Raisin bread

The procedures of making this bread are similar to the white bread I made.. only few different ingredients to put in ! And this time I didn't knead it by myself !!


Ingredients :

500g strong white flour
2 tsp salt
7g sachet yeast
140 g raisins (I used a bit more)
125ml milk
1 egg
2 tbsp orange marmalade
1 tbsp sugar


As for the method...please have a look at the white bread blog because it's so similar..Just add the raisins into the flour before pouring the mixture of the milk+125 warm water+egg onto the flour mixture and marmalade to form the dough!


And turn the oven to 200 c to begin with to bake for 12 mins ,then turn down to 170c and bake for another 10 mins....

Create Date : 05 พฤษภาคม 2550 Last Update : 29 กุมภาพันธ์ 2551 12:08:27 น. Counter : 498 Pageviews.		11 comments
Share Tweet

	Food For Fun : Hot Wok Misson #51 : ห่อ-ม้วน-ยัดไส้ "สลัดโรล" ฟ้าใสวันใหม่ (11 ก.ย. 2563 08:01:53 น.)		◐◑↔ประวัติ น้ำพริกลงเรือ สมาชิกหมายเลข 4149951 (6 ก.ย. 2563 03:09:37 น.)
	Food For Fun : Hot Wok Return #51 - " ห่อ - ม้วน - ยัดไส้ " - แกงจืดแตงร้านยัดไส้ ทนายอ้วน (4 ก.ย. 2563 16:21:19 น.)		Food For Fun : Hot Wok Return #51 :ห่อ-ม้วน-ยัดไส้（* e *）เบคอนพัน(=ม้วน)เห็ดเข็มทองไส้กรอกชีส nonnoiGiwGiw (3 ก.ย. 2563 14:22:32 น.)