Raisin bread

The procedures of making this bread are similar to the white bread I made.. only few different ingredients to put in ! And this time I didn't knead it by myself !!


Ingredients :

500g strong white flour
2 tsp salt
7g sachet yeast
140 g raisins (I used a bit more)
125ml milk
1 egg
2 tbsp orange marmalade
1 tbsp sugar


As for the method...please have a look at the white bread blog because it's so similar..Just add the raisins into the flour before pouring the mixture of the milk+125 warm water+egg onto the flour mixture and marmalade to form the dough!


And turn the oven to 200 c to begin with to bake for 12 mins ,then turn down to 170c and bake for another 10 mins....

Create Date : 05 พฤษภาคม 2550 Last Update : 29 กุมภาพันธ์ 2551 12:08:27 น. Counter : 928 Pageviews.		11 comments
Share Tweet

	ฟักทองผัดไข่ (21.6.2568) ฟ้าใสวันใหม่ (23 มิ.ย. 2568 11:33:38 น.)		ยำเกี่ยมฉ่าย เจ๊แดง @ ซอยเยาวราช 6 ถนนเยาวราช เขตสัมพันธวงศ์ จังหวัดกรุงเทพมหานคร Emmy Journey พากิน พาเที่ยว (19 มิ.ย. 2568 10:39:57 น.)
	นายฮุย ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา @ ซอยเยาวราช 6 ถนนเยาวราช เขตสัมพันธวงศ์ จังหวัดกรุงเทพมหานคร Emmy Journey พากิน พาเที่ยว (18 มิ.ย. 2568 13:51:42 น.)		ข้าวเหนียวทุเรียนสูตรลัด ง่าย ๆ ภายใน 5 นาที แถมประหยัดด้วย sawkitty (11 มิ.ย. 2568 10:19:14 น.)