ถั่วผัดซอสน้ำมันหอย
สิ่งที่ต้องเตรียม
1.ถั่วหั่นเป็นชิ้นๆพอคำ
2.ซอสน้ำมันหอย
3.ซีอิ๊วขาว
4.น้ำตาลนิดหน่อย
5.รสดีนิดหน่อย
6.น้ำเปล่าหรือน้ำซุปนิดหน่อย
7.หมูหั่นเป็นชิ้นๆพอคำใส่น้ำมันงา  ซีอิ๊วขาว  น้ำตาล  แป้งมัน  น้ำเปล่านิดหน่อย  คลุกเคล้าให้เข้ากัน  พักไว้  15  นาที
8.น้ำมันพืชสำหรับผัด
9.กระเทียมบุบหยาบ

วิธีทำ
1.ตั้งกระทะ  ใส่น้ำมันพืชลงไป  พอร้อนใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม

2.ใส่เนื้อหมูที่เตรียมไว้ลงไป  ผัดจนกระทั่งเนื้อหมูเกือบสุก  ถ้าแห้งไปให้เติมน้ำเปล่าหรือน้ำซุปนิดหน่อย

3.ใส่ถั่วลงไป  ผัดจนกระทั่งถั่วเกือบสุกปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ  เสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยมากๆค่ะ












Create Date : 18 กรกฎาคม 2556
Last Update : 30 สิงหาคม 2556 16:49:53 น.
Counter : 4549 Pageviews.

0 comments
หมูทอด มาช้ายังดีกว่าไม่มา
(2 ก.ค. 2568 10:58:08 น.)
ทำไมเรียกว่า"แกงนอกหม้อ" สมาชิกหมายเลข 4313444
(2 ก.ค. 2568 02:50:36 น.)
ทำไมต้อง"ไก่กอและ" สมาชิกหมายเลข 4313444
(1 ก.ค. 2568 16:57:17 น.)
ร้านพม่า กาบริเอล
(21 มิ.ย. 2568 17:08:56 น.)

Samanthasmommy.BlogGang.com

น้องซาแมนต้า
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 38 คน [?]

บทความทั้งหมด