ร้านโอเอซิส (Oasis) เป็นร้านอาหารที่เหมาะกับ คนที่ต้องการหาร้านนั่งทานอาหารแบบส่วนตัว ชิลๆ สบายๆ ด้วยการตกแต่งร้านที่ดูเป็นธรรมชาติ โปร่ง โล่งสบาย ได้บรรยากาศแบบโอเอซิสจริงๆ บางคนก็บอกว่าร้านหายาก สมชื่อโอเอซิสจริงๆ ครับ ว่าไปนั่น แต่จริงๆ แล้วร้านก็ไม่ได้หายากเท่าที่ควร ใครเคยผ่านแถวเสนาวังหิน ถ้ารู้จัก Lotus ก็นั่นแหละครับ อยู่ตรงกันข้ามเลย หาไม่ยากครับ
ร้านโอเอซิสเกิดจากแรงบันดาลใจของหุ้นส่วนหลายๆ คนที่บังเอิญมาพบกันในร้าน แล้วเกิดปิ๊งสถานที่แห่งนี้ ที่เหมาะกับเป็นสถานที่พบปะสังสรรค์พักผ่อน หย่อนใจ สำหรับคนที่ทำงานมาเหนื่อยๆ และได้ตั้งชื่อร้านว่า OASIS เพื่อให้สะท้อนถึงคอนเซ็ปต์ของร้านที่ว่า The private place to chill out.
แนะนำเมนูยอดฮิต
1. ทะเลพิโรธ (รวมทะเล กับน้ำยำสูตร OASIS) 180.- ไม่แพงเลยสำหรับจานนี้ ที่ประกอบด้วยกุ้ง ปลาหมึก หอยเชลล์ พร้อมทั้งยำมะม่วงในจานเดียวกัน จุดเด่นอยู่ที่ความพิโรธของน้ำจิ้มครับ เปรี้ยวจี๊ด จัดจ้าน รสจัด เหมาะกับคนที่ชอบอะไรแบบอร่อยจัดจ้าน
2. หมูกรอบทอดน้ำปลา (อาหารขายดีของร้าน) 150.- เคยกินแต่ปลากระพงทอดน้ำปลา คราวนี้ ได้ลิ้มลองหมูทอดน้ำปลาบ้าง กลิ่นไม่ค่อยต่างกัน แต่รสชาติต่างกันเยอะ กับเนื้อหมูแน่นๆ แบบเต็มๆ ผสมกับกลิ่นของกระเทียมเจียม สุดยอดครับ เหมาะกับเป็นกับแกล้มเลยแหละ จานนี้
3. ยำมิยาบิ150.- แค่ได้ยินชื่อก็น่าสนใจแล้ว สำหรับยำมิยาบิ ใช้ปลาหมึกกล้วยตัวเล็กตัดหางออก แล้วยัดกุ้งทั้งตัวเข้าไปในตัวปลาหมึก เหลือหางกุ้งโผ่ลออกมาให้เห็นครับ นำไปลวกพอสุก แล้วราดด้วยน้ำยำทะเลวาซาบิ ขอบอกว่าเผ็ดใช้ได้เลยครับ ต้องลองให้ได้เมนูนี้
4. แกงข่ามะพร้าวอ่อน ปลาสลิดทอดกรอบ180.- ใช้น้ำมะพร้าวอ่อนเพิ่มความหอมของน้ำแกง ปลาสลิดทอดกรอบแยกโรย หม้อไฟ ทีหลังเพื่อ คงความกรอบขณะรับประทาน ทานคู่กับปลาสลิดทอดกรอบจะเห็นความแตกต่าง จากแกงข่าทั่วไป
5. ปลากะพงหลงทาง250.- ปลากะพงทอดแบบแผ่เนื้อด้านในออกเลาะก้าง ครึ่งซ้ายราดสมุนไพรคั่ว ครึ่งขวาเป็น Tamarind sauce หรือ เรียกแบบไทย ๆ ว่าน้ำปลาหวาน ทานคู่กะผักชีสด และ สะเดา จุดเด่นอยู่ที่ซีกหนึ่งเผ็ด อีกซีกหนึ่งหวาน
6. ยอดมะระไฟแดงกุ้งแก้วกรอบ150.-ยอดมะระผัดไฟแดงออกรสเค็มนำเล็กน้อย ตบแต่งด้วย กุ้งแก้วที่มีความหวาน และ นำมาทอด เพิ่มความกรอบ
ภาพบรรยากาศตอนกลางคืน
สามทุ่ม มีดนตรีสดด้วยนะครับ
คุณหนูนา เจ้าของร้านคนสวยคอยต้อนรับ
แล้วพบกันที่ OASIS ครับ
พิเศษ! สำหรับชาว Mthai ตามรอยนักชิม เชิญร่วมกิจกรรมตอบคำถามลุ้นรับ Gift voucherมูลค่า 250 บาท 1 ใบ/1ท่าน จำนวน 10 รางวัล หมดเขตร่วมกิจกรรมในวันที่ 31 กรกฏาคม 2553 พร้อมประกาศผลในวันที่ 2 สิงหาคม 2553 จ้า
คำถาม
1. ถ้าท่านได้รับรางวัล ท่านจะสั่งเมนูอะไรมาทาน เพราะเหตุใด?
2. ท่านทราบกิจกรรมนี้ ได้อย่างไร?
ส่ง คำตอบของคุณมาที่ natthapong@monotechnology.com โปรดระบุ (ชื่อ,ที่อยู่ ,อีเมล์ และเบอร์โทรศัพท์) ของท่านมาให้ชัดเจน เพื่อสะดวกต่อการติดต่อกลับและจัดส่งของรางวัลครับ
แผนที่ ร้านโอเอซิส
ติดตามรายละเอียดของร้านเพิ่มเติมได้ที่ :
//www.oasiswanghin.com
www.facebook.com/oasis wanghin
ข้อมูล ร้าน OASIS
ชื่อร้าน OASIS
โดย OASIS team
เบอร์โทรศัพท์ 084-4152727
สถานที่จอด กว่า 30 คัน
การเดินทาง ซอยตรงข้างโลตัสวังหิน มีร้านบีควิคอยู่ปากซอย
บรรยากาศ สบายๆ สไตลล์รีสอร์ท ชิลๆ
ราคาเริ่มต้น 150-250 บาท
บัตรเครดิต visa
วันเวลาเปิด-ปิด ทุกวัน เปิด 18.00-02.00 น.
สัญชาติอาหาร ไทย
//travel.mthai.com/view/40987.travel
ไว้มีโอกาสจะไปค่ะ