เมนูวันนี้ติ๊กขอนำเสนอไก่อบค่ะ ติ๊กเอาเหล็กแหลมไปจิ้มไก่ให้ทั่วตัวไก่เพื่อให้น้ำซอสส่วนผสมสามารถเข้าไปในเนื้อไก่ได้ง่ายๆ ส่วนผสมน้ำซอสที่จะเอามาทาตัวไก่ เกลือ พริกไทย ผงพริกหวาน น้ำมันพืช รสดี น้ำตาลทราย ผงกระเทียมแห้งหรือกระเทียมสดถ้ามี รากผักชีถ้ามี นำทุกอย่างผสมลงในถ้วยคนให้เข้ากันแล้วเอาแปรงชุบส่วนผสมซอสไปท่าที่ตัวไก่ อบไฟ 180 องศา อบนานประมาณ 1 ชั่วโมง ครึ่ง เสิร์ฟ
ขอแถมเมนูง่ายๆอีก 1 เมนูนะค่ะ คือ เมนูต้มจืดแตงวุ้นเส้นหมูสับ เมนูนี้ติ๊กไม่ขอพูดถึงส่วนผสมและวิธีการทำเนอะเพราะเป็นเมนูง่ายๆ ตามไปดูเลยค่ะว่าหน้าตาต้มจืดแตงวุ้นเส้นหมูสับของติ๊กเป็นอย่างไร