Zopf
Zopf or Züpfe is a type of Swiss bread made from white flour, milk, egg, butter and yeast. The dough is brushed with egg yolk before baking, lending it its golden crust. It is baked in the form of a plait and traditionally eaten on Sunday mornings...


I've got the recipe from my cook book come along with my kitchen machine.. nothing's complicated and it's as simple as a plain bread !


Before baking..


Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket



After..



Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket



Closer..



Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket




Inside...



Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket



Create Date : 03 พฤศจิกายน 2550
Last Update : 29 กุมภาพันธ์ 2551 12:18:20 น.
Counter : 471 Pageviews.

10 comments
ขนมปังแซนวิชนูเทลล่ากล้วยหอมกรอบๆ จากหม้อทอดไร้น้ำมัน Airfryer ทำง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบแค่ 3 อย่าง ธาตุไฟเข้าแทรก-ลมปราณแตกซ่าน
(11 ก.ย. 2563 11:11:43 น.)
Food For Fun : Hot Wok Misson #51 : ห่อ-ม้วน-ยัดไส้ "สลัดโรล" ฟ้าใสวันใหม่
(11 ก.ย. 2563 08:01:53 น.)
Food For Fun : Hot Wok Misson #51 : ห่อ - ม้วน - ยัดไส้ "ห่อหมกพริกหวาน" ฟ้าใสวันใหม่
(8 ก.ย. 2563 09:25:16 น.)
Chicken Butter Curry with Naan (VDO) Mitsubachi
(7 ก.ย. 2563 12:05:18 น.)
  
พี่ก้อยยยย ลูกสนก็เคยทำค่ะเจ้าหนมปังเปียเนี่ย กว่าจะถักเปีย 4 เส้นได้เล่นเอาเหนื่อยเหมือนกัน ฮิฮิ แต่พอทำได้ก็สนุกค่ะ เนื้อหนมปังมันเหมาะกับทานกับของคาวเนอะคะ เพราะมันหนักๆหน่อย

ของพี่ก้อยอบแล้วสีสวยจังเลยค่ะ ตอนลูกสนอบมันกระดำกระด่าง แหะแหะ แล้วก็ข้างในแอบยังไม่สุกด้วยค่ะ
โดย: ลูกสน วันที่: 3 พฤศจิกายน 2550 เวลา:18:55:03 น.
  
ฝีมือจริงครับ แหมทำอาหารทุกประเทศเลย โหวโหวเก่ง!!
โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 3 พฤศจิกายน 2550 เวลา:19:43:16 น.
  
Khun Koy, i like this kind of bread ka.. nice colour for the bread as well ka.
โดย: vanillaorchid วันที่: 3 พฤศจิกายน 2550 เวลา:20:21:52 น.
  
น่ากินจัง ช่วงนี้เรากำลังปลุกปล้ำทำขนมปังอย่างหนักเลยค่า ยังไม่ได้หยั่งใจเลย ไก่กินกันจนอ้วนแล้ว
โดย: Febie วันที่: 3 พฤศจิกายน 2550 เวลา:20:55:08 น.
  
น่าหม่ำสุดๆเลยค่ะ
โดย: Complicatedgirl วันที่: 4 พฤศจิกายน 2550 เวลา:7:05:13 น.
  
ขนมปังอันเบ้อเริ่มเลย...คุณก้อยอบได้สีสวยมากค่ะ
โดย: งาขาว วันที่: 4 พฤศจิกายน 2550 เวลา:7:36:07 น.
  

แวะมาทักทายและมาชิมของอร่อยๆ ครับ
ท่าทางจะนุ่ม ชุ่มเนยนะครับ

คุณรักการส่ง Postcard รึป่าวครับ
และอยากมีเพื่อนส่ง Postcard หากันรึป่าว
ถ้าใช่ คลิกที่รูปได้เลยครับ

My Postcard

และไม่ลืมที่จะเอาชุด Children Set มาฝากด้วยครับ

Enjoy Eating @ Fuji

โดย: มิสเตอร์ฮอง วันที่: 4 พฤศจิกายน 2550 เวลา:13:42:15 น.
  
Thanks a lot to all of you for paying me a visit here...

โดย: pepsakoy IP: 203.218.235.81 วันที่: 4 พฤศจิกายน 2550 เวลา:18:59:50 น.
  
คุณก้อย ทำไรออกมา ได้หน้าตาดีจริง ๆค่ะ อันใหญ่ กินกันไม่หมดแน่ ที่เหลือเอามาแบ่งเจ๊หลีมั่งน๊า
โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 4 พฤศจิกายน 2550 เวลา:20:22:20 น.
  
น้องก้อยศรีเก่งค่อด ๆ เลยอ่ะ

ตอนพี่อยู่สวิตฯ บ้านเดิม คุณเพื่อนบ้านอุตส่าห์มาสั่งสอนให้หัดถักเปีย ฯลฯ ตั้งหลายครั้ง ไม่จำเล้ย
ซื้อกินอย่างเดียวอ่ะ...

โดย: Amber IP: 82.34.49.93 วันที่: 7 พฤศจิกายน 2550 เวลา:0:01:10 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Pepsakoy.BlogGang.com

pepsakoy
Location :
กรุงเทพฯ  Hong Kong SAR

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]