ผัดมะเขือยาว (ปะเจิ๊นมะเขือยาว - Pecel Terong) #อาหารยะหวา #อาหารอินโด
เจิมบอกว่า...เห็นแล้วหิวตามเลยค่ะ
โดย: อุ้มสี
![]() ![]() หรูหราไฮโซเอ็กโซติคบอกไม่ถูก
มันมีสตอรี่และมีคัลเช่อร์มากมายในอาหารจานนี้ ฮ่าๆๆๆ มีภาษาต่างด้าวปนมาหลายคำทีเดียว วันนี้ขอสลิดนิดนึง อาหารคุณแหม่มทำมีเอกลักษณ์และน่ากินเสมอเลยค่ะ เป็นการเปิดโลกทัศน์ให้กับเรามากๆ ได้ลองทุกครั้งก็รู้สึกว่า ความอร่อยบางครั้งก็ไม่จำเป็นต้องเป็นสิ่งที่เราคุ้นเคยเสมอไป ต้องเปิดใจแล้วจะพบว่า ความหลากหลายของรสชาดอาหารเป็นเรื่องของการผจญภัยอย่างนึงในชีวิตอันแสนน่าเบื่อของเราเหมือนกันนะ โดย: secreate
![]() เพิ่งเคยได้ยินชื่อครั้งแรกค่ะ
แค่มะเขือก็อร่อยแล้วนะคะ แต่จานนี้มีราดน้ำพริกขลุกขลิกด้วย อ่านคอมเม้นท์คุณโส่ยแล้วพยักหน้าหงึก ๆ ตามไปค่ะ ^__^ โดย: เนินน้ำ
![]() ![]() ได้รู้จักเมนูใหม่ค่ะพี่แหม่ม
เมนูนี้ได้รสเปรี้ยว เค็มและหวานเล็กน้อย มะเขือยาวนึ่งนุ่มๆหวานๆดูเข้ากับน้ำพริกได้ดีจังค่ะ น่าอร่อยมากค่ะพี่แหม่ม โดย: Sweet_pills
![]() ![]() เมนูนี้น่าสนใจมากค่ะ มีครบสามรสเลย
คลุกข้าสวยร้อนๆ คงทานเพลินมากๆ ขอบคุณที่แวะชมดอกไม้ด้วยกันค่ะ โดย: mambymam
![]() ![]() เห็นแล้วอยากลองชิมมากๆค่ะ มาตอนดึกผิดเวลาอีกแล้ว ทรมานมากค่า
ร้านเครปป้าเฉื่อยยังไม่เคยลองกินเลยค่ะ เลยไม่รู้ว่าอร่อยกว่ามั้ย อยากลองแต่ไม่ค่อยอดทนกับการรอคิวเท่าไหร่ค่ะ ![]() โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
![]() ![]() นิทรรศการชมเพลินจริงๆค่ะพี่แหม่ม
ต๋าไปวันเกือบสุดท้าย เสียดายที่ไม่ได้ชมหลายรายการค่ะ ขอบคุณพี่แหม่มสำหรับกำลังใจนะคะ โดย: Sweet_pills
![]() ![]() พอดีบ้านสามีเปนคนยะวาแท้ดั้งเดิม ซอยโรงน้ำแข็ง สาทร อยากทราบเมนูอาหารอีกหลายเมนู เคยทานมาหลายอย่างที่เจ้าของกระทู้กล่าว และทำเปนอยู่อย่างเดียวทอดมันเนื้อที่คลุกกับมันเทศ มีเมนูที่เปนอย่างเดียวและทำบ่อย มีอีกหลายเมนูที่อยากทำเปน พี่สาวสามีทำเปนหลายอย่างและเก่ง แต่ได้เสียไปแล้ว สม่ยที่เค้าอยู่เค้าเปนคนทำอาหารยะวาคนเดียวในบ้าน นอกนั้นทานกันอย่างเดียว มีเราที่อยากรู้อยากเห็นและทำเป็น เค้าก็บอกหมด จดไว้แต่ไม่รู้ว่าไปเก็บไว้ไหนหาตำราที่จดไม่เจอค่ะ เลยอยากถามกับพี่ว่าจะติดต่อได้ยังไงเพราะอยากถามหลายเมนูค่ะ
โดย: sok95120@gmail.com IP: 58.8.149.36 วันที่: 21 สิงหาคม 2565 เวลา:23:04:05 น.
|
บทความทั้งหมด
|