Zopf

Zopf or Züpfe is a type of Swiss bread made from white flour, milk, egg, butter and yeast. The dough is brushed with egg yolk before baking, lending it its golden crust. It is baked in the form of a plait and traditionally eaten on Sunday mornings...


I've got the recipe from my cook book come along with my kitchen machine.. nothing's complicated and it's as simple as a plain bread !


Before baking..






After..







Closer..








Inside...

Create Date : 03 พฤศจิกายน 2550 Last Update : 29 กุมภาพันธ์ 2551 12:18:20 น. Counter : 471 Pageviews.		10 comments
Share Tweet

	ขนมปังแซนวิชนูเทลล่ากล้วยหอมกรอบๆ จากหม้อทอดไร้น้ำมัน Airfryer ทำง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบแค่ 3 อย่าง ธาตุไฟเข้าแทรก-ลมปราณแตกซ่าน (11 ก.ย. 2563 11:11:43 น.)		Food For Fun : Hot Wok Misson #51 : ห่อ-ม้วน-ยัดไส้ "สลัดโรล" ฟ้าใสวันใหม่ (11 ก.ย. 2563 08:01:53 น.)
	Food For Fun : Hot Wok Misson #51 : ห่อ - ม้วน - ยัดไส้ "ห่อหมกพริกหวาน" ฟ้าใสวันใหม่ (8 ก.ย. 2563 09:25:16 น.)		Chicken Butter Curry with Naan (VDO) Mitsubachi (7 ก.ย. 2563 12:05:18 น.)