เห็ดผัดเกลืองาขาวราดข้าว
          เมนูอาหารนี้ติ๊กทำวันศุกร์ให้พ่อบ้านของติ๊กกินเป็นอาหารกลางวัน  มาดูกันค่ะว่าสิ่งที่ต้องเตรียมมีอะไรบ้าง

1.หั่นเห็ดเป็นชิ้นๆพอคำ  เนื้อไก่(ใช้ตรงอกไก่)หั่นเป็นชิ้นๆพอคำ  

2.เกลือนิดหน่อย  

3.งาขาว  

4.รสดีนิดหน่อย  

5.ผงพริกหวานนิดหน่อย  

6.น้ำตาลนิดหน่อย  

7.ซีอิ๊วขาว  

8.ซีอิ๊วดำ  

9.พาสลี่ย์สับ

10.กระเทียมทุบพอหยาบหรือจะหั่นเป็นชิ้นเล็กก็ได้ค่ะ  

11.น้ำมันพืชสำหรับผัด


วิธีทำ

1.ตั้งกระทะ  ใส่น้ำมันพืชลงไป 

2.พอกระทะร้อนใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม

3.ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดจนกระทั่งเนื้อไก่เกือบสุก  แล้วใส่เห็ดและใส่งาขาวตามลงไป

4.ปรุงรสชาดด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมไว้

5.ปิดไฟใส่พาสลี่ย์สับลงไปผัดให้เข้ากัน  เสิร์ฟเห็ดผัดเกลืองาขาวกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยมากๆค่ะ

















Create Date : 30 มิถุนายน 2556
Last Update : 30 สิงหาคม 2556 16:57:22 น.
Counter : 2137 Pageviews.

0 comments
✿ Food For Fun : Hot Wok Return #45:อาหารต้านโรค (6)โกโก้ตำเอง ตะลีกีปัส
(29 มี.ค. 2563 14:15:19 น.)
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #45 :: อาหารต้านโรค : "ข้าวต้มหมูแบบโบราณ" ✿ เนินน้ำ
(28 มี.ค. 2563 11:14:53 น.)
อ้อมแอ้มร่วมกิจกรรมFFF#45:ไข่เจียวสมุนไพร คนผ่านทางมาเจอ
(27 มี.ค. 2563 08:14:30 น.)
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #45 :: อาหารต้านโรค : "แองเจิ้ลแฮร์ผัดพริกโหระพาปลาสลิดกรอบ" ✿ เนินน้ำ
(25 มี.ค. 2563 06:20:04 น.)

Samanthasmommy.BlogGang.com

น้องซาแมนต้า
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 38 คน [?]

บทความทั้งหมด