ลูกชิ้นหมูผัดพริกใส่เห็ด
          เมนูนี้ติ๊กทำคล้ายๆผัดกะเพรา  เพียงแต่ติ๊กใส่ลูกชิ้นหั่นเป็นชิ้นๆพอค่ะ  ใส่เนื้อหมูหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ  ใส่เห็ด  ใส่ถั่ว  ใบกะเพราติ๊กไม่มีติ๊กใส่ใบ Basil แทนแต่ก็หอมอร่อยดีค่ะ

          นำพริกกระเทียมตำหยาบใส่ลงในกระทะที่มีน้ำมันรออยู่  นำหมูลูกชิ้นลงไปผัด  ใส่เห็ดใส่ถั่วตามลงไป  ปรุงรสด้วยซอสน้ำมันหอย  ซีอิ๊วขาว  นำปลา  ซีอิ๊วดำ  น้ำตาล  ผัดให้เข้ากันปิดไฟใส่ใบ Basil  หรือใบกะเพราถ้ามี  เสิร์ฟลูกชิ้นหมูผัดพริกใส่เห็ดกับข้าวสวยร้อนๆค่ะ 






















































Create Date : 17 มิถุนายน 2556
Last Update : 28 สิงหาคม 2556 3:39:23 น.
Counter : 2436 Pageviews.

0 comments
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #45 :: อาหารต้านโรค : "ข้าวต้มหมูแบบโบราณ" ✿ เนินน้ำ
(28 มี.ค. 2563 11:14:53 น.)
Chef จ๊ะจ๋า พาทำพาสต้า คาโบนาร่าค่ะ a whispering star
(28 มี.ค. 2563 21:17:18 น.)
อ้อมแอ้มร่วมกิจกรรมFFF#45:ไข่เจียวสมุนไพร คนผ่านทางมาเจอ
(27 มี.ค. 2563 08:14:30 น.)
หลวงพ่อบ้านแหลม วัดเพชรสมุทรวรวิหาร จ.สมุทรสงคราม kae+aoe
(25 มี.ค. 2563 08:47:51 น.)

Samanthasmommy.BlogGang.com

น้องซาแมนต้า
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 38 คน [?]

บทความทั้งหมด