรส
ช่วงเวลาอันแสนสบายในวันอากาศดีแบบนี้ชวนให้สั่งเครื่องดื่ม (แอลกอฮอล์)
มาเติมเต็มสุนทรียรสเป็นที่สุด นอกจากไวน์ยังมีค็อกเทลสูตรเฉพาะของร้าน
อาทิ 1 Night Stand (275 บาท) เตกีล่าผสมน้ำสัปปะรด เสาวรส และคาราเมล ท้อปปิ้งด้วยครีม, Bangs Fat Boy (275 บาท) วอดก้าผสมน้ำองุ่น แอปเปิ้ล เชอร์รี่ หอมกลิ่นชินนามอนอวลในจมูกเรียกความสดชื่นได้ดี, Pamms Spicy Martini (275 บาท) มีส่วนผสมจากวอดก้า มาร์ตินี่ ขิงสด น้ำมะนาว เจือรสเผ็ดอีกนิดด้วยพริกแดง, Arms Beauty of Surface (275 บาท) แก้วสีแดงอมส้ม สีส่วนผสมของจิน สตรอว์เบอร์รี่ กล้อยหอม ลัม วานิลลา แก้วสุดท้าย Passionate Ginger ( 275 บาท) ใส่จิน เหล้าแอปริคอท น้ำตะไคร้ ขิง และเสาวรส
ทั้งบรรยากาศ อาหาร เครื่องดื่ม
และสำคัญคือการบริการของ Surface รับรองว่าหากได้มาเยือนร้านนี้แล้ว
เป็นต้องอยากจะกลับไปอีกหลาย ๆ ครั้งอย่างแน่นอน
ก่อนทีมงานจะขอตัวไปซื้อของเตรียมจัดปาร์ตี้กับของขวัญปีใหม่
อวยพรทิ้งท้ายกันซักนิด ขอให้เพื่อนสมาชิก BKKMENU.com พบเจอแต่ส่ิงดี ๆ
มีความสุขกันถ้วนหน้านะคะ... Happy New Year!
Recommended Dishes
Oyster, Spices, Relish and Lime
Spinach, Roquefort, and Peaches
Calamari Farcies
Foie Gras, Pomelo, Hoisin
Snow Fish Sauce Saffron
White Chocolate Cake with Passionfruit and Strawberry
1 Night Stand
Bangs Fat Boy
Pamms Spicy Martini
Arms Beauty of Surface
Passionate Ginger
ที่ตั้ง: 107 ซอยเรณู สุขุมวิท 53 ถนนสุขุมวิท แขวงคลองตัน วัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
โทร: 02-258-2858, 02-258-7597
เวลาเปิดบริการ: ทุกวันเวลา 11.30-23.00 น.
ราคาต่อท่านโดยประมาณ: มากกว่า 1,000 บาทต่อคน
สัญชาติอาหาร: ฝรั่งเศส
ประเภทอาหาร: A La Carte/ Set Menu, ไวน์ แชมเปญ, ค็อกเทล-ม็อกเทล
รูปแบบการให้บริการ: ร้านอาหารทั่วไป
เหมาะสำหรับ: สังสรรค์ปาร์ตี้, นั่งชิลๆ, นัดเดท, จัดเลี้ยงโอกาสพิเศษ, คุยธุรกิจ
ที่จอดรถ: ลานจอดรถในบริเวณร้าน
facebook Page: //www.facebook.com/pages/Surface/168678019886413
| Create Date : 29 ธันวาคม 2554 |
| Last Update : 29 ธันวาคม 2554 7:40:24 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 5734 Pageviews. |
 |
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 237 คน [
